Gotowanie strona 17

Gotować rosół pod przykryciem, czy bez? Poznaj triki na pyszny domowy rosół

Odkryj tajniki gotowania idealnego rosołu - czy gotować pod przykryciem czy bez? Ekspert kulinarny dzieli się swoimi wskazówkami i trikami na przygotowanie pysznego, domowego rosołu.

Jak długo gotować warzywa na parze? Sprawdź jak gotować bez specjalnego sprzętu

Zacznijmy od tego czym jest to gotowanie na parze. To naprawdę świetny sposób na przyrządzenie smacznego, ale co najważniejsze bardzo zdrowego posiłku. Gotowanie na parze ma same zalety. Produkty przygotowane …

Makaron z kurkami i cukinią - w sosie śmietanowym

No więc: nie odpowiem Ci na to pytanie, jak nikt mi wcześniej na nie nie odpowiedział :) Zrób, a się przekonasz :) Nie, nie namówisz na to, bym Ci napisał, …

Ciasto czekoladowe z jagodami

To przepis na pyszne ciasto czekoladowe z jagodami, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować bez względu na okazję :) Czy wiesz, że słowo czekolada oznacza gorzką wodę? To fajny …

Idealny rosół! Z tym składnikiem to możliwe!

Nie ma niedzieli bez rosołu. Jest to jedno z naszych ulubionych dań, bez którego nie wyobrażamy sobie wspólnego, rodzinnego posiłku. Istnieje wiele odmian rosołu. Możemy dodać do niego różne rodzaje …

Mięso- czy faktycznie je myć? Poznaj rady ekspertów!

Większość z nas, podobnie jak warzywa czy owoce myje mięso przed obróbką. Niektórzy uważają to za obowiązek, inni zaś są przekonani, że może nam to zaszkodzić. Jak jest naprawdę? O …

Wiesz do czego służy szuflada pod piekarnikiem? Odpowiedź może cię zaskoczyć

Dziś mamy dostęp do nowoczesnych, wielofunkcyjnych piekarników, które różnią się od siebie pod kilkoma względami. Jednak większość z nich ma jedną wspólną cechę – wbudowaną szufladę na samym dole, z …

Nowy, prosty trik do przyrządzania zdrowych dań. Spróbuj!

Świadomość społeczeństwa na temat zdrowego odżywiania wciąż rośnie, co jest świetną wiadomością, ale wraz z rozwojem kuchni „fit” niejednokrotnie spotykamy się z coraz to nowymi rozwiązaniami i sposobami przyrządzania dań. …

Większość z nas nadal wierzy w te kulinarne mity. Czas je w końcu obalić

Wokół odżywiania i gotowania narosło wiele mitów. Na szczęście większość z nich na bieżąco jest obalana. Jednak pozostaje wciąż kilka takich, w które z jakiegoś powodu nie chcemy przestać wierzyć. …

Tłuszcze w kuchni- jakich używać i dlaczego? Sprawdź!

Tłuszcze to jeden z podstawowych makroskładników, który znajduje się w naszej codziennej diecie. Wbrew naszym przekonaniom, jest nam bardzo potrzebny, unikanie go jest bardzo niezdrowe. Tłuszcze nie są, jak się …

Mule w białym winie

Opis mule w białym winie : Mule w białym winie z dodatkiem świeżej pietruszki to bardzo eleganckie danie, które możemy bez problemu przygotować sami w domu. Składniki: 1 kg świeżych …

Pieczona noga kaczki z jabłkami

Opis pieczone udka kaczki z jabłkami: Pieczone udka kaczki z jabłkami to klasyka polskiej kuchni. Musimy pamiętać jednak o tym, że aby mięsko było kruche i rozpływało się w ustach, …

Przypaliłaś obiad? Sprawdź jak szybko i skutecznie pozbyć się zapachu spalonego oleju!

Sprawdź jak pozbyć się zapachu spalonego oleju! Zapewne niejednokrotnie podczas gotowania zdarzyło nam się coś przypalić, jednak zdecydowanie jednym z najgorszych i najdłużej utrzymujących się zapachów jest ten po spalonym …

Briami - pieczone warzywa po grecku

No i oczywiście briami na pewno zasmakuje wegetarianom :) Briami to danie uniwersalne. Przepis na to pyszne briami jest bardzo, bardzo łatwy. W czasie pieczenia kosteczki zmienią się w bardzo …

Fasolka po bretońsku (pieczona, nie gotowana)

I po jej zjedzeniu NIE ma żadnych dodatkowych atrakcji, bo fasolka została pozbawiona łupinek, a one właśnie zawierają 90% substancji, z powodu których niektórzy nie czują się komfortowo po jej …