Jeżeli chcesz aby brukselka miała łagodniejszy smak dodaj do wody podczas gotowania 3 marchewki. A jeżeli chcesz pozbyć się charakterystycznego zapachu podczas gotowania dodaj do wody szczyptę cynamonu.
Jeżeli najadłaś się czosnku i chcesz się pozbyć zapachu z ust wypij mleko! Mleko zniweluje smak i zapach czosnku.
Jeżeli smażysz wątróbkę to zawsze posól ją po smażeniu! W przeciwnym wypadku wątróbka będzie jak podeszwa!
Jeżeli chcesz przechowywać łososia w lodówce to owiń go gazą nasączoną oliwą! Dzięki temu łosoś nie uschnie!
Jeżeli przesoliłaś zupę to obierz dwa ziemniaki i wrzuć do zupy. Teraz ponownie zagotuj zupę i gotowe!
Nieważne co planujesz: smażenie, gotowanie, pieczenie czy duszenie. Natrzyj mięso sokiem z cytryny a zmięknie o wiele szybciej niż zwykle.
Przed przyprawieniem natrzyj sznycle octem winnym. Smak się nie zmieni, a mięso będzie za to bardzo soczyste!
Jeżeli chcesz aby Twoja pieczeń z cielęciny była soczysta naszpikuj mięso słoniną i dopiero wtedy włóż do piekarnika!
Zanim włożysz cielęcinę do piekarnika włóż ją na kilka minut do wrzątku z dodatkiem soli! Dzięki temu zabiegowi mięso będzie bardzo soczyste.
Zanim zaczniesz smażyć mięso drobiowe zanurz je w gorącej i zimnej wodzie na przemian po kilka razy. Dzięki temu trikowi mięso będzie wyjątkowo delikatne.
