Blog: e-PrzepisyKulinarne strona 43

Gołąbki bez zawijania

Składniki: 500 g mięsa mielonego (dałam z łopatki wieprzowej) 100 g suchego ryżu główka niewielkiej kapusty 2 jajka cebula pół szklanki kaszy manny sól, pieprz Sos: 400 g passaty pomidorowej …

Napoleonka bez pieczenia na herbatnikach

Składniki (na blaszkę o wymiarach 30×25 cm): około 2,5 paczki herbatników (250 g) 1200 ml mleka szklanka cukru 100 g mąki pszennej ( około pół szklanki) 100 g mąki ziemniaczanej …

Schab zapiekany z pieczarkami i cebulą

Składniki na schab zapiekany z pieczarkami i cebulą: około 0,5 kg schabu bez kości 2 duże cebule 400g pieczarek sól, pieprz, czosnek granulowany Składniki na sos: około 300 ml passaty …

Sałatka imprezowa z tortellini

Składniki na dużą miskę sałatki imprezowej z tortellini: 250 g makaronu tortellini lub ravioli z serem lub szpinakiem spora czerwona papryka puszka groszku puszka kukurydzy pół główki sałaty lodowej 5-6 …

Ziołowe pieczarki panierowane

Pieczarki panierowane w jajku z dodatkiem przypraw i bułce tartej to bardzo smaczna i szybka do zrobienia przekąska na imprezę czy wieczór z przyjaciółmi. Składniki: 500 g pieczarek 3 jajka …

Puszyste racuszki z twarogiem i jabłkami

Składniki (na około 16 racuszków z twarogiem i jabłkami): - 1,5 szklanki mąki (360 g) - 250 g twarogu półtłustego - 3 jajka - 0,5 szklanki mleka (125 ml) - …

Szybki kurczak z warzywami w sosie

Składniki na dwie porcje kurczaka z warzywami w sosie: 500 g piersi z kurczaka 250 g mrożonych warzyw: marchewka, groszek, brokuł, kalafior albo inne ulubione 1/2 szklanki bulionu drobiowego 125 …

Najlepszy pasztet jaglany z pieczarkami (wegański)

Składniki: 300 g kaszy jaglanej 400 g pieczarek cebula 100 g suszonych pomidorów w oleju 100 ml oleju około 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 100 ml mąki (dałam pszenną, ale …

Spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym

Składniki na dwie porcje: 250 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe) ok 250 g makaronu do spaghetti łyżka mąki około 3/4 szklanki bulionu z kurczaka (może być z kostki, ale ogólnie nie …

Mini pizza z gyrosem

Składniki (na około 10 mini pizz): Ciasto: 400 g mąki pszennej 220 ml cieplej wody opakowanie suszonych drożdży łyżka oleju łyżeczka soli szczypta oreganoSos: około 200 ml passaty pomidorowej 3 …

Surówka z kapusty w kilka minut – na grila

W rzeczywistości kapusta jest niskokaloryczna – 100 g ma zaledwie 25 kcal i bogata w witaminę C, A i witaminy z grupy B, a także w mikroelementy: zawiera bardzo duże …

Zapiekanka z młodej kapusty i ziemniaków

Przygotowanie wymaga chwili czasu, chociażby ze względu na pokrojenie kapusty (ja wykorzystałam męża, aby ją posiatkował, ale może być również pokrojona nożem na większe kawałki), ale opłaca się poświęcić kilkadziesiąt …

Warstwowa sałatka z brokułem i kurczakiem

Składniki: 2 piersi z kurczaka puszka kukurydzy brokuł 2 pomidory (najlepiej malinowe) cebula czerwona Marynata do kurczaka: 2 łyżki oleju, łyżeczka sosu sojowego, sól, pieprz czosnkowy, przyprawa do kurczaka, papryka …

Szaszłyki z kiełbasą, kurczakiem i warzywami

Składniki (na około 12 sztuk): 2 laski kiełbasy 2 piersi z kurczaka 2 papryki czerwone lub innego koloru mała cukinia 4 cebule papryka słodka, papryka ostra, majeranek, rozmaryn, czosnek w …

Puszyste ciasto z truskawkami

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej (350g) szklanka cukru szklanka kwaśnej śmietany 18% (330 g) 5 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli około 200 g truskawek lub innych owoców …

Botwinka z ziemniakami i skwarkami

Składniki (na 4 duże porcje): 2 pęczki botwiny średnia marchew średnia pietruszka około 2 litry bulionu drobiowego lub warzywnego (jeśli nie macie swojego, dodajcie taki koncentrat z butelki, który można …

Młoda kapusta na gęsto z koperkiem

Składniki: - główka młodej kapusty (jeśli jest mała to dwie) - pęczek koperku - 3 łyżki śmietany (30%) - 3 łyżki masła - 2 łyżki mąki - łyżka octu winnego …

Czekoladowe brownie z wiśniami

Składniki: 3 tabliczki czekolady o dużej zawartości kakao (dałam jedną gorzką i dwie mleczne) 300 g cukru 200 g masła 140 g mąki pszennej 4 jajka 4 czubate łyżki kakao …