Blog: Swojskie jedzonko strona 39

Calzone - pizzowe pierożki

polecam 750 g mąki pszennej 15 g suchych drożdży 1,5 łyżeczki soli 3 łyżki oliwy 450 ml ciepłej wody na sos pomidorowy: puszka pomidorów 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonej …

Sernik bez sera na śmietanie i mascarpone

Wyjmujemy drugą część ciasta z lodówki i albo ścieramy na tarce na naszą masę śmietanową albo rozwałkowujemy cienko ,kroimy na paki i układamy w kratkę na wierzchu naszego ciasta. Składniki:na …

Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i czerwonym winem

Zobaczcie krótki filmik jak przygotować taką kiełbasę krok po kroku ⇓⇓⇓ Cebulę kroimy w spore kawałki,wrzucamy na patelnię z oliwą,dodajemy przyprawy i dusimy ok 5-7 min,po tym czasie dolewamy wino …

Schab pieczony w boczku

Po tym czasie obsmażamy naszą wędlinę na mocno rozgrzanej patelni z każdej strony ,przekładamy do naczynia żaroodpornego i polewamy tłuszczem z patelni i przykrywamy folią aluminiową pieczemy w 200 stopniach …

Przepisy na Wielkanoc - dużo pomysłów

Pyszna i naprawdę prosta w przygotowaniu a na stole będzie prezentować się bardzo efektownie-zniknie bardzo szybko,bo każdy będzie chciał po nią sięgnąć przepis TUTAJ Rolada serowa z jajkami i szynką …

Prosty chleb pszenny na suchych drożdżach

500 g mąki pszennej (u mnie tortowa 450 ) 8 g drożdży suchych 2 płaskie łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 400 ml ciepłej wody 1 łyżka oliwy lub oleju + …

Sałatki z 3 składników + sos, 3 przepisy

Sałatka 2 - Z kalafiorem Składniki : pół kalafiora 3 -4 pomidory 3 jajka na twardo na sos: 1 łyżka śmietany 18 % 2-3 łyżki majonezu 1-2 ząbki czosnku sól …

Szybkie bułki bez drożdży z żółtym serem

Zapraszam również po przepis : na chleb bez drożdży: Na Bułeczki śniadanowe: Na bułeczki z patelni: Lub na inne moje przepisy n pieczywo: Mleko jajka i olej mieszamy razem w …

Chleb bez drożdży w kilka minut

duży chleb lub dwa mniejsze) - 800 g mąki pszennej - 2 łyżeczki soli - 1 płaska łyżeczka sody - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 4 łyżki oleju …

Bułki z patelni tylko - 4 składniki

Po tym czasie wyjmujemy ciasto na wysypaną mąką tortownicę i zagniatamy ponownie chwilkę i rozwałkowujemy na grubość ok 0,5 cm ,wykrajamy np szklanką okrągłe kółka i przykrywamy ściereczką na 30 …

Pyszne bułeczki śniadaniowe - prosty przepis

Po tym czasie ponownie ciasto zagniatamy przez chwilkę i formujemy z ciasta wałek ,dzielimy go na 15 porcji (lub 20 jeśli chcecie żeby bułeczki były małe ).Z każdej porcji formujemy …

Zurek tradycyjny na zakwasie + przepis na zakwas

5 łyżek maki żytniej ok 500 ml wody przegotowanej i wystudzonej 3 liście laurowe 5 ziela angielskiego 4 ząbki czosnku 5 białych kiełbas surowych 250 g wędzonego surowego boczku 1 …

Biały chleb na zakwasie - najlepszy

Składniki: 1 kg mąki pszennej 750 ml ciepłej wody 3 łyżeczki soli 3 łyżki zakwasu na chleb (przepis znajdziecie tutaj) Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy w misce robota,jak się dokładnie połączą …

Mazurek królewski z makiem ,jabłkami i orzechami

Składniki: Na kruche ciasto (pierwsza warstwa): 250 g mąki krupczatki 150 g miękkiego masła 1 jajko 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Na masę jabłkową (2 warstwa): 1 kg jabłek …

Wielkanocna sałatka z szynką i groszkiem

120 g świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku 3 jajka 60 ml oliwy lub oleju 3 łyżki mąki pszennej 1/3 łyżki soli 1/3 łyżki proszku do pieczenia pieprz 250 g szynki …

Bułeczki śniadaniowe z czosnkiem niedźwiedzim

Po tym czasie wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i jeszcze raz zagniatamy,dzielimy na części wielkości jednej bułeczki,formujemy z nich okrągłe bułeczki,odstawiamy jeszcze na ok 10-15 minut,w tym czasie rozgrzewamy piekarnik …

Domowe pieczywo - dużo różnych przepisów

A PRZY TYM SĄ NAPRAWDĘ PYSZNE SKŁADNIKI: 400ML MAŚLANKI 450 G MĄKI 1 ŁYŻECZKA SODY 1,5 ŁYŻECZKI SOLI DODATKOWO-KILKA PLASTERKÓW SALAMI,KILKA OLIWEK,ŁYŻKĘ OLIWY I ULUBIONE ZIOŁA PRZYGOTOWANIE: MĄKĘ,SODĘ,SÓL,MIESZAMY BARDZO DOKŁADNIE …

Śniadanie wielkanocne - 5 szybkich przekąsek z jajkiem

Gniazdka z łososia Składniki: 200 g wędzonego łososia 4 jajka na twardo 2 łyżki musztardy miodowej szczypiorek 2-3 łyżki majonezu sól i pieprz Jajka rozkrajamy na pół,każdą połówkę owijamy plastrami …