Podróżując po różnych krajach, normą jest, aby spróbować tradycyjnych lub dobrze znanych dań i przysmaków danego państwa. Często celowo sprawdzamy, co jest warte spróbowania i chętnie wybieramy to w restauracjach. …
Składniki: 1 udko z kurczaka 2 duże marchewki 1 pietruszka 1/3 selera 4-5 ziemniaków 1 cebula 1/2 pora 2-3 ząbki czosnku 400 g kiszonych ogórków 250-300 ml wody z kiszonych …
Składniki: 750-800 g młodej kapusty 5-6 młodych ziemniaków 1 cebula 2 płaskie łyżki mąki pszennej 3 szklanki wrzątku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypioru …
mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szkl.cukru mały cukier waniliowy 3/4 kostki masła lub margaryny 1 łyżka kwaśnej śmietany +- 4 żółtka szczypta soli Rabarbar: ok. 1 kg …
W pełni się z tym twierdzeniem zgadzam, bo nic nie sprawia bardziej, że człowiek staje się bardziej otwarty na nowe doznania, jak wspólne dzielenie rozkoszy stołu. Z Igą poznaliśmy się, …
Składniki: (5-6 porcji) - 800 g. obranych ziemniaków - 8 łyżek mąki pszennej + 2-3 łyżki do podsypywania - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 1 jajko - duża garść świeżego …
Zupa szczawiowa z jajkiem dla 1 osoby: – 1 marchewka pokrojona w plasterki – 1 ziemniak pokrojony w kostkę – garść szczawiu, umytego i drobno pokrojonego – 1 płaska łyżka …
Wyławiaj je łyżką cedzakową prosto na talerze lub przestudź w zimnej wodzie, jeśli chcesz zostawić je na później. - Gotowe pierogi ruskie podawaj z okrasą z przysmażonej na złoto cebuli …
Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?
Ta wersja żurku najczęściej pojawia się u nas na co dzień, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, gdy mamy ochotę na sycące i pożywne danie. Przepisów na żurek jest pełno, bo nawet …
Wykonanie Ziemniaki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce na małych oczkach (1-2 ziemniaki można zetrzeć na większych oczkach). Składniki Porcja na ok 12 szt. ziemniaki, 1 kg jajka, 2 szt. …
Składniki Porcja dla 3-4 os. mięso mielone, 500 g (u mnie z szynki) kapusta włoska, 1 główka cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki ryż, 1 torebka (ok 100 g) bulion, …
Składniki (na duży garnek) - woda, 2 l - żur staropolski, 1 butelka szklana 0,5 l lub domowy - kiełbasa biała surowa, ok 250-300 g - kiełbasa ulubiona (u mnie …
Składniki ogórki gruntowe, 1 kg (najlepiej mniej więcej tej samej wielkości) zestaw do kiszenia, 1 szt. (koper, liść chrzanu, korzeń chrzanu) koperek, 1 pęczek czosnek, 4-5 ząbków liście laurowe, 2-3 …
* jeśli lubisz troszkę gęstszą zupę, pod koniec gotowania do gotującej się zupy dodaj 1-2 łyżeczki proszku kisielu wiśniowego, chwilę mieszaj do zgęstnienia * zupa świetnie smakuje na ciepło i …
Składniki Porcja ok 15 szt. mąka, 170 g mleko, 150 ml jajka, 2 szt. cukier puder, 3 łyżki cukier wanilinowy, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 0,5 łyżeczki olej, 1 łyżka …
