Bakłażany faszerowane mięsem mielonym i ryżem to pyszne i stosunkowo lekkie danie, które możemy podać na obiad lub kolację na ciepło. Przepis jest mało skomplikowany i dość szybki do zrobienia. …
Sprawdzony sposób na wykorzystanie cukinii ogrodowej, czyli przepis na placki z cukinii z żółtego sera . Placki z cukinią to jeden ze smaczniejszych sposobów na wykorzystanie tego warzywa. Cukinię jem …
Klopsy z mięsa i sera w sosie pomidorowym to klasyczne danie kuchni Włoskiej. Ważnym elementem pulpetów jest długo dojrzewający sera nadający im większą głębię smaku niż tradycyjny polski odpowiednik. Klopsy …
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem to super sposób na pyszny, rozgrzewający obiad z piekarnika. Danie jest bardzo sycące, do podania nie potrzebujemy już żadnych dodatków. Polecam!!!
W kuchni nie lubimy nudy i powtarzających się zbyt często dań. Oczywiście mamy i te ulubione, do których wracamy z przyjemnością, ale przede wszystkim lubimy próbować nowych smaków. Często jednak …
Placki ziemniaczane to tradycyjne danie, które zna chyba każdy. Podstawowy przepis jest bardzo prosty, a placki wychodzą pyszne, chrupiące zewnątrz i miękkie w środku. Można je podać na wiele różnych …
Knedle ze śliwkami zwiastują nam powoli nadejście jesieni. Mimo tego, że wraz z jej nadejściem za oknem robi się chłodno, to lubię te porę roku, bo niesie ze sobą mnóstwo …
Zapraszam Was na wegetariański gulasz warzywny, który swoim wyśmienitym smakiem potrafi zaskoczyć niejednego smakosza mięsnych dań. Do gulaszu dodałam paprykę, bakłażana, cukinie, pieczarki i ciecierzycy. Sekretem dania jest dodatek wyrazistego …
Łosoś na parze z brokułem Taką rybkę zjemy z przyjemnością na piątkowy obiadek i nie tylko. Szybki sposób a co najważniejsze bez dodatku oleju od smażenia. Łosoś jest delikatny i …
Następny sezon dyniowy rozpoczęty! Tak, dynię pałaszujemy już od jakiegoś czasu, ale głównie w postaci zup kremów. Zupa krem z dynii należy do naszych ulubionych, a przepisów na blogu jest …
Tym razem inspiracją do powstania poniższego dania był film Cookrate Polska. Przepis nieco zmodyfikowałam dodając natkę pietruszki. Dodatkowo okazało się, że musiałam zwiększyć ilość mąki, bo placki się zupełnie nie …
Pyszne policzki wołowe idealne na weekendowy obiad. Są tak delikatne, że rozpływają się w ustach. Składniki: - 1,7 kg policzków wołowych, - 5 marchewek, - 5 selerów naciowych, - papryka …
bardzo ciekawe odświeżenie starego poznańskiego przepisu jak pyra z gzikiem zrobiony od nowa pyry à la Makłowicz można zjeść w 10 poznańskich restauracjach zainspirowana artykułem , wydarzeniem https://konopiafarmacja.wordpress.com/2021/08/16/xv-ogolnopolski-festiwal-dobrego-smaku-dobiegl-konca-relacja/ i przepięknym …
Ostatnio dorwałam dosyć duże ziemniaki, które wprost prosiły się, by je upiec i podać z jakimś nadzieniem. Padło na mięsno-pomidorowy sos w stylu bolońskim. I wyszło super 🙂 Ziemniaki piekłam …
Kładzione kluseczki z tartymi ziemniakami - coś pysznego!
Jeżeli szukacie pomysłu na cały zestaw obiadowy, to polecam Wam takie trio – pieczone ziemniaczki, surówka z kapusty z suszonymi pomidorami i żurawiną oraz piersi kurczaka w sosie śmietanowym z …
