Gotowanie strona 15

Szybko, sprawnie i przyjemnie – 10 kuchennych trików, które MUSISZ poznać!

Gotowanie nie każdemu przychodzi z łatwością, a więc wszyscy szukamy sposobów, aby ułatwić sobie pracę w kuchni. Zdziwisz się, jak wiele rzeczy, które do tej pory zajmowały nam mnóstwo czasu, …

Jak ugotować kaszę jaglaną?

Jakie wartości posiada kasza jaglana? - zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka, witaminy z grupy B (B1, B2, B6) - zawiera krzem — poprawia pracę stawów i ich regenerację, poprawia przemianę …

Zdrowe soki do pracy - 5 przepisów

Koktajl powinien zatrzymać głód na około 3h. 2. Bomba witaminowa – kiwi, grejpfrut, jabłko i pomarańcze 3 pomarańcze 3 kiwi 2 jabłka 1 grejpfrut kawałek imbiru Ten zdrowy koktajl do …

10 sposobów na idealną jajecznicę od znanych szefów kuchni. Musisz spróbować!

1. Martha Stewart Znana kucharka nic specjalnego nie dodaje do jajek, sekret bowiem tkwi w sposobie ich mieszania na patelni. Jajecznice miesza za pomocą silikonowej szpatułki, którą zgarnia jajka z …

Jak prawidłowo ścierać ser na tarce! Możesz być zaskoczona

Możemy śmiało powiedzieć że ścieranie sera na tarce to istna batalia. Zwłaszcza gdy nie robimy tego prawidłowo! Wiele z nas lubi jeść ser żółty, jeśli chodzi o ser tarty, lubimy …

11 sekretów włoskiego gotowania! Wprowadź je do swojej kuchni

Kuchnia włoska jest niezwykle smaczna. Docenia ją praktycznie cały świat. Jej sekretem jest prostota – dania składają się z góra kilku składników i są szybkie w przygotowaniu. Jednak aby gotować …

Bomboloni - małe pączki z Włoch z pysznym kremem

Desery - Bomboloni - małe pączki z Włoch z pysznym kremem

Mięso pieczone z kaszą pęczak i warzywami

Składniki na mięso pieczone z kaszą pęczak i warzywami: 1 kg łopatki wieprzowej 1 1/2 szklanki kaszy pęczak 2 cebule 4 ząbki czosnku 3 marchewki duży korzeń selera 2 pietruszki …

Jak zrobić idealny omlet - 5 zasad + przepis podstawowy

Omlet to propozycja na idealne śniadanie, ale nie tylko. Takie danie dostarcza nam sporą ilość białka, zdrowego tłuszczu i witamin. Czasem jednak popełniamy w jego przygotowaniu błędy, przez które omlet …

Dorsz z porem

Składniki na dorsza z porem: - 600 g fileta z dorsza bez skóry - średniej wielkości por - 4 łyżki masła klarowanego - pieprz - sól - 1/2 szklanki mąki …

Sos bolognese

150 minut Składniki na sos bolognese: - 1 kg mielonego mięsa (część może być wołowego) - 150 g wędzonego boczku - 3 cebule - 3 ząbki czosnku - 3 łodygi …

Soczyste kotlety mielone

40 minut Składniki na soczyste kotlety mielone: - 1 kg mielonej łopatki wieprzowej - 1 bułeczka pszenna - 100 ml mleka - 2 jajka - 1 cebula - 3 ząbki …

Kotlety z indyka w płatkach kukurydzianych

30 minut Składniki na kotlety z indyka w płatkach kukurydzianych: - 10 plastrów piersi z indyka - płatki kukurydziane - 3 jajka - łyżka zimnej wody - pieprz - sól …

Domowe batony na odporność

Wszystko dzięki dwóm składnikom- imbirowi i miodowi, które nazywane są domowymi antybiotykami. SKŁADNIKI: - 150g płatków pszennych pełnoziarnistych ( mogą być owsiane) - 50g orzeszków ziemnych ( u mnie niesolone) …

Jak usmażyć soczystego kurczaka - 7 najważniejszych zasad!

Wiele osób nie przepada za mięsem z kurczaka uważając, że jest ono wiórowate. Problem jednak polega zazwyczaj nie na tym, jak smakuje mięso kurczaka, ale na tym, w jaki sposób …