Udostępnij Zapisz Szukasz pomysłu na wytrawne naleśniki, które będą nie tylko smaczne, ale też proste i sycące? Mam dla Ciebie świetną propozycję – naleśniki z szynką, porem oraz tartym serem cheddar. To danie idealnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na ciepłą kolację. Dlaczego warto wypróbować przepis na naleśniki z szynką i porem? To pyszna i niebanalna alternatywa dla klasycznych naleśników dla klasycznych naleśników Świetny sposób na wykorzystanie porów w kuchni Ser cheddar dodaje kremowości i wyrazistego smaku Przepis jest prosty, a efekt naprawdę robi wrażenie! Inne pomysły na wytrawne naleśniki? To już kolejna moja propozycja z wykorzystaniem porów …
🍴 Naleśniki z szynką i porem - zapiekane
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 420 kcal na porcję
- Białko: 21 g
- Tłuszcze: 22 g
- Węglowodany: 35 g
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 100 ml wody gazowanej
- szczypta soli
- 2 łyżki masła (do smażenia)
- 250 g szynki (pokrojona w kostkę)
- 1 duży por
- 100 g sera żółtego (tarty)
- 100 ml śmietany 18%
- sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia naleśników
Przepis
Naleśniki z szynką i porem to doskonały pomysł na smaczny i sycący obiad lub kolację. Ich przygotowanie nie wymaga skomplikowanych umiejętności kulinarnych, a efektem jest wyjątkowe danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Ciasto naleśnikowe jest lekkie, delikatne i idealnie komponuje się z wyrazistym farszem z szynki i pora. W połączeniu z roztopionym serem oraz śmietanową polewą, całość staje się niezwykle apetyczna. Zapieczone w piekarniku naleśniki nabierają pięknego, złocistego koloru i cudownie pachną. To idealna propozycja dla osób, które szukają ciekawej alternatywy dla tradycyjnych dań. Dodatkowym atutem tego przysmaku jest jego wszechstronność – świetnie sprawdzi się zarówno jako główne danie obiadowe, jak i ciepła kolacja. Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich nowym, ciekawym smakiem, te naleśniki będą strzałem w dziesiątkę! Prosty proces przygotowania oraz dostępność składników czyni z tego przepisu coś, czego nie sposób odmówić. Przygotuj ten wyjątkowy przysmak w swojej kuchni i delektuj się jego wyjątkowym smakiem już dziś!
- W dużej misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, wodę gazowaną i sól, aż ciasto stanie się jednolite. Odstaw na 15 minut.
- Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju. Wylewaj porcje ciasta na patelnię, formując cienkie naleśniki. Smaż z obu stron na złoty kolor.
- W osobnym garnku rozgrzej masło i podsmaż pokrojoną szynkę. Dodaj posiekany por i smaż razem, aż por zmięknie.
- Na usmażone naleśniki nakładaj porcję farszu z szynki i pora, a następnie zawiń je w rulony.
- Układaj naleśniki w naczyniu żaroodpornym, posyp każdy tarty serem żółtym.
- Polej naleśniki śmietaną i dopraw solą oraz pieprzem.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz naleśniki przez około 20 minut, aż ser się stopi i lekko zrumieni.
