Kulinaria strona 14

HIT! Aromatyczny napój jogina, który stawia na nogi!

Dodająca energii herbatka jogina, to idealny napój na chłodne jesienne dni. Dzięki aromatycznym przyprawom, pięknie pachnie i rozgrzewa, dodając energii na cały dzień! Przepis na herbatkę! Składniki: 2-4 plasterki świeżo …

Do czego służy druga strona tłuczka? Wiedzieliście o tym?

Tłuczek do mięsa to jeden z najprzydatniejszych przedmiotów kuchennych, szczególnie dla miłośników przygotowywania wszelkiego rodzaju kotletów. Jak prawidłowo go używać? Każdy tłuczek ma dwie strony- jedna zwykle kratkowana, druga płaska …

6 rzeczy, które prawdopodobnie wciąż robisz źle

Codziennie wykonujemy niektóre czynności kompletnie bez świadomości, że robimy je źle. Tym samym tylko utrudniamy sobie życie. Poznaj więc listę rzeczy, w których najczęściej popełniamy jakiś błąd. Trzymacie lampki z …

Genialne triki najlepszych szefów kuchni! Dzięki nim gotowanie stanie się o wiele łatwiejsze

Poznaj genialne triki najlepszych szefów kuchni! Dzięki nim gotowanie stanie się o wiele łatwiejsze Papryczki chili Jeśli lubisz smak chili, ale ich stopień ostrości jest zbyt mocny – usuń pestki. …

Papryka ma płeć! Poznaj wady i zalety papryki żeńskiej i męskiej oraz jak je odróżniać

Wiele osób przy wyborze papryki kieruje się jej kolorem, ceną, świeżością i ładnym wyglądem. Niewiele osób jednak zdaje sobie sprawę z tego, że na smak i inne właściwości papryki wpływa …

Jak wybrać świeże, pyszne owoce i warzywa? Poznaj 10 genialnych trików!

Owoce i warzywa często są zbyt mało dojrzałe, albo już zepsute. Czasami okazuje się, że w ogóle nie są słodkie, ani soczyste. Aby zawsze wybierać pyszne owoce i warzywa, zapoznaj …

8 genialnych zastosowań majonezu, o których nie miałaś pojęcia

Majonez nadaje się nie tylko do jedzenia. Ma o wiele więcej ciekawych zastosowań. Dzięki zawartości dużej ilości oleju, jajek i octu majonez doskonale pielęgnuje skórę, włosy, a nawet usuwa trudne …

Gotować rosół pod przykryciem, czy bez? Poznaj triki na pyszny domowy rosół

Odkryj tajniki gotowania idealnego rosołu - czy gotować pod przykryciem czy bez? Ekspert kulinarny dzieli się swoimi wskazówkami i trikami na przygotowanie pysznego, domowego rosołu.

Jak stosować żelatynę? - cenne wskazówki przy przygotowywaniu ciast (ZNIKAJCIE GRUDKI)

Żelatynę stosujemy do wielu rzeczy. Najczęściej używamy jej do deserów na zimo, usztywniania bitej śmietany, do sernika czy do owocowych musów. Jednak czasami stosowanie żelatyny może stanowić problemy w przygotowywaniu …

Poznaj najlepsze i najgorsze połączenia żywieniowe

Dzisiaj przedstawimy Wam najbardziej popularne połączenia żywieniowe. Te „duety”, które najczęściej goszczą na naszym stole potrafią przynieść wiele dobrego dla naszego zdrowia. Jednak niektóre połączenia nie są właściwe i powinno …

Maniok - wspomaga trawienie i oczyszcza organizm

Na początku trzeba wyjaśnić czym jest maniok. To bardzo popularne warzywo w Ameryce Środkowej, a także w państwach azjatyckich oraz afrykańskich. To taki odpowiednik naszych ziemniaków. Maniok zawiera bardzo dużo …

Kiedy powinno się SOLIĆ potrawy?

To prawda, że sól to najpopularniejszy dodatek do jedzenia, podobnie jak pieprz. Większość z nas nie wyobraża sobie jedzenia bez soli. Wystarczy dodać odrobinę soli, by nasza potrawa nabrała ciekawego …

Jak prawidłowo MROZIĆ grzyby i owoce sezonowe?

Każdego lata, gdy na sklepowych półkach zaczyna już brakować owoców sezonowych, zaczynamy się zastanawiać jak je zamrozić, aby zostały z nami na dłużej. Jeżeli odpowiednio je przygotujemy to podczas mrożenia …

Jak przeliczać drożdże świeże na te instant? Przelicznik drożdży.

Bardzo często, kiedy mamy przed sobą przepis z drożdżami, pojawia się w naszej głowie wiele pytań. Czy chodzi o drożdże instant, czy świeże? Czy można stosować je zamiennie, a jeśli …

GRILL lepszy niż u sąsiada - sprawdź najlepsze porady!

Niby każdy potrafi przygotować smaczne grillowane potrawy, ale żeby być w tym mistrzem – trzeba znać pewne triki. Dzisiaj zaprezentujemy kilka porad dzięki którym Twój grill będzie lepszy niż u …

Mleko z kartonu- czy powinniśmy je pić?

W obecnych czasach ludzi możemy podzielić na dwie grupy. Jedna z nich uważa, że mleko zwierzęce jest zbędne w naszej diecie, ma negatywny wpływ na nasze zdrowie i absolutnie nie …

MIÓD- prawdziwy czy sztuczny? Dzięki tym sztuczkom uda ci się je rozróżnić!

Miód jest obecnie jednym z najbardziej pożądanych artykułów na świecie. Niestety, w związku z zaburzeniem równowag ekosystemu oraz zanieczyszczeniem środowiska i zmianami klimatycznymi pszczół na świecie jest coraz mniej. Producenci, …

Sushi dla opornych - bez surowej ryby!

Nie od razu trzeba jednak rzucać się na głęboką wodę i choć ja po wizycie w Portugalii jestem zakochana w sushi z surową rybą to chcę pokazać Wam, że nie …