Zetrzyj stary kawałek żółtego sera na tarce i dodaj do bułki tartej! Z tak przygotowaną panierką twoje kotlety będą miał wyśmienity smak!
Jeżeli planujesz dodać do ciasta rodzynki namocz je wcześniej w wodzie z dodatkiem rumu! Dzięki temu będą miały piękny aromat i lepszy smak!
Jeżeli właśnie pieczesz chleb i nie jesteś pewna czy już jest upieczony, odwróć go i popukaj w spód. Jeśli usłyszysz głuchy odgłos to znaczy, że chleb jest już dobry w …
Jeżeli robisz jakieś danie z pieczarkami i planujesz je wcześniej przygotować to aby nie zaczęły robić się ciemne skrop je delikatnie sokiem z cytryny! Teraz mogą leżeć nawet kilka godzin …
Jeżeli kupiłaś banany, które są jeszcze zielone włóż je do papierowej torebki (zrób w niej kilka dziurek). Do torebki wrzuć też kawałek jabłka i odłóż w chłodne i ciemne miejsce. …
Jeżeli planujesz dodać do jakiegoś dania cieniutkie plastry cebuli – nie używaj noża do krojenia tylko zetrzyj cebulę na tarce do ogórków!
Aby uniknąć pryskania na boki tłuszczu podczas smażenia – dodaj szczyptę soli na patelnię! Dzięki temu tłuszcz nie będzie pryskał!
Jeżeli robisz konfitury dodaj do nich w czasie smażenia troszkę kwasku cytrynowego! Dzięki temu konfitury nie scukrzą się kiedy będziesz je przechowywać.
Jeżeli do ciasta dodajesz proszek do pieczenia to koniecznie zmieszaj go z mąką i przesiej przez sitko. Dzięki temu proszek równomiernie się rozłoży i nie powstaną żadne dziury w cieście …
Truskawki, które mają temperaturę pokojową wydzielają piękny aromat. Dlatego też nie podawaj ich zaraz po wyciągnięciu z lodówki. Wyciągnij je na godzinę przed podaniem.
Aby sprawdzić czy drożdże których chcesz użyć do pieczenia są świeże wrzuć kawałek do wody. Jeżeli drożdże zatoną to lepiej ich nie używać, a jeżeli wypłyną to znaczy, że są …
Do gotujących się ziemniaków dodaj troszkę masła! Dzięki temu nie rozgotują się i będą miały lepszy smak!
Jeżeli pieczesz chleb i chcesz aby jego skórka była chrupiąca to kiedy ciasto rośnie przed włożeniem do piekarnika posmaruj je piwem rozrobionym z wodą! Czynność należy powtórzyć jeżeli ciasto od …
Jeżeli pieczesz kiełbaski to w połowie pieczenia wyciągnij je na chwilę z piekarnika i dokładnie posmaruj piwem! Będą przepyszne!
