Odkryj harmonogram przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia, który zapewni spokój i radość, unikając stresu i chaosu. Dowiedz się, kiedy najlepiej przygotować świąteczne potrawy.
Akcesoria kuchenne nie służą nam już jedynie do gotowania. Często zależy nam na tym, aby były też ciekawą ozdobą naszej kuchni. Decydujemy się więc na kolorowe, często plastikowe łyżki i …
Podczas gotowania jajek używamy bardzo często. Jemy je na śniadanie, kolację i dodajemy do dań obiadowych. Smażymy je, pieczemy i gotujemy. Czy wiesz, że skorupki jajka również mogą być przydatne? …
Nie za słodkie tortine di albicocca Ciasteczka na jednego gryza Jeśli szukacie inspiracji na inne ciasteczka na “jeden gryz polecam moje ulubione biscotti al limone. Składniki: Ciastka mają intensywnie morelowy …
Folię aluminiową w domu ma każdy. Stosujemy jej w wielu czynnościach, ale najczęściej mają one związek z jedzeniem. Przechowujemy w niej kanapki, pieczemy, grillujemy. Jednak w rzeczywistości folia aluminiowa może …
Każdy z nas używa w domu oleju do pieczenia, smażenia, sałatek, dressingów. Jednak czy wiedziałaś, które oleje warto jeść? Sprawdź naszą listę. Najlepsze od jedzenia są te oleje tłoczone na …
Wielu z nas zostało nauczonych, że makaron po ugotowaniu powinien być opłukany pod bieżącą wodą. Pozbywamy się wtedy pozostałości z przegotowanej wody z garnka. Okazuje się jednak, że tym działaniem …
Frittata ze szparagami Frittata ze szparagami to doskonały pomysł na śniadanie, obiad lub kolację Składniki: 6 jajek 1 mała cebula szalotka 8 szparagów 1 łyżka masła opcjonalnie prosciutto crudo starty …
oliwa pure – rafinowana – w tym rodzaju oliwy zawartość kwasu oleinowego przekracza 2 g, skutkiem czego nie nadaje się ona do picia/jedzenia. Trzeba zacząć od tego, że wyróżniane są …
Jajka często stawiają opór, gdy próbujemy zdjąć z nich skorupkę. W jaki sposób obierać jajko – estetycznie i szybko? Dlaczego czasami to takie trudne? Dowiedzmy się, jakie czynniki mają na …
Gotowanie na piasku jest to znana i praktykowana od wieków technika kulinarna, która wywodzi się z Indii, to faktycznie działa ! Gotować na pisaku można w różnych warunkach, dlatego technika …
Gotowanie nie każdemu przychodzi z łatwością, a więc wszyscy szukamy sposobów, aby ułatwić sobie pracę w kuchni. Zdziwisz się, jak wiele rzeczy, które do tej pory zajmowały nam mnóstwo czasu, …
Jakie wartości posiada kasza jaglana? - zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka, witaminy z grupy B (B1, B2, B6) - zawiera krzem — poprawia pracę stawów i ich regenerację, poprawia przemianę …
Koktajl powinien zatrzymać głód na około 3h. 2. Bomba witaminowa – kiwi, grejpfrut, jabłko i pomarańcze 3 pomarańcze 3 kiwi 2 jabłka 1 grejpfrut kawałek imbiru Ten zdrowy koktajl do …
1. Martha Stewart Znana kucharka nic specjalnego nie dodaje do jajek, sekret bowiem tkwi w sposobie ich mieszania na patelni. Jajecznice miesza za pomocą silikonowej szpatułki, którą zgarnia jajka z …
Możemy śmiało powiedzieć że ścieranie sera na tarce to istna batalia. Zwłaszcza gdy nie robimy tego prawidłowo! Wiele z nas lubi jeść ser żółty, jeśli chodzi o ser tarty, lubimy …
Kuchnia włoska jest niezwykle smaczna. Docenia ją praktycznie cały świat. Jej sekretem jest prostota – dania składają się z góra kilku składników i są szybkie w przygotowaniu. Jednak aby gotować …
