Składniki: 1 kg karkówki 3 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki musztardy 2 łyżki miodu 4 ząbki czosnku 1 łyżka oregano 1 łyżeczka chili w proszku sól (opcjonalnie) Rozdrobniony czosnek …
Składniki: 2,5 kg udźca jagnięcego z kością 8 ząbków czosnku 3 gałązki rozmarynu 8 średnich ziemniaków 2 duże marchewki 2 duże korzenie pietruszki 2 średnie cebule 1 łyżka suszonego tymianku …
Gorące papryki wkładamy do woreczka foliowego, szczelnie zamykamy na 20 minut i dajemy się zaparzyć – to sprawi, że skóra z nich także łatwo zejdzie. Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego …
Składniki: 8 kromek chałki 8 truskawek 2 jajka 1/4 szklanki mleka 1 łyżka miodu 1 łyżka migdałów (ja użyłam słupków) 1 łyżeczka glassy balsamicznej lub parę kropli octu balsamicznego parę …
Yyyy….. Składniki: 1 szklanka suchej kaszy pęczak 750 ml bulionu warzywnego 5 dojrzałych pomidorów (poza sezonem można użyć 1 puszkę pomidorów) 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki pesto …
Surówka z młodej kapusty z marchewką i gruszką Surówka z młodej kapusty, kalarepy i migdałów Surówka z młodej kapusty i rzodkiewki Surówka z młodej kapusty z ogórkami Składniki: pół główki …
Składniki: 20 średnich krewetek 1 szklanka kaszy kuskus pół pęczka koperku pół pęczka szczypiorku pół pęczka natki pietruszki pół małej cukinii 1 zielone chili 1 ząbek czosnku sok z połowy …
Składniki: kopytka pół młodej kapusty 400 ml passaty pomidorowej 1 cebula pół pęczka koperku garść startego sera długodojrzewającego (ja użyłam sera bursztyn) sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 3-4 porcje) …
Składniki: 200 g liści szczawiu 3 średnie ziemniaki biała część małego pora 1 duża marchewka 1 korzeń pietruszki 1 l wody pół pęczka koperku 1 łyżka masła 2 łyżki śmietany …
Następnym razem tak zrobię, też będzie spoko. Składniki: 200 g makaronu (ja użyłam dużych świderków) 1 pęczek botwinki 2 ząbki czosnku 1 łyżka orzechów nerkowca 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki …
Składniki: 500 g mięsa mielonego (ja użyłam łopatki wieprzowej) 1 mała czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 płaska łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżka poszatkowanej …
Składniki: 0,5 l maślanki (kefiru lub jogurtu) 300 g truskawek 1 duża gruszka cukier, miód (opcjonalnie) Truskawki myjemy i pozbywamy się szypułek, gruszkę myjemy, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy …
Składniki: 1,5 kg młodych ziemniaków (małych) 250 g boczku pół pęczka natki pietruszki pół pęczka koperku pieprz oliwa extra virgin sól (opcjonalnie) Ziemniaki szorujemy szczoteczką i myjemy pod bieżącą wodą. …
1 łyżka mielonej kolendry 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżka suszonego rozmarynu 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru pudru pół łyżeczki świeżo zmielonego …
Surówka z młodej kapusty z sosem farmerskim Surówka z młodej kapusty z sosem słodko-pikantnym Surówka z młodej kapusty z marchewką i gruszką Surówka z młodej kapusty, kalarepy i migdałów Surówka …
Zacznę może od tego, że ser zmiksowałam chwilę w robocie kuchennym (z końcówką z nożem), ale oczywiście nie musicie tego robić, wystarczy rozgnieść go widelcem. Składniki: 250 g twarogu półtłustego …
Składniki: 4 łodygi rabarbaru 1 l wody sok z 1 czerwonego grejpfruta sok z 1 cytryny 3 łyżki cukru waniliowego (można dać mniej) parę liści mięty Rabarbar myjemy, odcinamy liście …
