Przepisy strona 18

Postne racuchy drożdżowe (najprostsze, na wodzie, bez jajka)

Składniki na około 12 racuchów: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody (200 ml) 20 g świeżych drożdży lub 7 g suchych 1 łyżeczka cukru olej do smażenia Rozdrobnione …

Mojito (drink z rumem)

Taka wersja abstynencka smakuje równie dobrze👍 Składniki na 1 szklankę: 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki liści mięty połówka limonki 150 ml wody gazowanej 3 kostki lodu lub 3 łyżki …

Pasta z tuńczykiem i jajkiem

…na śniadanie …na kolację …na przekąskę …na piknik … Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym (ok.170-190 g) 4-5 jajek 3 łyżki pokrojonego szczypiorku 2-3 łyżki majonezu sól …

Sałatka z makaronem ryżowym i koperkiem

…na przekąskę …na kolację …dla gości …na imprezę …na święta Sałatka podpatrzona u bratowej – smaczna, łatwa i niedroga🙂 Składniki: 250 g makaronu w kształcie ryżu (orzo) 300 g szynki …

Bruschetta z pomidorami i bazylią

Z pomidorów usuń gniazdo nasienne wraz z sokiem pozostawiając twardy miąższ, a mozzarellę odsącz z zalewy – pokrój je w kostkę. Bazylię można dodać na dwa sposoby, zależnie od tego, …

Krem pomidorowy z bazylią i mascarpone

Składniki na 4-5 porcji: puszka pomidorów (całe lub krojone, 400 g) opakowanie przecieru pomidorowego lub passaty (500 g) 500 ml wody lub bulionu (mięsnego, warzywnego) 2 średnie cebule 1 duża …

Żeberka duszone w Karmi

Składniki na 4-5 porcji: 1,2 kg żeberek wieprzowych 400 ml piwa karmelowego 2 cebule 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego przyprawa do żeberek (opcjonalnie mieszanka soli oraz słodkiej i …

Kapuśniak z młodej kapusty z boczkiem i pomidorami

Składniki na 4-5 porcji: pół małej główki kapusty (około 500 g) 1-2 marchewki 2-3 większe ziemniaki 1 średnia cebula 100 g wędzonego boczku 1 puszka pomidorów całych lub krojonych (400 …

Koktajl truskawkowo-bananowy

Jogurt możesz zastąpić mlekiem lub mleczkiem kokosowym (polecane mlecznym alergikom) – wyjdzie nieco rzadszy, ale równie pyszny🙂 Miód można zastąpić innym słodziwem, np. cukrem, cukrem trzcinowego, ksylitolem, syropem klonowym, syropem …

Terrina z braków i sera koziego

Jest to też jedno z moich ulubionych połączeń, na blogu znajdziecie już zapiekankę z botwinki z serem kozim, która bazuje na tych samych smakach. Taka przystawka będzie pięknie wyglądać na …

Lody truskawkowe i proste ciasto czekoladowe – czyli cuda z Thermomix (przepisy)

Także, bez względu na to gdzie mieszkacie możecie śmiało skorzystać z profesjonalnej porady 🙂 Z Panią Iwoną można się kontaktować/umówić na prezentację telefonicznie (tel na poniższym zdjęciu) lub poprzez jej …

Menu na dzień z wyliczonymi kaloriami

Podwieczorek 302 kcal – shake z mango Pół mango 1 mały banan Sok z 1 pomarańczy. 2 garści szpinaku Trochę wody/lodu Podwieczorek najlepszy na lato! Menu na dzień 1200 kcal …

Sałata ze śmietaną

Składniki: - główka sałaty masłowej (około 350 g) - 3 łyżki gęstej śmietany 12% - łyżka soku z cytryny - garść koperku - sól i pieprz Opłukaną i osuszoną sałatę …

Lekki sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Następnie masę w yłożyć na spód z biszkoptów, wyrównać powierzchnię i wstawić do lodówki na ok. pół godziny. Padło na banalnie prosty i błyskawiczny w przygotowaniu sernik na zimno z …

Kurczak pieczony w sosie barbecue

3 łyżki płynnego miodu 3 łyżki sosu sojowego łyżeczka musztardy np. sarepskiej 1-2 ząbki czosnku łyżka oleju lub oliwy łyżeczka słodkiej papryki mielonej ostra papryka mielona lub pieprz cayenne (dodaj …

Jak jeść szczaw i czy w ogóle warto? Przepisy

Szczaw to występujące wiosną, zielone, warzywo liściaste, które warto włączyć do swojej diety. Jest źródłem witamin i składników mineralnych, ma wiele właściwości zdrowotnych i często znajduje zastosowanie w kuchni. Jednak …

Camembert w boczku

W przepisie poniżej jest camembert smażony, jednak można go również wrzucić do piekarnika (na około 20 minut w temp. 180 stopni) lub na ruszt grilla. Koniecznie trzeba go podać na …

Sos bazyliowy (dip)

Składniki: garść świeżych liści bazylii łyżka majonezu 180-200 g jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12% 1 ząbek czosnku łyżeczka ziół prowansalskich sól i pierz Bazylię opłucz pod bieżącą wodą, lekko …