Przekąski strona 14

Sałatka śledziowa z ziemniakami i ogórkiem kiszonym

Składniki: 5 filetów śledziowych ala matias 2 ziemniaki 4 ogórki kiszone 5 jajek 1 czerwona cebula 2 łyżki musztardy 4-5 łyżek majonezu pieprz Śledzie, ziemniaki, ogórki, jajka oraz cebulę kroimy …

Tortille z indykiem i sosem tatarskim

Ja dzisiaj serwuję tortille z indykiem oraz sosem tatarskim :) Składniki: (4 porcje) - 400 g. filetu z indyka - 2 łyżki oliwy z oliwek - po 1/2 łyżeczki wędzonej …

Surówka Colesław

Składniki: 400 g białej kapusty 1 duża marchewka 1 cebula 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka miodu 4 - 5 łyżek majonezu sól, pieprz

Sałatka z tortellini i szynką

Składniki: - 250 g tortellini (z dowolnym nadzieniem) - pół puszki kukurydzy (około 200 g) - 150 gram szynki - pół ogórka szklarniowego - świeża papryka - 100 g żółtego …

Boczek pieczony w musztardzie

Składniki: około 1 kg surowego boczku (bez skóry) 3 łyżeczki ostrej musztardy 4 ząbki czosnku 2 łyżka majeranku 1 łyżka oregano 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: …

Jogurtowy sos Aioli

Składniki: 150 g jogurtu greckiego 5 łyżek majonezu 4 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru

Cumberland, sos żurawinowy z chrzanem

Zawsze pojawia się w towarzystwie wJest idealnym dodatkiem do pasztetów, pieczonych mięs serwowanych na zimno czy też domowych wędlin. Czas przygotowania: 40 minut Składniki: Do garnuszka dodajemy 250 g świeżej …

Tortilla z łososiem, ogórkiem i rzodkiewką

Tortilla z łososiem, czyli roladki z tortilli z łososiem wędzonym i serkiem Philadelphia z łososiem i koperkiem. Polecam też Roladki z tortilli z szynką i warzywami, tortille można zastąpić naleśnikami …

Buraczane burgery z komosą ryżową

Składniki: 500 g buraków 180 g komosy ryżowej 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki mąki pełnoziarnistej orkiszowej 1 łyżeczka suszonej kolendry …

Schab na chlebie zapiekany pod beszamelem

Wielokrotnie u mnie przetestowany, zwłaszcza wtedy, gdy przychodzą goście 😉 4-6 niedużych plastrów schabu 4-6 kromek weki lub przekrojonej po ukosie (aby kromki były większe) bagietki paryskiej 100 g startego …

Fit przekąski na imprezę

Poniżej kilka zdrowych przekąsek na tego typu okazje. Koreczki Caprese małe kulki mozzarelli pomidorki koktajlowe bazylia Na wykałaczki nadziewaj pomidorki, mozzarellę i bazylię. Koreczki z winogronowe z serem i orzechami …

Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Składniki na ślimaczki z ciasta francuskiego: 1 opakowanie ciasta francuskiego – 270 g 8-10 plasterków ulubionej szynki 8-10 plasterków sera żółtego 2 łyżki ketchupu pikantnego 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki …

Roladki z tortilli z szynką, rukolą i suszonymi pomidorami

Składniki: 2 placki tortilli (ja użyłam tych z otrębami, siemieniem, płatkami owsianymi i jęczmiennymi) 5 plastrów szynki podsuszanej (parmeńska, serrano) 100 g serka kremowego śmietankowego 2 małe garści rukoli średni …

Szybka sałatka z paluszkami surimi i grzankami

Zobaczcie krótki filmik jak robię tą sałatkę 👇👇👇 W dużej misce mieszamy ze sobą składniki sosu i przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, drobno posiekanego surowego kalafiora i …

Skrzydełka w ketchupie

łagodnego ketchupu 1 łyżka musztardy sarepskiej 3 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego szczypta ostrej przyprawy – może to być chilli, pieprz cayenne, czy ostra papryka. Jeśli lubisz skrzydełka pikantne, …

Przekąski na imprezę

dla gości …na imprezę 🙂 Przekąski jemy w wielu sytuacjach – najczęściej mają zaspokoić mały głód domowników lub być poczęstunkiem dla gości. Oto pomysły na małe co nieco, które można …