Blog: FoodMagazine strona 7

Polędwiczki wieprzowe

Składniki: 1 kg polędwiczek wieprzowych, po 1 łyżeczce soli, pieprzu i słodkiej papryki w proszku, 4 ząbki czosnku, 1 łyżka tartego chrzanu, 2 łyżki musztardy, 2 łyżki oleju, 2 – …

Sałatka z łososiem wędzonym

Składniki: 100 g wędzonego łososia, 30 g oliwek, kilkanaście pomidorków koktajlowych, niecała główka zielonej sałaty lub mix sałat pakowanych, 1 cebula czerwona, 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z połowy …

Ciasto drożdżowe

Składniki: 400 g. mąki, 50 g. cukru z wanilią, 4 g. drożdży instant, ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, ½ łyżeczki soli, 80 ml.letniego mleka, 120 g. masła, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, …

Omlet

Jajka dają witalność, siłę, dostarczają niezbędnych witamin, a propozycja jaką jest omlet jest świetną opcją, ponieważ można dodać do niego różnorodne składniki które sprawią że będzie to naprawdę pyszne śniadanie …

Sernik na zimno

Składniki: 1 kg.tłustego białego sera, ¼ kostki margaryny, 1 szklanka cukru, 3 całe jaja, 1 torebka budyniu śmietankowego lub waniliowego, Skórka starta z 1 cytryny, Herbatniki lub biszkopty do wyłożenia …

Pierś z kaczki

Sprawdźcie również nasze przepisy kuchni polskiej Składniki: 2 filety z kaczki, 1 szklanka wytrawnego wina, szczypta mielonych lub zmiażdżonych goździków, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, sok z pomarańczy lub cytryny, sól, …

Kruszonka

Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder oraz masło i dokładnie wyrabiamy aż powstaną grudki z ciasta. Składniki: 100g miękkiego masła 200g mąki pszennej 100g cukru pudru Do miski dodajemy ziemniaki, …

Zupa pomidorowa

Składniki: Kości ze schabu lub porcja rosołowa, 2 marchewki, 1 seler, 1 pietruszka, 1 cebula, 1 łyżeczka mąki, 2 – 3 łyżki śmietany, 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub 75 dkg …

Kopytka

Jest to doskonała opcja dla osób niejedzących jajek lub mających alergie pokarmowe. Kopytka są świetnymi kluskami, które można podać prosto z wody, z sosami, jako dodatek do pieczeni lub zwyczajnie …

Surówka z buraka

Polecamy również inne nasze przepisy na surówki Składniki: 2 buraki 100g sera feta 2 łyżki oliwy 1-2 łyżki octu balsamicznego Natka pietruszki Jeżeli nie przepadacie za octem balsamicznym możecie użyć …

Kluski leniwe

Składniki: 500g sera białego tłustego lub półtłustego 2 jajka 1-2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Szczypta soli Jednak spotkałam się z przepisem, gdzie podaje się je posypane solą, …

Old fashioned

Według historyka koktajli alkoholowych Davida Wondricha, Old Fashioned jest bezpośrednim potomkiem pierwszego prawdziwego drinka, który, zgodnie z recepturą z 1806 roku, składał się z małej ilości wody, odrobiny cukru, dużej …

Pieczone jabłka

Cynamon 10 łyżeczek cukru trzcinowego Orzechy ziemne 10 łyżeczek miodu Cukier puder 10 łyżeczek masła Rodzynki Mogą być jedzone przez cukrzyków, gdyż są owocami o niskim indeksie glikemicznym Jabłka pieczone …

Zupa kalafiorowa

Składniki: 1 kalafior 2 marchewki 2 pietruszki 4 średnie ziemniaki 1 udko z kurczaka ¼ selera 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej …

Daiquiri

Powołując się na obowiązującą wersję rodowodu Daiquiri, warto mieć jednak na względzie, że drinki składające się z rumu, cukru i soku z limonki z całą pewnością funkcjonowały już wcześniej, tyle …

Brokuły z czosnkiem i migdałami

Między innymi chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, a także korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla cukrzyków. Opis Brokuły z …

Ciasto czekoladowe

½ szklanki mleka 2 jajka 150 g cukru 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na polewę 100 g czekolady deserowej 50 g masła Do drugiej miski przesiewamy …

Zupa z dyni

Taką zupę z dyni można podawać również w wersji bez jajek, posypaną prażonymi pestkami z dyni, które są bardzo zdrowe. Taką zupę z dyni można podawać również w wersji bez …