Sos strona 10

Pesto dyniowe - idealny sos do makaronu

Polecam! Proste pesto dyniowe z orzechami włoskimi Składniki (2 małe słoiczki): 1 szklanka puree z dyni hokkaido 1/2 szklanki orzechów włoskich 10 – 15 łyżek oliwy z oliwek 15 g …

Pasta a’la pesto z pietruszki (zero waste)

I tak ją zmasakrujesz w moździerzu lub blenderze, więc nikt nie zauważy, że zwiędła 😛 Ale nie czarujmy się – jest różnica w starej pietruszce a takiej świeżej. Blender zrobi …

Pulpeciki w sosie koperkowym

😉 Pulpeciki w sosie koperkowym Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny duża marchewka 1 jajko 2 łyżki bułki tartej ząbek czosnku mąka pszenna do obtoczenia pulpecików 2 łyżki oleju 2 liście …

Indyjski sos pomidorowy

Sos pomidorowy po indyjsku - składniki 1 kg mięsisty pomidorów, ale można też użyć pomidorków koktajlowych albo pomidorów z puszki 1 papryczka chili oczyszczona z pestek 4 ząbki czosnku około …

KURCZAK W SOSIE Z PIECZONYCH POMIDORÓW

Składniki: - 2 filety z kurczaka (około 550-600 g) - 8-10 pomidorów (najlepiej malinowych) - 3-4 ząbki czosnku - 3 łyżki oliwy z oliwek - 1 cebula - 2 łyżki …

GULASZ RYBNY Z DORSZA

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Pulpeciki z ryżem i kaszą manną w sosie pomidorowym

Składniki: Na pulpety: - około 410 g mięsa mielonego - 1,5 szklanki ugotowanego wcześniej ryżu – użyłam basmati Karoon - 0,5 łyżeczki granulowanego czosnku - 0,5 łyżeczki soli - 1 …

Rigatoni al forno – zapiekanka po włosku

Rigatoni al forno Potrzebne składniki 300 g makaronu typu rigatoni (ja użyłem razowego dlatego taki ciemny) 400 g pomidorów krojonych bez skóry 200 ml słodkiej śmietany 30% 150 g szynki …

Domowy sos do spaghetti

Składniki: cukinia 1 kg, papryka czerwona 200 g, cebula 300 g, koncentrat pomidorowy 300 g, czosnek 6 ząbków, sól 1 łyżka, pieprz czarny 3/4 łyżeczki, papryka słodka 3/4 łyżeczki, bazylia …

Sos cytrynowo-koperkowy

Składniki: 3 cytryny 1 łyżka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki majonezu Pęczek koperku 1 łyżeczka kurkumy Smażone ryby zazwyczaj podaję tylko z dodatkiem kawałka cytryny i nic …

SOS PAPRYKOWY NA ZIMĘ DO SŁOIKÓW

Sos paprykowy sprawdzi się jako: - sos na kanapki - sos do naleśników czy gofrów na wytrawnie - sos do dań głównych, mięsnych czy z makaronem - jako sos do …

Najlepszy sos ze świeżych pomidorów (4 składniki)

Możliwości są nieskończone :) Najlepszy sos ze świeżych pomidorów Drukuj przepis Składniki ► świeże pomidory [ok. 3 kg] ► masło klarowane [2 spore łyżki / ok. 50 g] ► cebula …

Sos czosnkowy

Składniki: 200 ml gęstego jogurtu naturalnego 1 czubata łyżka majonezu pół łyżeczki musztardy 3 duże ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz Jogurt wlewamy z majonezem do miski, mieszamy. …

Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym

Dodatkowo podrzucam inne pomysły na dania główne z makaronem spaghetti: Składniki na makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym 1 opakowanie makaronu spaghetti 500 g pieczarek 2 łyżki oliwy 1 główka …

Tortille z sezamowym kurczakiem

Dodatkowo: sałata rzymska/sałata lodowa/roszponka zielony ogórek 2 pomidory 1/2 pęczka rzodkiewki ok 100 g żółtego sera 2 małe czerwone cebule 1-2 łyżki cukru pudru 4 goździki 3 łyżki czerwonego octu …

Pasta z wędzonej makreli z chrzanowym koglem – moglem

- makrela wędzona - 2 jajka ugotowane na twardo - szczypior - sok z 1/2 cytryny - sól - pieprz Chrzanowy kogiel- mogel - 2 żółtka - 1 łyżeczka cukru …

Sos słodko kwaśny z cukinii

Składniki: - ok 1,30 kg cukinii (zielona i żółta) - 500 g czerwonej papryki - 400 g cebuli - 0,5 szkl octu 10% - 0,5 szkl cukru - 200 g …