Blog: kardamonowy strona 19

Pączki z serków homogenizowanych

Składniki: 2 serki homogenizowane waniliowe (300 g) 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej (ja użyłam tortowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia sok z połowy cytryny 1 łyżka spirytusu olej rzepakowy …

Krewetki smażone z czosnkiem i natką pietruszki

Składniki: 20 dużych krewetek (użyłam świeżych, nie obgotowanych) 2 ząbki czosnku pół małego pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz 1 czubata łyżka masła 2 łyżki oliwy …

Pasta paprykowa z fetą

Składniki: 2 duże czerwone papryki 100 g sera feta 1 duży ząbek czosnku ćwierć łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (lub więcej) sok z połowy cytryny (lub więcej) parę gałązek tymianku 2 …

Pieczona pierś z indyka do kanapek

Ogólne założenie tej diety to rezygnacja z cukru (w tym słodkich owoców, miodu, itp.), mąki pszennej, drożdży, grzybów, alkoholu, czerwonego i tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin z kiepskim …

Sałatka z buraków z cebulą, jabłkiem i ogórkami kiszonymi

Jabłko obieramy i ścieramy na tarce na największych oczkach, cebulę kroimy w drobną kostkę, ogórki ścieramy na tarce na największych oczkach – wszystko wrzucamy do buraków. Składniki: 3 większe buraki …

Koktajl z pomarańczy, kiwi i bananów

Składniki: 2 dojrzałe banany 2 dojrzałe kiwi sok z 1 dużej pomarańczy sok z połowy cytryny 100 ml wody (przepis na 3 porcje) Banany i kiwi obieramy, kroimy w mniejsze …

Pierogi z mięsem z rosołu i kaszą jęczmienną

Składniki: ciasto na pierogi: 3 szklanki mąki pszennej (ja używam poznańskiej) około 270 ml ciepłej wody 2 łyżki oleju szczypta soli farsz: 500 g ugotowanego mięsa z rosołu (u mnie …

Sałatka z burakami, kuskusem i fetą

Składniki: 2 średnie buraki 3/4 szklanki suchej kaszy kuskus 100 g sera feta 1 szalotka parę gałązek tymianku sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy extra virgin 2 łyżki pestek …

Krem z brokułów z grzankami i parmezanem

Podobne przepisy: Zupa krem z cukinii z bazylią i mascarpone Krem z brukselki z fetą Krem z groszku z wędzonym łososiem i kaparami Krem z groszku z grzankami Jeżeli nie …

Koktajl z mandarynkami, melonem i mango

Składniki: 1 dojrzałe mango pół dojrzałego melona 1 jabłko sok z 3 mandarynek sok z połowy cytryny 1 szklanka wody (przepis na 2-3 porcje) Mango obieramy, kroimy na mniejsze kawałki …

Ciastka maślane

Nie planowałam tego jakoś wcześniej, ale nie wpadłam na żaden ciekawy pomysł na upominek (a sama nic raczej nie wymyślę, nie mam głowy do takich rzeczy). Nie będę jednak nic …

Makaron z pieczarkami

Podobne przepisy: Makaron z kurczakiem, grzybami i orzechami Muszle makaronowe z pieczarkami na beszamelu Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami Łazanki z kapustą i pieczarkami Składniki: 200 makaronu (ja użyłam …

Domowe kakao

Jeżeli skubana nie zardzewieje (a raczej się nie zanosi, bo trzymam w niej jedynie sypkie kakao i nic przy niej nie majstruję), dam ją kiedyś Toli. Z kolei, gdy doda …

Nalewka farmaceutów

Przeleciałam parę przepisów w internecie, znalazłam parę w domowych książkach i w prawie każdym dodawało się 1 kg cukru. Składniki: 1 l spirytusu 1 kg cytryn 1 l mleka 3,2% …

Ryż z czerwoną fasolą

Ryż z czerwoną fasolą nie wygląda może jakoś spektakularnie, ale nie chciałam też przesadzić z dodatkami. Szperałam w internetach, czytałam i ostateczny wynik moich poszukiwań macie w postaci ryżu z …

Krupnik z kaszą jęczmienną

No nie wiem, nie będę oceniać, nigdy nie jadłam takiej wersji. Nie wiem jak Wy, ale ja sobie tej zupy nie wyobrażam z innymi ziołami. Kiedy pomyślałam, że to w …

Pesto z suszonych pomidorów i czosnku niedźwiedziego

Składniki: 8 suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego 2 łyżki łuskanych pestek dyni 2 łyżki twardego sera długodojrzewającego (parmezan, bursztyn, itp) 1 łyżeczka soku z cytryny sól …