Nie ma nic lepszego jak zapach świeżego pieczywa o poranku. Większość z nas nie wyobraża sobie bez niego śniadania, jednak cały bochenek chleba starczy nam na więcej niż jedno śniadanie. …
- 350 g mąki pszennej chlebowej typ 750 - 70 g masła - 1 jajko + do posmarowania - 150 ml mleka - 75 ml wody - solidna szczypta szafranu …
Na ciasto: 320g mąki pszennej pełnoziarnistej 190g puree z dyni (u mnie z dyni hokkaido) 100-120 ml mleka (krowie lub roślinne) 15g świeżych drożdży lub opakowanie suszonych 55g masła (lub …
Robię tego typu bułki dość często, zazwyczaj wtedy kiedy nie mam w domu pieczywa ;-))) SKŁADNIKI: - 1/2 paczki drożdży świeżych - 400 g mąki pszennej tortowej przesianej przez sitko …
Bo 10 minut maksymalnie wystarczy na ich przygotowanie – przygotowanie ciasta na najlepsze bułeczki, 10 minut rośnie ciasto i 10 minut pieczemy w piekarniku – więc powinnam napisać, że 30 …
Bułki mleczne (składniki na ok. 10 sztuk) Rozczyn: 125 ml ciepłego mleka 150 g mąki pszennej tortowej 14 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/3 łyżeczki soli Wszystkie produkty wymieszać …
1/2 szkl maki żytniej 20 g świeżych drożdży 3/4 szkl ciepłej wody łyżeczka soli łyżeczka cukru łyżka oleju mak/czarnuszka/kminek do posypania łyżka mleka lub jajko do posmarowania bułek Drożdże wkruszam …
PRZEPIS NA DOMOWE BUŁECZKI PSZENNO - ORKISZOWE Z MIODEM - 300 g mąki pszennej - 180 g mąki orkiszowej jasnej (typ 630) - 2 łyżki płaskie mąki żytniej (pytlowej typ …
Czasami zdarza mi się te marketowe kupić, ale nie ma porównania z tymi domowymi – te własnoręcznie przygotowane mają po prostu smak! Jeżeli planujecie przygotować domowe burgery, musicie zrobić domowe …
Drożdżowe bułeczki z suszonymi owocami Ciasto: 1 jabłko 370 g mąki 7 g suchych drożdży 200 ml mleka 1 jajko Nadzienie: 30 g miękkiego masła 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka …
Kokosowe bułeczki puszka mleczka kokosowego 400 ml około 100 ml mleka 2 łyżki miodu 20 g drożdży babuni tradycyjnych 1100 kg mąki pszennej (typ 500 lub 650) łyżeczka soli 3 …
Ciasto 1 szklanka wody 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 8 g suchych drożdży 2 łyżki cukru pudru 4 szklanki mąki pszennej Nadzienie 200 g sera twarogowego 2 łyżki cukru …
Czas wykonania: 3 h 40 min Ilość porcji: 6 sztuk Składniki: 500 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 6 łyżek oliwy 1 łyżeczka soli 200 g zielonych oliwek bez …
Czas wykonania: 2 h 30 min Ilość porcji: 7 – 8 sztuk Składniki: 300 g mąki pszennej 50 g otrębów pszenne lub żytnie 2 łyżki oleju roślinnego 200 ml letniej …
Ciasto 540 g mąki pszennej 80 g cukru 10 g suchych drożdży 75 g masła 250 ml mleka 2 jajka Żurawina 400 g świeżej lub mrożonej żurawiny 120 g cukru …
dodatkowo: kilka łyżek bułki tartej roztrzepane jajko na kruszonkę: 10 łyżek mąki 5 łyżek zimnego masła 5 łyżek cukru - Masło roztopić, przestudzić. mąki pszennej 200 ml mleka 3 łyżki …
Wyrośnięte ciasto wykładamy na blat podsypany mąką, formujemy z ciasta wałek, który kroimy na 10-11 pasków,z każdego paska formujemy okrągłe kuleczki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w …
Wyrośnięte ciasto wykładamy na blat posypany mąką, rozciągamy i kroimy nożem na 6 równych części i w rękach formujemy bułeczki, nacinamy ostrym nożem na krzyż, układamy zachowując odstęp na blaszce …
