Fit pomarańczowe muffiny

Jeśli jesteś miłośnikiem słodkości, ale jednocześnie dbasz o zdrową dietę, te fit pomarańczowe muffiny są dla Ciebie idealnym wyborem. Przygotowane na bazie mąki pełnoziarnistej i jogurtu naturalnego, te pyszne babeczki nie zawierają białego cukru, co czyni je doskonałą propozycją dla osób unikających rafinowanych cukrów. Delikatny aromat pomarańczy, podkreślony skórką oraz świeżym sokiem, nadaje muffinom niepowtarzalny smak i świeżość. Zastosowanie miodu jako naturalnego słodzika nie tylko dodaje muffinom odpowiedniej słodyczy, ale również wzbogaca je o dodatkowe wartości odżywcze. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut, a pieczenie tylko 20, dzięki czemu są świetnym pomysłem nawet na szybki deser w trakcie zabieganego dnia. Są również doskonałą przekąską do zabrania ze sobą do pracy czy na piknik. Dodatkowo, koszt składników nie przekroczy 20 PLN, co czyni ten przepis nie tylko zdrowym, ale i ekonomicznym. Te muffiny to doskonały dowód na to, że zdrowe odżywianie nie musi wiązać się z rezygnacją z przyjemności jedzenia. Każda porcja dostarcza tylko 250 kcal, a jednocześnie bogata jest w białko i cenne węglowodany, które dodadzą Ci energii na cały dzień. Sprawdź ten przepis i przekonaj się, że zdrowa dieta może być równie smaczna, co klasyczne desery. Smacznego!

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj formę na muffiny, wykładając ją papilotkami.
• W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz sól.
• W osobnym naczyniu połącz jajka z jogurtem, sokiem pomarańczowym, miodem oraz skórką z pomarańczy.
• Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż się połączą.
• Napełniaj ciastem foremki do 3/4 ich wysokości.
• Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut lub do momentu, aż muffiny będą rumiane i sprężyste na dotyk.
• Po upieczeniu pozostaw muffiny do ostygnięcia na kratce.