Blog: Healthy food explorer strona 9

Fit placuszki bananowo - kokosowe z czekoladą i borówkami

Jednak w sezonie owocowym jakoś naszła mnie chęć na takie śniadanie, zwłaszcza że te placuszki robi się bardzo szybko oraz trzeba było jakoś wykorzystać coraz bardziej ciemniejące banany :) Składniki …

Proste ciasto z borówkami

Składniki (forma 18 x 18 cm): 1 szklanka mąki orkiszowej lub pszennej 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki wiórków kokosowych 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 duże jajka 1/2 …

Fit sernikobrownie Oreo

Ciasto robi się bardzo szybko, idealnie spawdzi się na deser na każdą okazję :) Składniki (forma 18 x 18 cm): Wszystkie składniki umieścić w misce lub blenderze i zmiksować do …

Fit ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

Składniki (ok. 15 dużych ciastek): 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych lub zwykłych płatków rozdrobnionych blenderem 5 łyżek masła orzechowego (u mnie crunchy) 3 łyzki ksylitolu/cukru trzcinowego (opcjonalnie) 1 …

Proste ciasto na zimno z truskawkami

Składniki 2 opakowania herbatników typu petitki lub biszkoptów 700 g truskawek (podzielone na pół: 350 g zmiksowanych blenderem i 350 g pokrojonych) 1/2 - 3/4 szlanki ksylitolu (ilość do smaku) …

Zielone smoothie z masłem orzechowym

Składniki: 2 pokrojone, zamrożone banany 2 łyżki masła orzechowego 3 garście świeżego szpinaku 1/2 - 1 szklanki mleka (u mnie migdałowe) Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na …

Tort z kremem kokosowym i truskawkami

Bardzo polecam. Składniki ( Biszkopt: 6 jajek 8 łyżek ksylitolu 12 łyżek mąki ryżowej 6 łyżek mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem: 250 g serka mascarpone śmietanka z 2 puszek mleka …

Lekki sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Następnie masę w yłożyć na spód z biszkoptów, wyrównać powierzchnię i wstawić do lodówki na ok. pół godziny. Padło na banalnie prosty i błyskawiczny w przygotowaniu sernik na zimno z …

Gofry z mąki pełnoziarnistej (bez cukru)

Składniki (ok. 6 sztuk): 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki ksylitolu 2 jajka 1/3 szklanki oleju roślinnego lub roztopionego …

Fit torcik a'la Snickers

Smacznego! Składniki (forma o średnicy 16 cm): Biszkopt: - 4 białka jajka - 150 g migdałów w łupinkach - 2-3 łyżki dowolnego słodzika (ja użyłam ksylitolu) - śmietanka z 1 …

Makaron z cukinią, szpinakiem i krewetkami

Bardzo polecam. - 150 g makaronu - 150 g krewetek - 1 cukinia - 100 g szpinaku - 3 ząbki czosnk - 1 łyżeczka suszonego oregano - 3 łyżki oliwy …

Szybkie ciasto jogurtowe z malinami

Składniki (forma 21 x 21 cm): 1 (do 200 g) kubeczek jogurtu naturalnego 3 kubeczki mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 kubeczka erytrytolu/ksylitolu/cukru 3 jajka …

Czekoladowe owsiane muffinki z orzechami laskowymi

Składniki (ok.10 muffinek): Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Banany rozgnieść, przełożyć do miski, dodać, jajko, ksylitol, mleko roślinne oraz olej i zmiksować lub wymieszać.

Fit ciasto na kruchym spodzie z serem i owocami

Ser doskonale uzupełnia smak ciasta i przez to, że nie ma go bardzo dużo nie dominuje w cieście, a kruszonka po prostu wieńczy całość :) Składniki (forma 25 x 21 …

Ciasto ze szpinakiem i musem truskawkowym

Ciasto szpinakowe: 450 g opakowanie mrożonego szpinaku (liście) lub 400 g świeżego 2/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego 3/4 szklanka ksylitolu/erytrytolu 3 jajka 2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku …

Mini fit serniczki z malinami

Wprost idealne w wyczekiwaniu wiosny i cieplejszej pogody :) Składniki (ok. 6-8 sztuk): - 250 g chudego lub półtłustego twarogu - 100 g serka waniliowego - 1 jajko - 3 …

Fit ciasto czekoladowe z owocami

Składniki (forma 18 x 18 cm): 300 g mąki pełnoziarnistej 4 łyżki ciemnego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 180 g ksylitolu/erytrytolu 3 jajka 230 ml mleka roślinnego …

Owsianka Snickers

Składniki (1 porcja): 5 łyżek płatków owsianych 1 szklanka mleka (u mnie migdałowe) 1 łyżka masła orzechowego typu crunchy słodzik np. 2 tabletki stewii lub 2 łyżki ksylitolu na wierzch: …