Ciasta strona 103

Sprawdź świeżość proszku do pieczenia.

Aby sprawdzić świeżość proszku do pieczenia wystarczy, że szczyptę wsypiesz do wody. Jeżeli nie pojawią się bąbelki to lepiej wyrzuć ten proszek i kup nowy.

Clafoutis z czereśniami

tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI 10 łyżek przesianej mąki + trochę do podsypania 6 łyżek cukru szczypta soli 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią kilka kropli …

Kruche ciasto jabłkowo-migdałowe

mąki 200 g zimnego masła 1jajko 4 łyżki cukru 1 łyżka śmietany 18% szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 małe opakowanie migdałów w płatkach na masę jabłkową: 3 …

Sprawdzony sposób na lepsze ciasto drożdżowe

Aby ciasto drożdżowe dłużej zachowało świeżość i było bardziej delikatne, zamiast mleka dodaj zwykłego kefiru!

Zakręcone jagodzianki

Składniki: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 1 łyżeczka suszonych drożdży 100 ml mleka 5 łyżek cukru 1 jajko szczypta soli 2 łyżki – masła lub margaryny …

Super sposób na smaczniejsze rodzynki w cieście!

Jeżeli planujesz dodać do ciasta rodzynki namocz je wcześniej w wodzie z dodatkiem rumu! Dzięki temu będą miały piękny aromat i lepszy smak!

Jak prawidłowo piec ciasto z proszkiem do pieczenia.

Jeżeli do ciasta dodajesz proszek do pieczenia to koniecznie zmieszaj go z mąką i przesiej przez sitko. Dzięki temu proszek równomiernie się rozłoży i nie powstaną żadne dziury w cieście …

Sprawdź świeżość drożdży przed pieczeniem!

Aby sprawdzić czy drożdże których chcesz użyć do pieczenia są świeże wrzuć kawałek do wody. Jeżeli drożdże zatoną to lepiej ich nie używać, a jeżeli wypłyną to znaczy, że są …

Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Ciasta - Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Sposób na obranie migdałów do ciasta

Jeżeli planujesz do ciasta dodać migdały i chcesz je obrać to pomoże Ci w tym wrzątek. Zalej migdały wrzątkiem i zostaw na 10 minut. Teraz z łatwością obierzesz je ze …

Domowy cukier waniliowy i ekstrakt waniliowy

Niedawno zaczęłam również robić sobie taki cukier sama w domu, a jako produkt dodatkowy wyhodowałam sobie również ekstrakt waniliowy :) SKŁADNIKI: Cukier waniliowy 1 długa lub 2 krótkie laski wanilii …

Jogurtowy sernik na zimno z truskawkami

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Ciasto "Fiona"

Biszkopt: - 5 jajek - 4 łyżki cukru - 1 cukier waniliowy - 5 łyżek mąki - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki oleju - 1 łyżeczka proszku do …

Ciasto maślankowe z owocami

Ciasta - Ciasto maślankowe z owocami

Tort bezowy z rabarbarem i truskawkami

😉 SKŁADNIKI Blaty bezowe: - 6 białek - 300 g drobnego cukru do wypieków - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka octu winnego - szczypta soli - 3-4 laski …

Babeczki z kremem mascarpone

Składniki: Ciasto 4 jajka 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki oleju 4 łyżki kakao 6 łyżek mleka 1 szklanka cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem 500 g serka mascarpone …

Delicja, czyli biszkopt z galaretką pomarańczową i musem czekoladowym

SKŁADNIKI - 3 jajka - 90 g drobnego cukru do wypieków - 70 g mąki pszennej - 20 g mąki ziemniaczanej - szczypta soli - 2 saszetki galaretek pomarańczowych (na …

Inspiracje na Dzień Mamy 26.05

Dzisiaj przygotowałam dla Was kilka propozycji na Dzień Mamy, mniejsze i większe desery i ciasta, jedne wymagają pieczenia inne nie, jedne są troszkę dłuższe w przygotowaniu inne bardzo szybciutkie, więc …