Szczególnie polecam podać je z Pumpkin Spice Latte, na którą przepis znajdziecie również na blogu, co pozwoli poczuć jesienny klimat w pełni. Jeżeli tak, jak ja, kochacie dynię i jesienią …
O zaczynie poolish pisałem Wam już ostatnio w przepisie na chlebki pita, więc nie będę się powtarzał (spragnieni wiedzy mogą kliknąć link). Dodatkowo łatwo się wyrabia i stanowi dobrą alternatywę …
SKŁADNIKI Nadzienie: 750 ml pełnotłustego mleka skórka z 1 niewoskowanej cytryny lub pomarańczy 1 laska cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu lub cukru waniliowego 2 jajka + 2 żółtka 100 g cukru …
Szczególnie dobrze smakuje z figami, co wykorzystałem w tym przepisie na tartę bez pieczenia, ale tak naprawdę można dodać tutaj wszystko, na co trwa akurat sezon. Szczególnie sprawdza się on, …
Ten sernik z białą czekoladą i pistacjami jest tak obłędnie pyszny, że zniknął cały na drugi dzień po upieczeniu. Sam sernik upiekłem w kąpieli wodnej, dzięki czemu jest bardzo delikatny, …
¾ szklanki mąki z ciecierzycy (lub mąki pszennej + 2 łyżki mielonego siemienia lnianego*) 300 ml letniej wody (trochę więcej niż szklanka) 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżeczka słodkiej …
SKŁADNIKI 1 płat sera feta o wadze ok. 150-200 g 2 świeże figi 2-3 łyżki miodu 2 łyżki ziaren sezamu (polecam uprażony wcześniej na patelni) 1 łyżeczka świeżego rozmarynu lub …
Tak, jak w tym wypadku, bo połączenie masła orzechowego, chipsów bananowych, gorzkiej czekolady i kokosa jest wprost uzależniające i trudno jest się powstrzymać, aby nie wyjadać jej prosto ze słoiczka. …
Czosnku celowo nie smażę na oliwie, starając się zachować jego ostry smak (tutaj najbardziej nadadzą się młode i jeszcze różowe ząbki o delikatniejszym aromacie), który przełamuje lekko słodkawa i korzenna …
Taki pudding z kaszy kukurydzianej można ugotować zarówno na zwykłym mleku, jak i na dowolnym napoju roślinnym, czy mleku kokosowym, które nadaje mu charakterystycznego egzotycznego aromatu. W moim domu taki …
Aby uzyskać pełnię smaku obrane z kolby ziarna najpierw duszę powoli na maśle wraz z cebulką i selerem naciowym, a następnie długo gotuję w warzywnym bulionie wraz z ziemniakami, które …
Wraz z początkiem września z jednej strony czuję radość, że właśnie teraz rozpoczął się sezon na moje ukochane śliwki i figi, a z drugiej ogarnia mnie nostalgia, że lato dobiega …
Nazwę tego wywodzącego się z Katanii dania zawdzięcza się poecie Nino Martoglio, który kosztując tej wyjątkowej pasty, miał rzecz: È una Norma!, odwołując się do słynnej opery Vincenza Belliniego. Usmażone …
W Grecji gyros jest przygotowywany zwykle z wieprzowiny lub kurczaka, rzadziej z baraniny lub wołowiny, chociaż dozwolone są wszelkie rodzaje mięsa, bo tutaj liczy się tylko specyficzny sposób obróbki cieplnej. …
W Grecji tzatziki tradycyjnie podaje się jako meze, czyli przystawkę i jada z pieczywem, smażonym bakłażanem lub cukinią, albo wykorzystuje jako dodatek do mięs pieczonych na grillu tudzież ruszcie. U …
Mówiąc już o krojeniu, warto wspomnieć, że nigdy, ale to nigdy w Grecji nie spotkacie sera feta pokrojonego w kostkę (no, chyba że któryś Grek postanowił schować dumę do kieszeni …
😉 Odwrócone ciasto ananasowe Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI Wierzch: 30 g miękkiego masła 100 g brązowego cukru trzcinowego …
Łosoś w sosie teriyaki z tego przepisu doskonale nadaje się do przygotowania zarówno w warunkach domowych na grillu elektrycznym lub patelni grillowej, jak i na klasycznym grillu węglowym. Oczywiście ryżu …
