Wigilia strona 17

Proste pierniczki z lukrem

Proste pierniczki z lukrem

Orzechowiec - najlepszy!

Krem budyniowy: - 750 ml mleka - 3 żółtka - 120 g cukru białego - 1 budyń waniliowy (proszek) - 120 g mąki pszennej - 200 g miękkiego masła Masa …

Śledzie z suszonymi śliwkami

Są bardzo smaczne choć na razie moim faworytem nadal pozostają Śledzie z imbirem 4-5 filetów śledziowych 2 cebule 100g śliwek kalifornijskich 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka miodu 2-3 łyżki …

Staropolski piernik

Byłam nimi zachwycona ponieważ nareszcie miałam okazję podszkolić się w dziedzinie cukiernictwie i to na dodatek u samego mistrza cukiernictwa! Koniecznie muszę więc podzielić się z Wami tym odkryciem i …

Uszka z grzybami - mój przepis

Jeśli od razu zmoczysz wszystkie kółka ciasta, to niestety w oczekiwaniu mogą one za bardzo rozmięknąć pod wpływem wilgoci i będzie dramat (mówię o tym na filmie). Mąka była zalana …

Piernik świąteczny!

Piernik świąteczny Składniki: Ciasto piernikowe: 120 g masła 180 g cukru białego 3 łyżki miodu 2 łyżki powideł śliwkowych 1 czubata łyżka przyprawy do piernika 3 łyżki gorzkiego kakao 1/2 …

Wigilijne uszka ze śledziem

na farsz: 5 filetów matjasów jedna cebula ok 3 łyżek bułki tartej 2- 3 łyżki masła na ciasto 4 szkl mąki pszennej 1,5 szkl wrzątku 4 łyżki oleju pół łyżeczki …

Wigilijna zupa grzybowa

Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 2 duże garści suszonych grzybów 200 g makaronu łazanki 2 łyżki śmietany 18% 2 gałązki natki pietruszki (opcjonalnie) sól pieprz (przepis na 4 porcje) Namoczone …

Piernik żydowski

Piernik żydowski lekach - składniki 2 i pół szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki pszennej razowej pół szklanki drobnego brązowego cukru 1 łyżka sody półtorej łyżeczki proszku do pieczenia 2 …

Makowiec ucierany

Ciasto: 5 jaj 1 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 6 łyżek oleju 3/4 miękkiej margaryny 3 łyżeczki proszku 1 łyżka octu Masa makowa: puszka dobrej …

Barszcz czerwony – przepis bez mięsa i bez zakwasu

Jeden to barszcz na zakwasie proponowany przez Roberta Makłowicza w książce kucharskiej dla Tesco, a drugi to barszcz czerwony na mięsie wg przepisu z książki Encyklopedia sztuki kulinarnej (cenę sprawdzisz …

Zupa grzybowa wigilijna

U mnie w domu za główną zupę świąteczną uważa się czerwony barszcz z uszkami, ale na drugi dzień Świąt taka zupa grzybowa jest u nas jak najbardziej mile widziana. Jeżeli …

Karp z pieczarkami w cieście francuskim

Na wstępie pisałam, że w wielu domach karp pojawia się jedynie w okresie świątecznym, a przecież w wielu sklepach dostępny jest do kupienia przez cały rok. Karp, jako ryba hodowlana, …

Piernik – najlepszy przepis!

Piernik Składniki: 120 g masła 3 płaskie łyżki kakao 4 łyżki miodu 3 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 160 g cukru białego 200 ml mleka 3 łyżki …

Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami

Polecam Wam także: – barszcz wigilijny z suszonymi grzybami – wigilijne uszka z suszonymi grzybami – zakwas z buraków na barszcz – śledzie w czosnku i majeranku – śledzie w …

Strucla drożdżowa z serem i makiem

SKŁADNIKI: - 125 ml mleka - 400 g mąki - 30 g drożdży - 2 jajka - sól - 80g masła - 110g cukru - 1 łyżeczka cukru waniliowego(u mnie …