Czas przygotowania: 4 godziny Proporcje na 3 roladki o dł. 20 cm Składniki: wódka lub inny alkohol do namoczenia rodzynek Wykonanie: 1/3 herbatników miksujemy na pył, resztę łamiemy na drobne …
Czas przygotowania: 20 minut, marynowanie 3 dni Składniki: Marynata 1 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki octu 10% 1 cebula 10 ziarenek ziela angielskiego 10 goździków 1 łyżeczka ziarenek gorczycy 1 …
Drożdżowe brioszki z kajmakiem i jabłkami Składniki: Ciasto 50 ml mleka 20 g świeżych drożdży 80 g rozpuszczonego masła 50 g cukru 250 g mąki pszennej szczypta soli 1 jajko …
Schab ze słoika Czas przygotowania: 6 godzin Składniki: 1 kg schabu 20 g soli do peklowania 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki kminku 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 2 liście …
Czas przygotowania: 20 minut Proporcje dla 2 osób Składniki: - 2 wypatroszone labraksy - 1 łyżeczka masła - posiekana natka pietruszki - sól morska - pieprz - 5 plasterków cytryny …
180 minut Składniki na 20 bułeczek Ciasto: 250 ml letniego mleka 50 g drobnego cukru trzcinowego 20 g świeżych pokruszonych drożdży 100 g topionego masła 1 łyżeczka domowej esencji waniliowej …
Czas przygotowania: 120 minut Składniki: Ciasto 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 szklanki drobno startej marchewki 1,2 szklanki cukru 1 1/4 szklanki oleju …
czubata łyżka miodu 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika lub domowej przyprawy do piernika przyprawy do piernika domowej przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 7 g suszonych drożdży 25 g …
czytam i czytam..., a w jego składzie znajduje się cukier wanilinowy... ? Wanilinę pozyskuje się w sposób syntetyczny z ligniny, eugenolu czy kwasów lignosulfowych. Warto wspomnieć, że wanilina znajduje się …
Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest już upieczone. Jeśli drewniany patyczek jest suchy wyjmujemy ciasto z piekarnika i studzimy. Gdy ciasto całkowicie przestygnie, a polewa zacznie lekko …
Składniki Ciasto na 6 blatów: 360 g masła 210 g cukru 3 łyżeczki cukru waniliowego 6 jajek 300 g mąki pszennej 120 g mąki ziemniaczanej 6 łyżeczek proszku do pieczenia …
Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 700 g białej kapusty 1 duża cebula 2 marchewki 1 jabłko 1 łyżka musztardy Dijon 3 łyżki majonezu 4 łyżki jogurt typu greckiego sok z …
Na patelni o grubym dnie rozgrzewamy olej, smażymy roladki z każdej strony na złocisty kolor. Zapraszam na pyszne jesienne danie obiadowe, czyli schabowe roladki z dynią w sosie śliwkowym. Roladki …
Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 2 pęczki rzodkiewek 1 kalarepka Zalewa: 500 ml wody 50 ml octu winnego białego 150 g cukru 2 listki laurowe 6 ziarenek ziele angielskiego 10 …
Czas przygotowania: 70 minut Składniki: 200 g płatków owsianych 200 g płatków jęczmiennych 200 g płatków żytnich 50 g otrębów pszennych 50 g ziaren słonecznika 3/4 szklanki pure z pieczonej …
Cechą rozpoznawczą rydza jest to, że przy uszkodzeniu wydziela pomarańczowe mleczko, które szybko się utlenia i zmienia kolor na zielony. Rydze mają wyborny i wyjątkowy smak, także jedyną przyprawą jakiej …
Drożdżowy chleb owsiany 180 minut na 2 keksówki o wymiarach 13 x 23 cm 140 g płatków owsianych 470 g gorącej wody 160 ml letniego mleka 2 łyżki oleju 1 …
