Blog: Kulinarne przygody Gatity strona 67

Domowa musztarda

Nie jest to nic skomplikowanego - wystarczy po prostu zmiksować wszystkie składniki - a na pewno będzie hitem imprezy. Pamiętajcie, że musztarda przygotowana z podanych poniżej składników jest dosyć ostra.

Tartaletki ze szparagami

Tartaletki ze szparagami 50 minut na 8 szt Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 2 szklanki jogurtu greckiego 2 jajka sól pieprz pieprz cayenne płatki chili pomidorki koktajlowe 1/2 pęczka …

Lemoniada miętowa

Składniki: 1 pęczek mięty 3 łyżki cukru sok z 1 cytryny 1 litr wody Wykonanie: Miętę płuczemy, z pęczka odkładamy 3 gałązki, które wykorzystamy później. Przelewamy z powrotem do dzbanka, …

Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta z koperkiem 45 minut Składniki: 2 główki młodej kapusty 2 cebule pęczek koperku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka cukru sól pieprz sok z cytryny, …

Lemoniada z rabarbaru

Lemoniada z rabarbaru Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 500 g rabarbaru 800 ml wody 100 g cukru 1 limonka listki mięty listki melisy ew. kostki lodu Wykonanie: Rabarbar kroimy na …

Ziołowa sałatka ze szparagami

Sałatka ze szparagami 20 minut Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 2 dojrzałe pomidory 50 g sera feta 3 garści szpinaku baby oliwa z oliwek EV sok z 1/2 cytryny sól …

Ciasto rabarbarowe z bezą

Czas przygotowania: 150 minut Składniki Ciasto: 100 g zimnego masła 2 żółtka 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka jogurtu 1/3 szklanki cukru 3 łyżki …

Domowe sushi, maki z surimi

Domowe sushi, maki z surimi Czas przygotowania: 20 minut Składniki: ryż ugotowany według przepisu jak zrobić ryż do sushi przepisu jak zrobić ryż do sushi arkusze alg nori kilka paluszków …

Domowy napój izotoniczny, czyli poranny zastrzyk energii

Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 500 ml przegotowanej wody sok z 1/2 cytryny szczypta soli 3 plasterki świeżego imbiru 1 łyżeczka miodu Wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w szklanej butelce lub …

Tarta z waniliowym kremem i truskawkami

80 minut Proporcje dla 5 osób, forma o wymiarach 36 13 cm Składniki Kruche ciasto: 125 g maki pszennej szczypta soli 1 żółtko 75 g zimnego masła 30 g cukru …

Sałatka z dzikim ryżem i rzodkiewkami

Sałatka z dzikim ryżem i rzodkiewkami 60 minut Składniki: 250 g ryżu długoziarnistego z dzikim Uncle Bens 1 pęczek rzodkiewek 50 g sera feta sok z 1/2 cytryny 2 łyżki …

Socca, farinata, czyli włoski placek z ciecierzycy

Czas przygotowania: 100 minut Składniki: - 280 g mąki z ciecierzycy (besan) - 550 ml wody - 3/4 łyżeczki soli morskiej - 3 łyżki oliwy + oliwa do posmarowania formy …

Smoothie ananasowe z mango i cytrusami

Smoothie ananasowe z mango i cytrusami 15 minut Składniki: 1/2 dojrzałego ananasa 1/2 dojrzałego mango 2 grejpfruty 1 pomarańcza Wykonanie: Otóż.. kupiłam w sklepie pięknego ananasa, miałam w domu rozkrojone …

Zupa ogórkowa z ogórków małosolnych

Dzisiaj zapraszam na wiosenną zupę, będzie do zupa ogórkowa z Nie jest to taka klasyczna zupa ogórkowa, ponieważ nie jest taka kwaskowata. Czas przygotowania: 60 minut Składniki: (u mnie przygotowany …

Zielone szparagi z sadzonymi jajkami

Dziś zapraszam na zielone szparagi z sadzonymi jajkami, oprószone płatkami chili. Gotuję je na parze lub smażę przez dosłownie pięć minut.

Ielone szparagi z sadzonymi jajkami

Dziś zapraszam na zielone szparagi z sadzonymi jajkami, oprószone płatkami chili. Gotuję je na parze lub smażę przez dosłownie pięć minut.

Sernik na zimno z karmelizowanym rabarbarem

Spód sernika: 180 g ciasteczek jęczmiennych z siemieniem lnianym Sante ciasteczek jęczmiennych z siemieniem lnianym Sante 60 g roztopionego masła Masa serowa: 500 g jogurtu greckiego 250 g serka mascarpone …

Pilaw ze szpinakiem i morelami

1 1/2 szklanki bulionu 1 duża czerwona cebula 1 łyżka masła 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżeczka cynamonu 100 g suszonych moreli 1 łyżeczka mielonej skórki pomarańczowej 1 szklanka listków …