Wiosna już czeka za rogiem, dlatego dziś propozycja ciasta bardziej zdrowego i lekkiego, które tak bardzo nie idzie w boczki. Tak naprawdę to klasyczna babka, w której podmieniłam mąkę pszenną …
Ten sernik jest tak pyszny, że znika błyskawicznie. Do tego jest bardzo łatwy w przygotowaniu i wprost idealny dla wszystkich, którzy boją się, że podczas pieczenia tradycyjnego sernika coś im …
Wszystkim Kobietom życzę pięknego Dnia Kobiet i zapraszam na kokosanki, czyli kolejny, tym razem nieco zdrowszy pomysł na wykorzystanie nadmiaru białek. Te ciasteczka przygotujecie dosłownie w kilka chwil, wystarczy ubić …
Czekoladowy, wilgotny biszkopt, warstwa kwaśnego dżemu i chmurka z bitej śmietany. Bardzo prosto, a jednocześnie bardzo pysznie. Gdyby dołożyć jeszcze jedną warstwę biszkoptu to otrzymalibyśmy wzetkę. T
Idealny sposób na wykorzystanie nadmiaru białek, które zostały po pączkach i faworkach to prosta i pyszna babka. Ja najczęściej z białek przygotowuję Bezę Pavlovą, która wszyscy uwielbiamy, ale po tłustoczwartkowym …
Pieczony falafel to moja propozycja na zdrowy, bezmięsny obiad zawierający solidną porcję białka. Przyznam się, że do zrobienia domowych falafeli zbierałam się już od dawna, ale ciągle brakowało mi czasu, …
#współpraca Jakoś trudno mi zebrać myśli w takim dniu jak dziś, ale muszę się z Wami podzielić wrażeniami z lektury najnowszej powieści Barbary Wysoczańskiej. Powieści którą chciałoby się czytać i …
Te pączki są po prostu idealne, mięciutkie, puszyste i długo zachowują świeżość. Na blogu jest już jeden sprawdzony kilkukrotnie przeze mnie przepis na pączki, ale wiele razy słyszałam, że najlepsze …
To dość proste ciasto pełne pysznych, letnich owoców zatopionych w galaretce, do tego biszkopt migdałowy oraz krem o smaku malinowym. Leciutki deser, dość szybki w przygotowaniu i przypominający słoneczne, ciepłe …
Te bułeczki są takie pyszne, mięciutkie, że u nas połowa znika gdy tylko odrobinę przestygną. Można je upiec tradycyjnie na blaszce z piekarnika, lub np. w tortownicy wtedy tak pięknie …
To bardzo proste danie, które smakuje genialnie, a do jego przygotowania potrzebujecie dosłownie kilku składników. Z tego co udało mi się ustalić wywodzi się z kuchni podkarpackiej i bywają nazywane …
Pyszne maleństwa, które uzależniają i z pewnością są świetną alternatywą dla sklepowych ciasteczek, chociażby dlatego że wiecie co w sobie kryją. Poza tym robi się je naprawdę ekspresowo, wystarczy wymieszać …
Szybki prosty deser, który dość często robi moja mama, a my wszyscy za nim przepadamy, zwłaszcza moja córka, a i ja nie pogardzę nim do kawusi. Tym razem tradycyjna masa …
Ten tort już jakiś czas temu pokazywałam Wam na moich stories. Piekłam go na 60 urodziny mojej mamy na początku stycznia, jednak nie mogłam się zebrać, by spisać cały przepis …
To kolejna moja wariacja na temat chleba z garnka. Tym razem z braku maślanki użyłam kefiru, większą część mąki pszennej zastąpiłam mąką orkiszową, a do chlebka dostałam pestki dyni, które …
Przygotowanie tego karnawałowego przysmaku zajmuje tylko kilka chwil i tylko na pozór wydaje się skomplikowane. Ot zagniatamy ciasto, wałkujemy, wycinamy, smażymy i zajadamy ze smakiem. Nic tu nie musi wyrastać, …
Te babeczki przygotowałam do pracy z okazji moich imienin. W pierwszej wersji planowałam jakiś torcik, ale pomyślałam, że wygodniej będzie poczęstować towarzystwo babeczkami. Pomysł okazał się w stu procentach trafiony, …
Prosty pszennych chleb na drożdżach, któremu niezwykłego smaku nadają prażone płatki owsiane
