Blog: iMadzk.pl strona 13

Przepisy z użyciem ciasta francuskiego

Pierś kurczaka ze szpinakiem w plecionce z ciasta francuskiego Francuskie świderki ze szpinakiem i fetą Paszteciki z kapustą i pieczarkami Kokilki z ciasta francuskiego z serkiem i wędzonym łososiem Roladki …

Rozgrzewająca zupa kapuściana, tzw. zupa prezydencka

seler naciowy, 1 pęczek pomidory świeże lub krojone z puszki, 4-5 szt. lub 1 puszka domowa kostka warzywna/bulionetka, do smaku pieprz czarny mielony, do smaku chilli lub ostra papryka, do …

Puszyste racuchy z jabłkami

Składniki Porcja ok 15 szt. mąka, 170 g mleko, 150 ml jajka, 2 szt. cukier puder, 3 łyżki cukier wanilinowy, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 0,5 łyżeczki olej, 1 łyżka …

Camembert w panierce z żurawiną

Składniki ser Camembert, tyle sztuk ile porcji będziesz przygotowywać jajko, 1-2 szt. bułka tarta, do panierowania żurawina (konfitura, najlepiej z kawałkami owoców), po 1 łyżeczce na krążek sera olej, do …

Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Składniki czerwona papryka, 4 szt. (duże) mięso mielone, 500 g ryż, 1 woreczek cebula, 1 szt. czosnek, 1 ząbek ser mozzarella tarty, ok 100 g sól i pieprz, do smaku …

Farfalle z mozzarellą, rukolą, pomidorkami i grillowanym kurczakiem

Składniki makaron Farfalle (kokardki), ok 200-250 g ciekawostki na temat makaronów znajdziecie TUTAJ ciekawostki na temat makaronów znajdziecie TUTAJ pierś z kurczaka, 1 pojedyncza mozzarella, 1 op. (kulki lub kula, …

Naturalne sposoby barwienia jajek

Potrzebować będziemy: jajka ugotowane na twardo (najlepiej białe) woda ocet szklanka szklanki lub słoiki do farbowania mały(e) garnki drobne sitko ręcznik papierowy oliwa lub olej barwniki (u mnie: kurkuma, kapusta …

Ciasto “Oszukany piernik”

Składniki (na 2 foremki jednorazowe typu keksówka o wymiarach 23×9 cm lub dużą keksówkę) mąka tortowa, 2 szkl. mleko, 1 szkl. cukier, 1 szkl. masło, 125 g jajka, 2 szt. …

Orzechowiec

Składniki Ciasto: mąka pszenna, 0,5 kg masło, 200 g cukier, 2/3 szklanki jajko, 2 szt. miód płynny, 2 łyżki soda, 2 łyżeczki mleko, 2 łyżeczki Sodę rozpuszczamy w mleku. Masa …

Hummus z ciecierzycy

Szybka, zdrowa i smaczna pasta idealna na kanapki oraz jako dodatek do imprezowych przekąsek. Składniki ciecierzyca, słoik/puszka ok 400 g pasta tahini, 3 łyżki czosnek, 1-2 ząbki (jak lubicie) oliwa, …

Musaka – grecka zapiekanka

Składniki bakłażan, 1 szt. (duży) cukinia, 1 szt. (duża) cebula, 2 duże szt. czosnek, 2 ząbki ziemniaki, ok 1 kg mięso mielone, 0,5 kg (najlepiej z łopatki wieprzowej) pomidory krojone, …

Chipsy z batatów

Składniki bataty, 1-2 szt. olej, 1 łyżka sól ulubione zioła – u mnie ostra papryka (szczypta) i zioła prowansalskie (2 łyżeczki) Wykonanie Bataty myjemy, obieramy ze skórki (można dobrze wyszorować …

Pigwa do herbaty

Zamknięta w słoiku, w cukrze, jest wyśmienitym dodatkiem do herbaty, szczególnie w okresie zimowym, podczas osłabionej odporności – jako bogate źródło witaminy C, posiadająca właściwości przeciwzapalne oraz jako kwaśny zamiennik …

Zupa gulaszowa

Składniki Na duży garnek, ok 7-8 porcji łopatka wieprzowa, ok 800 g cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki pieczarki, ok 200 g papryka czerwona świeża, 1 szt. pomidory krojone w …