Mięso strona 16

Zrazy wołowe

Składniki: - 500 g wołowiny, lub 4 pocięte plastry/4 kotlety pobite, - 1 l wody lub więcej do przykrycia, - 1 włoszczyzna, - ziele angielskie z 4 ziarenka, - liście …

Sałatka "kebab"

Składniki: kilka liści zielonej sałaty 1 pomidor 1 ogórek plaster żółtej lub czerwonej papryki pół czerwonej cebuli 1 mała pierś z kurczaka 1 płaska łyżka przyprawy kebab-gyros 2 łyżki oliwy …

Pęczotto z porem i pieczarkami FIT

Składniki: – 750ml bulionu warzywnego (750ml wody + 1,5 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego) – 400g mięsa mielonego z piersi indyka – 230g kaszy pęczak – 150g pieczarek – 1 …

Schab gotowany 10 minut - domowa wędlina

Składniki na domową wędlinę: 1-1,5 kg schabu 2 litry wody 1/3 – 1/2 szklanki soli 1 łyżka cukru 1 łyżeczka pieprzu 5 ząbków czosnku 2 łyżki majonezu 2-3 liście laurowe …

Kotleciki Z Kurczaka Z Pieczarkami I Serem

Składniki na około 4-6 kotlecików: 250 g pierś z kurczaka 150 g pieczarek 1/3 główki cebuli 1 duży ząbek czosnku 1 jajko kl L lub XL 2 łyżki mąki tortowej …

Szynka w sosie z papryką

wody 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki ostrej 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka suszonych pomidorów 1 łyżeczka majeranku 2 liście laurowe 4-5 kulek ziela …

Schab duszony w sosie musztardowym

Składniki na schab duszony w sosie musztardowym: 700 g schabu wieprzowego 3 łyżki ostrej musztardy 200 ml śmietanki 30% 2 ząbki czosnku sól, pieprz, majeranek, chilli Przygotowanie: W kolejnym kroku …

Fasolka szparagowa w sosie bolognese

Fasolka szparagowa jest u nas jadana dość często w sezonie, ale zazwyczaj w prostszym wydaniu, czyli z masłem i przyrumienioną bułką tartą, czasem z sosem sojowym, niekiedy w sałatce. Smacznego! …

Duszony schab z porem w sosie koperkowym z ziemniakami jak z ogniska

Składniki na 4-5 porcji: – 700g schabu wieprzowego b/k (np. plastry) – 500ml bulionu warzywnego (lub 500ml wody + 2 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego) – 1 por – 1 …

Piersi z kurczaka pieczone na ryżu.

Dziś zapraszam na jeden z nich, na...

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i serem

😉 Składniki na roladki schabowe z suszonymi pomidorami i serem: 1 kg schabu 125 g sera mozzarella słoiczek pomidorów suszonych sól, pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego 250 ml śmietanki 30% …

Pieczone podudzia z kurczaka z brzoskwiniami i ziemniakami

Zobacz także: Prosta pasta pietruszkowa do chleba Zielone smoothie konopne - wegański koktajl bananowy Bananowe lody matcha z dżemem chia z owoców leśnych Tarta z brzoskwiniami i ricottą Tarta z …

Jedzenie tłustych potraw spala tłuszcz? Sekret skutecznej diety!

Choć to stwierdzenie wydaje się szalone, jest to główna zasada diety ketogenicznej, która skutecznie pozwoliła schudnąć wielu osobom. 80-90% dostarczanej energii w diecie stanowi tłuszcz, pozostałe 10-20% to białko i …

Tomahawk steak, czyli stek wieprzowy z kością

Składniki na Tomahawk steak , steki wieprzowe dla 2 osób: 2 tomahawki wieprzowe ( schab wieprzowy z kością żebrową) o grubości ok. 2 cm i wadze ok. 350 g każdy, …

Kule z piersi kurczaka z boczkiem i żółtym serem

W połowie pieczenia zmniejszyłam temperaturę do 180 stopni, ziemniaki przesunęłam na bok, a na pustą powierzchnię blaszki dałam mięso. Na patelni rozgrzałam 2-3 łyżki oleju i wrzuciłam posiekany czosnek oraz …

Karkówka po cygańsku

Składniki na sos: 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu winnego 1/3 szklanki wody 2 łyżki przecieru pomidorowego 3 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 1 łyżka musztardy sól, pieprz, chilli, …

Fasolka szparagowa po bretońsku

Składniki: 700 g żółtej fasolki szparagowej 300 g ulubionej kiełbasy 3 cienkie plasterki boczku 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżka suszonego majeranku 1 łyżeczka …