Są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe, a przygotowanie ich zajmuje kilka minut 🙂 Składniki: pęczek zielonych szparagów 2-3 łyżki startego parmezanu 1 łyżka masła 1 łyżka czerwonego pieprzu …
Podstawą ów przepysznej kompozycji jest pięknie zielony placuszek muśnięty śmietankowym serkiem, a na nim roszponka, wiosenne szparagi oraz pietruszka podsmażona z chili, a także uroczo prezentujące się i niesamowicie smaczne …
Jajka – po jednym lub dwa na osobę – wyjmujemy z lodówki i ogrzewamy w ciepłej wodzie, żeby nie popękały. Namaczamy je przez chwilę w zimnej wodzie, żeby pozbyć się …
Składniki:500 g kalafiora (może być mrożony) 1 pęczek szparagów 500 g mrożonego groszku 1 mały por 2 pietruszki 1/2 selera 3 marchewki 1 cebula 4 średnie ziemniaki 330 ml śmietanki …
Składniki na polędwiczki w sosie paprykowym: POLĘDWICZKI: Surowe polędwiczki wieprzowe, sól, pieprz, dodatkowe przyprawy wedle uznania m.in. papryka wędzona, tymianek, oregano, czosnek mielony, pasta czosnkowa, olej lub masło. SOS: Czosnek, …
Po długiej, mroźnej zimie, czujemy się zmęczeni, jesteśmy apatyczni i bez energii. Za to na wiosnę musimy obudzić się do życia. Nasz organizm potrzebuje większej dawki niezbędnych witaminy i minerałów. …
Czasami ten tłuszcz leje się łyżkami i nigdy go nie oszczędzam.
Idealne na grilla, idealne na efektowną kolację, idealne na śniadanie, idealne na co dzień. Składniki na sos tahini 2 łyżki tahini Sok z ½ cytryny 1 ząbek czosnku A połączenie …
Czasami ten tłuszcz leje się łyżkami i nigdy go nie oszczędzam.
Sos pomidorowy: 130 g passaty pomidorowej 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek pół łyżeczki czosnku granulowanego pół łyżeczki suszonego oregano pół łyżeczki suszonej bazylii …
Wiecie, że nie jestem kuchennym ortodoksem – ale szczerze nie znoszę wszechobecnych zup szparagowych zagęszczanych ziemniakami, śmietaną czy innymi rozmywającymi smak dodatkami jak na przykład mąka. Śmietana też je zabija …
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
Śniadania - Omlet francuski ze szparagami i szynką parmeńską
Jajka na twardo kroimy w drobniutką kosteczkę – niektórzy chcąc oszczędzić sobie pracy ścierają jajka na tarce, ale ja jestem wierna klasycznemu francuskiemu sposobowi podania. Dodajemy do sosu 2/3 posiekanej …
Śniadania - Omlet francuski ze szparagami i kozim serem
Producent na stronie zachwala, że patelnia posiada nanokompozytową powłokę w technologii non-stick co oznacza, że na patelniach firmy WOLL można smażyć na minimalnej ilości tłuszczu lub całkowicie bez jego użycia. …
Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – ok. 250 g krewetek ( …
Składniki: 1 pieczona pierś z kurczaka lub kaczki, pokrojona w kostkę 1 cebula, pokrojona w plasterki 200 g pieczarek pokrojonych w plasterki 1 pęczek (500 g) szparagów, z odciętymi końcami …
