Wołowina strona 12

Lasagne mięsno-grzybowe w boczku

Składniki: ok. 6-7 płatów makaronu do lasagne 200 g boczku wędzonego, pokrojonego w cienkie plasterki 150 g startej mozzarelli Składniki na sos: 250 g mielonego mięsa wołowego (lub wieprzowego) 200 …

ZRAZY WOŁOWE/WIEPRZOWE

Składniki: ok. 500 g wołowiny, np. ligawy ok. 500 g wieprzowiny, np. schabu 1 mała papryka czerwona 2-3 ogórki kiszone 8 cienkich plasterków boczku ok. 6 łyżeczek musztardy ze smażoną …

Hamburger wołowy

Zdrowy, domowy, pożywny fast-food 🙂 Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 4 sztuki Składniki: 4 bułki do hamburgerów 400 g mięsa mielonego wołowego 1 jajko ½ łyżeczki pieprzu 1/3 łyżeczki …

Strogonow z wołowiną i grzybami

Składniki: 3 łyżki oleju roślinnego 600 g steka wołowego, pokrojonego w cienkie paski 400 g pieczarek (lub innych ulubionych grzybów), pokrojonych w plasterki 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 duże …

Ossobuco, czyli gicz cielęca z warzywami

4 plastry giczy cielęcej (o grubości ok 2,5cm, w sumie ok 1kg mięsa)*sólpieprz czarny świeżo mielonymąka do obtoczeniaolej do smażenia2 marchewki1 pietruszka1 cebula200g pomidorów koktajlowychkilka ziarenek ziela angielskiegopieprz ziołowykilka gałązek …

Klasyczny burger

Składniki na 4 burgery: 4 bułki do burgerów np. z TEGO przepisu 500 g mięsa wołowego np. antrykotu, rostbefu sól, pieprz sałata, roszponka lub rukola pomidor cebula czerwona - Burgery …

WOŁOWINA Z PIECZARKAMI I KOMOSĄ

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

Gulasz wołowy z papryką

składniki: 700 g wołowiny u mnie kark 2 duże cebule 2 czerwone papryki olej do smażenia 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki ostra papryka 2 listki laurowe 2-3 …

Flaki tradycyjne

Składniki: 1 kg oczyszczonych, krojonych flaków wołowych 0.5 kg wołowiny (szponder) 2 marchewki 2 pietruszki 1 mały seler cebula 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej Przyprawy do smaku: majeranek …

Stek z rostbefu z sosem

Stek z rostbefu z sosem piernikowo – piwnym 1 stek z rostbefu 3 pierniki katarzynki w czekoladzie + 1 drobno pokrojona do posypania sosu 1 szklanka piwa porter 2 łyżki …

Śniadanie z sosem whisky

Oto kilka moich przepisów: – polędwiczki z szynką parmeńską – królik w winie – pulled pork – gicz cielęca w warzywach – boeuf bourguignon – schab z pieczarkami – pikantny …

Gulasz wołowy z kluseczkami

Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Gulasz wołowy z kluseczkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz …

BITKI WOŁOWE W NIETYPOWYM SOSIE

Jest to danie uniwersalne, które doskonale pasuje zarówno do ziemniaków, kasz, ryżu, jak i makaronu - my bitki jedliśmy przez 3 dni, codziennie z czym innym 😉 Składniki: 600-700 g …

Grillowany stek z antrykotu

2 steki z antrykotu, każdy o wadze ok. 300 g i grubości ok. 2 cmświeżo mielony pierz, sólolej Możemy posolić go tuż przed smażeniem lub zaraz po, grillować albo smażyć …

Wołowina po burgundzku

czerwonego wina 1 szkl. bulionu wołowego 2 liście laurowe kilka ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego tymianek świeży lub suszony sól, świeżo mielony pieprz 2 łyżki masła - Mięso pokroić …

Placek po węgiersku z gulaszem wołowym!

Pokazanie placków ziemniaczanych z cukrem na filmiku byłoby za proste, więc przygotowałam dla Was świetny przepis na placek po węgiersku z gulaszem wołowym. Odpowiedzi było baaaardzo dużo, lecz te które …

Ragout wołowe z papryką

Łącznie: 2 godz. Ragout wołowe z papryką Potrzebne składniki 500 g chudej wołowiny 150 g boczku 2 średnie cebule 2 papryki mogą być w różnych kolorach 1 puszka pomidorów krojonych …