Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo też na każdą inną porę, bo ciasto jest przepyszne, więc chyba nie ma co się limitować 🙂 Pyszny czekoladowy spód, twarożkowy krem i galaretka – to idealnie się komponuje. Zaczynamy zatem 🙂 Uwaga: Blaszka 25x30cm Składniki na czekoladowy spód: 100 g ciemnej czekolady 100 g mlecznej czekolady 150 g masła 5 jajek 5 łyżek cukru 4 łyżki mąki (80 g) Przygotowanie: Czekolady i masło rozpuszczam w kąpieli wodnej i odstawiam do przestygnięcia. Całe jajka ubijam z cukrem na gęstą, puszystą pianę. Do ubitych jajek wlewam powoli rozpuszczoną czekoladę z …
🍴 Słodki sentyment
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 400 kcal na porcję
- Tłuszcz: 20g
- Węglowodany: 45g
- Białko: 5g
Składniki
- 200g mąki pszennej
- 150g cukru
- 120g masła
- 2 jajka
- 100ml mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100g czekolady gorzkiej, posiekanej
- 50g orzechów włoskich, posiekanych
Przepis
Słodki sentyment to deser, który łączy w sobie niezwykłą prostotę przygotowania z intensywnymi doznaniami smakowymi. Jest to doskonała propozycja na każdą okazję, nie tylko dzięki swojemu smaku, ale również dzięki krótkiemu czasowi przygotowania. W ciągu zaledwie 40 minut jesteś w stanie zaserwować swoim bliskim pyszne ciasto, które zachwyci ich podniebienia. Rozpływające się w ustach kawałki gorzkiej czekolady oraz chrupiące orzechy włoskie nadają każdemu kęsowi niepowtarzalnego charakteru. To ciasto jest idealne na spotkania z przyjaciółmi, leniwe popołudnia przy kawie czy domowe imprezy. Dodatkowo, fakt, że nie wymaga wielu skomplikowanych składników ani zaawansowanych umiejętności kulinarnych, czyni je świetnym wyborem dla początkujących kucharzy. Wykorzystaj ten przepis, aby wyczarować coś wyjątkowego w swoim domu i spraw, by Twoje chwile stały się jeszcze bardziej słodkie i sentymentalne. Niech ten deser stanie się Twoim kulinarnym wspomnieniem pełnym ciepła i uczucia, które śmiało można porównać do objęć najbliższych. Niech Słodki sentyment przeniesie Cię w świat dziecięcej radości i miłości do słodyczy, przypominając o chwilach, które powinny na zawsze pozostać w naszej pamięci.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
- W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj jajka, jedno po drugim, ubijając po każdym dodaniu.
- Do masy maślanej dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, mieszając delikatnie łyżką. Następnie wlej mleko i ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszając aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Do ciasta dodaj posiekaną czekoladę i orzechy, delikatnie mieszając, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 25 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
- Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Podawaj na ciepło lub schłodzone, wedle uznania.
