Kuchnia strona 138

Pozbądź się nadmiaru wilgoci z lodówki!

Półkę na której trzymasz warzywa w lodówce zabezpiecz ręcznikiem papierowym. Wyłóż go na tej półce a będzie pochłaniał wilgoć z warzyw i dzięki temu dłużej zachowają świeżość takie warzywa jak …

Co zrobić aby parówki nie pękły podczas gotowania.

Aby uniknąć pękania parówek podczas gotowania wlej do garnka zimną wodę, troszkę mleka, włóż parówki i dopiero zacznij gotować wodę.

Przedłuż świeżość tostowego pieczywa

Aby chleb tostowy dłużej zachował świeżość, włóż każdą kromkę do woreczka i zamroź. Chleb tostowy ma skłonności do pleśnienia w stosunkowo krótkim czasie. Dzięki zamrożeniu z pewnością tego unikniesz. Jeżeli …

Sprawdź świeżość proszku do pieczenia.

Aby sprawdzić świeżość proszku do pieczenia wystarczy, że szczyptę wsypiesz do wody. Jeżeli nie pojawią się bąbelki to lepiej wyrzuć ten proszek i kup nowy.

Ekstra sposób na miękką wołowinę.

Jeżeli chcesz aby wołowina którą przyrządzasz była delikatna wykorzystaj alkohol! Podczas duszenia wołowiny w garnku dodaj kieliszek wódki. Nie martw się! Zapach się ulotni!

Cookentials i gotowanie jest fajniejsze

Obiad - cookentials i gotowanie jest fajniejsze

Świetny sposób na przedłużenie świeżości sera żółtego.

Jeżeli chcesz aby ser żółty nie stwardniał podczas przechowywania, włóż go do plastikowego pojemnika i połóż obok niego kostkę cukru. Pojemnik oczywiście włóż do lodówki. Dzięki temu ser będzie dłużej …

Nie rób tego podczas gotowania kukurydzy!

Jeżeli gotujesz kukurydzę to nie dodawaj do wody soli! Jeżeli użyjesz soli podczas gotowania to kukurydza zrobi się twarda. Wypróbuj zamiast soli kilka kropel soku z cytryny! A jeżeli lubisz …

Efekt pękania jaj podczas gotowania.

Możesz uniknąć pękania jaj podczas gotowania jeżeli przed włożeniem jajek do zimnej wody zrobisz szpilką dziurkę po grubszej stronie jajka. Takie jajka gotuj na wolnym ogniu i nakryj garnek pokrywką.

Dobra rada podczas gotowania ryżu.

Aby ryż podczas gotowania nie sklejał się, pod koniec gotowania dodaj do wody mleka, nakryj dokładnie garnek albo owiń go ściereczką i poczekaj aż ryż będzie gotowy.

Super przepis na pyszne pieczone jabłka!

Zanim zaczniesz piec jabłka posmaruj je masłem! Dzięki temu skórka jabłek będzie chrupiąca i nabierze pięknego koloru!

Sposób na pokrojenie słoniny.

Jeżeli potrzebujesz pokroić słoninę na bardzo cieniutkie plastry włóż ją na 15 minut do zamrażalnika! Teraz z łatwością ją pokroisz!

Podczas gotowania starych pomarszczonych ziemniaków....

Podczas gotowania starych pomarszczonych ziemniaków dodaj do wody troszkę cukru! Tak ugotowane ziemniaki odzyskają wygląd i smak!

Sprawdzony sposób na lepsze ciasto drożdżowe

Aby ciasto drożdżowe dłużej zachowało świeżość i było bardziej delikatne, zamiast mleka dodaj zwykłego kefiru!