Kuchnia strona 130

Piękna biało-czarna kuchnia - zobacz !

Podobno urządzenie małej kuchni stanowi problem. Ale nie dla 3TOP!

JAK STWORZYĆ WYGODNĄ I FUNKCJONALNĄ KUCHNIĘ?

Dziś kuchnie nie przypominają tych tradycyjnych pomieszczeń z przed kilku lat służących wyłącznie dla przygotowywania rodzinnych posiłków.

Jak idealnie usmażyć filet?

Jeżeli zaczynasz smażyć rybę na patelni to pamiętaj żeby zawsze w pierwszej kolejności kłaść skórą do dołu! Dzięki temu mięso szybko się zetnie, a także zachowa swoją wilgotność. Przewracając rybę …

Nigdy tego nie rób z patelnią!

Pamiętaj aby po zakończeniu smażenia nigdy nie zalewać gorącej patelni wodą! Nagłe obniżenie temperatury metalu może sprawić, że powierzchnia patelni się zniszczy, a teflon może się zacząć łuszczyć!

Jak ugotować ryż żeby był sypki?

Zmocz ryż w zimnej wodzie przed ugotowaniem! Dzięki temu po ugotowaniu ryż będzie bardzo sypki!

Jeżeli kroisz ser to nie popełniaj tego błędu!

Nigdy nie dotykaj sera gołymi dłońmi. Trzymaj ser przez woreczek foliowy jeżeli chcesz go kroić. Jeżeli dotykamy ser żółty to bakterie z naszych dłoni przechodzą na ser i wchodzą w …

Jeżeli kupujesz mrożonki to musisz to wiedzieć!

Nigdy nie kupuj mrożonek jeżeli wyczuwasz w opakowaniu jedną dużą bryłę. Może to oznaczać, że zawartość była już rozmrożona i ponownie zamrożona. Takie produkty są niebezpieczne dla naszego zdrowia!

Jak PRAWIDŁOWO czyścić grzyby?

Grzyby najlepiej czyścić za pomocą suchego pędzelka. Nie powinno się ich moczyć w wodzie. Można przelać je jedynie bieżącą wodą i starannie osuszyć.

Kiedy i jak solić potrawy?

Warzywa strączkowe – pod koniec gotowania. Świeże oraz mrożone warzywa – wrzucamy na osoloną wodę. Zupy solimy na początku gotowania ( wyjątek krupnik). Mięso przed przyrządzaniem ( wyjątek befsztyk wołowy …

Rada dla fanów ciast

Do owocowej galaretki nie należy dodawać świeżego ananasa i kiwi, owoce te sprawiają że galaretka nie tężeje.

Jak sprawić aby ziemniaki gotowały się szybciej?

Jeżeli gotujesz ziemniaki to dodaj do wody odrobinę oleju lub oliwy! Dzięki temu ziemniaki ugotują się szybciej!

Jak długo piec mięso?

Jeśli chcesz upiec mięso a w przepisie nie ma podanego dokładnego czasu to mamy na to sposób. Jeśli chcesz określić czas pieczenia zastosuj następujący przelicznik. Na każdy kilogram jego wagi …

Brązowe banany - jeść czy nie?

Nie obawiajmy się jeśli na naszych bananach pojawiły się brązowe plamki. Naukowcy stwierdzili, że im więcej plam na owocu, tym lepszy jego wpływ na nasz organizm. Wzmacnia odporność i chroni …

Jak pozbyć się goryczki z bakłażana?

Aby pozbyć się goryczki charakterystycznej dla bakłażana należy pokroić go, obsypać solą i odstawić na 30 min. Następnie opłukać i dokładnie osuszyć na ręczniku papierowym.

Jak prawidłowo ugotować rosół?

Żeby prawidłowo ugotować rosół zastosuj się do tej zasady. Mięso wkładamy do zimnej wody. Gotując dłużej uzyskasz lepszy aromat. Podczas gotowania nie przykrywaj rosołu. Oczywiście każda gospodyni ma swój sposób …

Jak odratować ''wczorajsze'' czipsy?

Jeżeli po imprezie zostały Ci otworzone czipsy i już nie są chrupiące – wysyp je na talerz i wstaw na kilka sekund do mikrofalówki! Teraz czipsy będą chrupać jak zaraz …