Składniki: 1 młoda kapusta 1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatki lub karkówki) 1 duża cebula 1/2 szklanki surowego ryżu 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki suszonego lubczyku 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne …
😉 Składniki: 1 udko z kurczaka 4 ziemniaki 2 marchewki 2 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki soku z cytryny sól, pieprz 1/2 …
Sól i pieprz do smaku Jak ugotować tradycyjną zupę szczawiową na maśle Zupę szczawiową można podawać z jajkiem na twardo, z białym ryżem lub ziemniakami. W moim domu zupę szczawiową …
Potrzebne składniki: 1 pęczek botwinki 1 pęczek rzodkiewki 1 zielony ogórek 1 mały pęczek szczypiorku lub dymki 1 mały pęczek koperku 500 ml jogurtu naturalnego lub kefiru 2 jajka na …
Składniki: 300 g ulubionego ryżu (np. jaśminowy, pełnoziarnisty) 2 piersi z kurczaka 1 łyżka oleju roślinnego 1 opakowanie warzyw na patelnię (do zapiekanek wybieram te bez ziemniaków np. z przyprawą …
Drukuj przepis Składniki 400 g masy na ciasto półkruche 1 dynia piżmowa (ok 1 kg) 500 g kapusty kiszonej 200 ml wina białego wytrawnego 100 g masła 100 ml śmietany …
SKŁADNIKI Kruche ciasto: 350 g mąki pszennej 100 g cukru pudru 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 200 g zimnego masła szczypta soli Sernik krakowski: 2 kg półtłustego lub …
w skorupkach| Zupy |Zakwas na żurek| |Wielkanocny żurek z pulpetami z białej kiełbasy| |Żurek postny| |Zupa chrzanowa| Mięsa |Klopsiki z białej kiełbasy z sosem chrzanowym| |Roladki drobiowe z musem z …
Pieczona karkówka to tradycyjne danie z polskiej kuchni, przygotowywane przez moją Mamę na wyjątkowe okazje w szczególności na wielkanocny stół : ) Z powodzeniem można jeść ją na ciepło w …
Pamiętam, że jako dzieciak strasznie nie lubiłem kaszy gryczanej, sam jej zapach zniechęcał mnie do jej jedzenia, ale te pierogi zawsze wsuwałem ze smakiem. Obecnie często robię dodatkową porcję farszu, …
Składniki: 2 szklanki mąki żytniej razowej (do wypieku chleba) 4 ząbki czosnku 2 kromki razowego chleba 1,5 litra wody 3 listki laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe 6 …
Składniki na około 3 litry: 500 g białej fasoli 400 g kiełbasy 250 g boczku wędzonego duża cebula 3 ząbki czosnku 500 ml passaty pomidorowej 2 liście laurowe kilka ziaren …
Składniki: 600 g ziemniaków 150 g kaszy gryczanej 250 g tłustego twarogu 100 g smalcu 180 ml śmietany 18% 3 jajka sól, pieprz do smaku Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w osolone …
Warto też pamiętać, szczególnie gdy gotujemy rosół, gdy za oknem jest ciepło, żeby nie przechowywać go w garnku wraz z warzywami i mięsem; niestety potrafi się skisić i cały gar …
Dlatego na talerzu widzimy nadzienie rogala w formie makówek przygotowanych z białego maku z bułką moczoną w mleku, miodem i bakaliami. Stworzyłem go specjalnie na zwieńczenie kolacji, którą wraz z …
W ogóle pomysł na zasmażaną kapustę z truskawkami zaczerpnąłem z jednej z wrocławskich restauracji i od tego czasu na stałe zagościła ona w domowym menu. Żółciutkie dyniowe kopytka, zasmażana modra …
No i cóż… Właśnie pod taką nazwą je zapamiętałam i teraz robię 🙂 Składniki: 200 g ziemniaków (ugotowanych i zmiętych) 250 g sera białego 250 g mąki 1 jajko sól …
