Po przepisach na nietradycyjne tiramisù z mascarpone bez dodatku jajek oraz tiramisù z ricottą i czekoladą serdecznie zapraszam Was na dzisiejszy przepis na tradycyjne oryginalne tiramisù z Treviso. Najbardziej popularny …
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na ciasto na pizze z piwem. Powinno przypaść do gustu wielbicielom pizzy na cienkim cieście z puszystymi i chrupiącymi brzegami. Obok ciasta na …
Maślane, kruche ciasto, przykryte dżemem truskawkowym i aksamitnym, waniliowo-cytrynowym kremem cukierniczym. I koniecznie truskawki, dużo truskawek. Krucha tarta z kremem i truskawkami, przepisu na nią nie może zabraknąć w sezonie …
Dzisiejszy przepis na makaron ze szparagami jest przepisem idealnym do przygotowania na szybki i sycący obiad, kolację na ostatnią chwilę lub jako lunch do pracy. Makaron przygotujecie w zaledwie 30 …
SKŁADNIKI Dorada pieczona w ziołach w pergaminie 2 dorady (ok. 400 g sztuka) 2 ząbki czosnku 1 cytryna gałązki świeżego tymianku, natki pietruszki, koperku 2 listki szałwii oliwa z oliwek …
Szparagi po mediolańsku to klasyk włoskiej kuchni typowy dla jej północnej części, głównie dla Lombardii. To niezwykle prosty przepis, ale niezapomniany dzięki mieszance smaków, która idealnie łączy się ze sobą. …
Gdybyście zastanawiali się co zrobić z czerstwym pieczywem, którego nie zdążyliście zjeść, serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis na pudding chlebowy na słodko. Wystarczy kromki chleba, chałki lub drożdżówki namoczyć w …
Duszona kapusta po sycylijsku to doskonały dodatek do dań mięsnych. Kapusta pachnie czosnkiem, suszonymi pomidorami i tymiankiem. To prawdziwa uczta dla wielbicieli śródziemnomorskich smaków. Polecam! SKŁADNIKI Duszona kapusta po sycylijsku …
Po przepisie na krem pomarańczowy „Orange curd” i krem mandarynkowy „Mandarin curd” serdecznie polecam Wam przepis na cytrynowy krem „Lemon curd”. Tym razem wersja bez dodatku jajek, idealna dla osób …
Cukinia z grilla marynowana w oleju z dodatkiem czosnku i ziół prowansalskich może być smacznym dodatkiem do grillowanych mięs, ryby lub jako składnik sałatki np. z grillowanymi szparagami i rukolą. …
SKŁADNIKI (2 porcje) Sałatka bowl z łososiem wędzonym, awokado i czarnym ryżem 150 g czarnego ryżu 100 g wędzonego łososia 100 g szpinaku sałatkowego 1 awokado 1-2 łyżki nasion sezamu …
Włoska sbriciolata to rodzaj tarty przygotowanej z maślanego, kruchego ciasta, niewymagającego rozwałkowywania. Kruszonkę z kruchego ciasta wystarczy wyłożyć na dno i boki formy, przykryć kremem z mascarpone, plasterkami truskawek a …
Kluski gnocchi z serkiem ricotta to pyszna alternatywa dla klasycznych klusek ziemniaczanych. Przygotowuje się je w kilka minut, mieszając ricottę z jajkami, parmezanem i mąką. Gnocchi po ugotowaniu można podawać …
Serdecznie zapraszam Was na przepis na typowo wiosenne risotto ze szparagami o niezwykłej kremowej konsystencji. Risotto z dodatkiem białego wina, masła i parmezanu oraz domowego, warzywnego bulionu. Bazą bulionu są …
Przepis na makaron z cukinią, wędzoną szynką i szałwią to idealne rozwiązanie dla tych wszystkich osób, które mają mało wolnego czasu, a chcą przygotować coś prostego, szybkiego i smacznego. W …
Ziołowy ser z jogurtu greckiego to wspaniała alternatywa dla sklepowych serków kanapkowych. Wystarczy tylko jogurt grecki, odrobina śmietany i soli oraz świeże listki bazylii i natki pietruszki. Przygotowanie składników zajmuje …
Domowe pesto jest uniwersalnym składnikiem, który możemy przygotować w domu bez żadnych problemów i podać na niezliczone sposoby, między innymi z makaronem, podpieczonym pieczywem, warzywami, grillowanymi rybami lub mięsem bądź …
Zapraszam Was na włoskie ciasto marchewkowe „Camilla”. Przygotowywałam wiele ciast marchewkowych, ale ten przepis jest w mojej rodzinie od zawsze numerem jeden. Sama nie wiem, czemu do tej pory nie …
