Blog: Kulinarne przygody Gatity strona 71

Wiosenna sałatka z groszkiem

Wiosenna sałatka z groszkiem Składniki: 100 g ryżu długoziarnistego 200 g mrożonego groszku 3 cienkie kotlety schabu wieprzowego 1/2 zielonego ogórka 2 łyżki posiekanego koperku oliwa z oliwek EV ocet …

Sardyńska zupa warzywna minestrone, przepis na długowieczność

Czas przygotowania: 40 minut Proporcje dla 6-7 osób Składniki: - 1 duża cebula - 3 ząbki czosnku - 2 marchewki - 2 łodyżki selera - 1 puszka czerwonej fasoli 420 …

Domowe batoniki musli

Fit - Domowe batoniki musli

Zielony koktajl z jarmużem i granatem

Zielony koktajl z jarmużem i granatem 10 minut Składniki: 2 garści jarmużu w kawałkach 1/2 banana 2 łyżeczki siemienia lnianego 250 g jogurtu naturalnego ziarenka granatu Wykonanie: Wszystkie składniki koktajlu, …

Biała kiełbasa pieczona z cebulą w białym winie

Jest doskonała! Domowa biała kiełbasa pieczona w białym winie z dodatkiem cebuli i oczywiście majeranku to wspaniała propozycja na obiad, nie tylko ten świąteczny. Domowa biała kiełbasa pieczona w białym …

Keralskie curry warzywne według Jamiego Olivera

1 czubata łyżeczka kozieradki 1 czubata łyżeczka kurkumy 1 kawałek świeżego imbiru wielkości kciuka 2 ząbki czosnku 4 dymki 1 papryczka chili 2 dojrzałe pomidory 1 puszka 400 g mleka …

Zakwas żytnio-owsiany na wielkanocny żurek

Przy okazji Wigilii zamieściłam na blogu przepis na Dziś też pojawi się przepis na zakwas, ale z dodatkiem płatków owsianych. Jest istotne, żeby chleb ten był upieczony na prawdziwym zakwasie, …

Cudowny napój cytrynowy

Cudowny napój cytrynowy, to nic innego jak ciepła woda z dodatkiem świeżo wyciśniętego soku z cytryny, który powinniśmy pić rano na czczo. Pamiętajmy, aby zawsze bardzo dokładnie myć cytryny przed …

Szynka domowa wędzona

Czas przygotowania: 7 dni peklowania + 4 godziny wędzenia + czas parzenia Składniki: 1500 g szynki wieprzowej z tłuszczem siatka wędliniarska lun sznurek strzykawka z grubą igłą Zalewa: 60 g …

Sałatka z ciecierzycy z granatem

Sałatka z ciecierzycy z granatem 10 minut Składniki: 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy 1/2 czerwonej cebuli ziarenka z 1/2 granata 2-3 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny 2 łyżki …

Tahini, domowa pasta sezamowa

Tahini, czyli domowa pasta sezamowa, bez niej nie może się obejść żaden tradycyjnie przyrządzony hummus, czyli pasta z ciecierzycy. Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 szklanka sezamu 3 łyżki oleju …

Babeczki jarzynowe quiche w wersji light

Babeczki jarzynowe quiche w wersji light Od dziś na blogu częściej będą się pojawiały przepisy w wersji light. tak na prawdę 3 faza gości na naszym stole do początków jesieni, …

Pieczeń rzymska z jajkiem

Czas przygotowania : 100 minut Składniki: 1000 g wieprzowej łopatki 500 g boczku 1 duże surowe jajko sól pieprz 3 ząbki czosnku 3 łyżeczki majeranku ok. 1/3 - 1/2 szklanki …

Pij i chudnij, czyli Sassy water

Cudów się nie spodziewam, bo płaski brzuch nie zrobi się sam, ale napój ten na pewno wspaniale wspomaga odchudzanie. Jak twierdzi autorka tak przygotowana woda pomaga oczyścić organizm z toksyn, …

Krem budyniowy z owocami

Z pół litra mleka odlewamy 1/2 szklanki mleka, resztę wlewamy do garnuszka dodajemy cukier waniliowy i ziarenka wydłubane z laski wanilii.

Zdrowa surówka z selera

Proporcje dla 4 osób Składniki: 1 seler, ok. 500-600 g 2 garści rodzynek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sok z cytryny sól pieprz Wykonanie: Seler obieramy , ścieramy …

Mielonka dojrzewająca a la salami

Składniki: 1500 g karkówki 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki soli 3 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą 3 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżka czosnku niedźwiedziego Wykonanie: Karkówkę …