Blog: kardamonowy strona 61

Stifado - grecki gulasz z cynamonem

Podobne przepisy: Gulasz z indyka z papryką Gulasz wieprzowy z cydrem Bogracz Gulasz wołowy z Guinnessem Gulasz wołowy z papryką Gulasz wieprzowy z papryką i ogórkiem kiszonym Składniki: 750 g …

Sos słodko-pikantny

Składniki: 3 czerwone papryczki chili 2 ząbki czosnku 150 ml wody 50 ml octu 3 łyżki cukru 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej sól Chili i czosnek …

Pizza z boczkiem na sosie pomidorowo-śliwkowym

Składniki: ciasto: 250 g mąki pszennej 150 ml ciepłej wody 1 opakowanie suszonych drożdży 1 łyżka oliwy extra virgin 1 łyżeczka cukru szczypta soli sos: 1 mała cebula 2 ząbki …

Sałatka z kuskusem i granatem

Składniki: 150 g suchej kaszy kuskus pół opakowania fety 1 mała czerwona cebula pół granatu pół zielonej papryki pół papryczki chili spora garść rukoli 3 łyżki soku z cytryny 2 …

Ćwikła z chrzanem

Składniki: 6 większych buraków 3-4 łyżki startego chrzanu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka octu jabłkowego (może być winny) szczypta cukru (opcjonalnie) sól Buraki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy około …

Biała kiełbasa pieczona w cydrze

Podobne przepisy: Biała kiełbasa pieczona w kiszonej kapuście Biała kiełbasa pieczona w soku jabłkowym Biała kiełbasa pieczona w piwie Biała kiełbasa pieczona z ciecierzycą w sosie pomidorowym Składniki: 6 białych …

Bułka z pieczonym indykiem i dżemem brzoskwiniowym

Składniki: 6 plastrów rolady z indyka 2 ulubione bułki 2 łyżeczki dżemu brzoskwiniowego spora garść rukoli mała garść kiełków rzodkiewki parę plasterków chili (przepis na 2 porcje) Bułki faszerujemy wszystkimi …

Żur

Składniki: 2,5 l wody 500 ml zakwasu 100 g wędzonych żeberek 3 małe ulubione kiełbasy 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 średnich ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka mały kawałek selera …

Sałatka z jajkami przepiórczymi i pesto

Składniki: 10 jajek przepiórczych 2 garści roszponki 1 garść kiełków rzodkiewki 1 mała czerwona cebula 1 łyżka pesto z rukoli 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz (przepis na 2-3 …

Sałatka jarzynowa

Składniki: 4 średnie marchewki 3 średnie korzenie pietruszki 1 mały seler 4 średnie ziemniaki 3 ogórki kiszone 4 jajka ugotowane na twardo 1 cebula 1 mały ząbek czosnku 1 puszka …

Rolada z indyka

Składniki: 700 g piersi z indyka 4 ząbki czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka rozmarynu sól pieprz 1 łyżka masła olej rzepakowy Z piersi odcinamy polędwiczkę, nie będzie nam …

Biała kiełbasa pieczona z ciecierzycą w sosie pomidorowym

Podobne przepisy: Biała kiełbasa pieczona w kiszonej kapuście Biała kiełbasa pieczona w cydrze Biała kiełbasa pieczona w piwie Biała kiełbasa pieczona w soku jabłkowym Składniki: 3 białe kiełbasy (ja użyłam …

Szynka gotowana

Składniki: 1,5 kg szynki wieprzowej surowej podwędzanej 2,5 litra wody 4 łyżki soli 5 ząbków czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren jałowca 4 liście laurowe 1 łyżeczka kolorowego pieprzu …

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Składniki: 4 białe kiełbasy (ja użyłam parzonych) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 300 ml jasnego piwa 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka miodu 1 łyżeczka majeranku 1 liść laurowy sól …

Pischinger czekoladowy z powidłami

Składniki: 200 g masła 4 łyżki kakao 4 łyżki cukru pół szklanki powideł 1 opakowanie wafli Pischinger czekoladowy z powidłami to kolejny smak, kojarzący mi się z dzieciństwem. Powidła są …

Chrzanowa zupa krem z szynką szwarcwaldzką

Składniki: 4 średnie ziemniaki 1 cebula mały kawałek selera 1 spory korzeń chrzanu 750 ml wody 1 łyżeczka masła 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki śmietany 12% 4 plastry …

Tarta z kiełbasą i brukselką

Składniki: 300 g świeżego ciasta francuskiego 20 małych brukselek kawałek ulubionej kiełbasy 1 duża czerwona cebula parę liści natki pietruszki sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 3 porcje) Ciasto dzielimy …

Sos tatarski

Składniki: 8 marynowanych grzybów (mogą być pieczarki) 2 ogórki konserwowe 1 mała cebula 2 płaskie łyżki jogurtu greckiego 2 płaskie łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka musztardy sok z połowy cytryny …