Blog: Bullio strona 3

Jajka po ranczersku (huevos rancheros)

Pomysł na bardzo sycące śniadanie w stylu meksykańskim – sadzone jajko na tortilli z pysznymi dodatkami.

Pączki bostońskie

Pączki z domowym kremem budyniowym i lukrem kakaowym. Przepis na 16 dużych pączków.

Keto chleb - Bullio

Chleb ze zmielonego siemienia lnianego, babki jajowatej i jajek. Chlebek jest wilgotny i moim zdaniem dobrze zastępuje zwykły chleb na mące.

Pad thai z tofu - Bullio

Makaron ryżowy z tofu, jajkiem i pysznym sosem na bazie pasty z tamaryndowca, sosu rybnego i limonki.

Sałatka z burakiem i ricottą

Rukola z burakiem, ricottą, awokado i sosem miodowo-musztardowym.

Śledzie pod pierzynką

Warstwowa sałatka śledziowa.

Gwiazda makowa - Bullio

Drożdżowa gwiazda z nadzieniem makowym.

Massaman Curry - Bullio

Danie kuchni tajskiej. Pyszny słodko-pikantny sos z orzeszkami ziemnymi i kurczakiem.

Śledzie w sosie śmietanowym

Delikatne śledzie w lekko słodkim sosie ze śmietany, jogurtu i majonezu.

Sernik na spodzie makowym

Sernik z dodatkiem mascarpone na spodzie makowym. Na wierzchu frużelina wiśniowa.

Domowa czekolada

Domowa czekolada z dodatkiem ulubionych bakalii.

Sushi - Bullio

Sushi z wędzonym łososiem, serkiem philadelphia i dodatkami.

Kaczka po pekińsku

Kaczka z chrupiącą skórką. Serwuję z pieczoną marchewką i białą rzepą.

Domowy McChicken (burger drobiowy)

Burger drobiowy z sosem miodowo-majonezowo-musztardowym. Według mnie smakuje bardzo podobnie do znanego wszystkim McChickena.

Bułki do burgerów

Miękkie bułki do burgerów z dodatkiem masła i mleka. Przepis na 4 dość duże bułki.

Batony daktylowe

Batony z daktyli, orzechów i płatków owsianych.

Penang assam laksa

Nietypowe połączenie smaków – makrela, ananas, limonka i makaron.

Keto bułki - Bullio

Proste bułki z babki jajowatej, jajek i serka.