Lunchbox strona 2

Owsiane ciasteczka z żurawiną

Zamiast sięgać po kolejne ciastko ze sklepu, czy nieznanego składu ciasto zakupione w pierwszej lepszej cukierni (w którym mogą być zarówno dobre i naturalne składniki, jak i cała tablica Mendelejewa) …

Sałatka z kuskusem, awokado i fetą

Dziś zapraszam na jeden z nich, na...

Makaron razowy z groszkiem i tuńczykiem

Na 2 porcje 100 g makaronu razowego 100 g mrożonego groszku 100 g tuńczyka z puszki w sosie własnym (waga po odcedzeniu) 1 średnia cebula 1/4 czerwonej papryki 10 pomidorków …

Placuszki z kaszy gryczanej z twarogiem.

Do wykonania placuszków potrzebujemy: 1/2 szklanki kaszy gryczanej palonej 2 jajka; 200 g twarogu półtłustego; 3 łyżki mleka (roślinnego lub krowiego); 3 łyżki mąki pszennej; 1/2 pęczka szczypiorku; olej rzepakowy. …

Risotto z ricottą i pieczarkami z dyniowym purée

Przepis na 5 porcji, z czego jedna to ok. 400kcal, B: 12,6g, T: 11,4g, W: 58,5g. Składniki: – 600ml bulionu warzywnego (lub 600ml wody + 2-3 łyżeczki domowego koncentratu bulionu …

Placki z cukinii i ziemniaków FIT

Składniki: – 600g ziemniaków – 600g cukinii – 125g płatków owsianych – 3 jajka – 1 łyżka mąki żytniej – 1 łyżka mąka ziemniaczanej – 3 ząbki czosnku – 1 …

Kotleciki z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Na 8 sztuk: 400 g piersi z indyka 150 g mrożonego szpinaku (waga po odmrożeniu i odcedzeniu) 5 suszonych pomidorów z oleju 1 średnia czerwona cebula 1 duży ząbek czosnku …

Sałatka z boczkiem

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Pełnoziarnista tarta ze szparagami i Pecorino

Składniki na wypełnienie: – 500g szparagów zielonych – 200g jogurtu greckiego – 100g ricotty – 3 jajka – 50g sera Pecorino (ew. parmezanu) – 4 plastry boczku – 1 łyżeczka …

Sałatka makaronowa z szynką i serem

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Wege burger z cukinii, marchewki i sera halloumi

halloumi 1 średniej wielkości cukinia 2 nieduże marchewki (około 200-220 g) kilka gałązek świeżego tymianku 4-6 łyżek bułki tartej 1 jajko 1 ząbek czosnku sól, pieprz Puree z zielonego groszku: …

PINK MOOD, CZYLI RÓŻOWE KOKTAJLE NA ZDROWIE! #PRZEPISY

Słodki burak:- 1 burak (obrany i pokrojony w kostkę) - czytaj więcej o właściwościach buraków TU - 1 banan - 6 sporych plastrów ananasa - pół szklanki jogurtu naturalnego - …

Sałatka wiosenna z jajkami przepiórczymi FIT

Składniki na 4-5 porcji: – 1/2 sałaty lodowej – 140g zielonego groszku (mrożonego lub świeżego) – 100g roszponki – 16 jajek przepiórczych – 1 ogórek – 8cm kawałek zielonej części …

Tajska sałatka z makaronem ryżowym, boczniakami i kolendrą

Oczywiście w Tajlandii takiej sałatki nie znajdziecie, ale uważam, że w fajny lekki sposób naśladuje ona smaki z tamtego regionu. Z czasem ta tajska sałatka z makaronem ryżowym i boczniakami …

Kotlety sojowe bezglutenowe FIT

Składniki na 12 kotletów: – 190-200g suchej soi (lub 400g ugotowanej, konserwowej) – 2 marchewki – 2 jajka – 1 duża cebula – 1-2 łyżki mąki (bezglutenowej) – 1 łyżka …

Kluski leniwe bezglutenowe

Składniki na 4-6 porcji: – 400g twarogu półtłustego – 140g mąki ryżowej – 30g mąki kukurydzianej – 20g skrobi ziemniaczanej – 1 jajko – 1/3 łyżeczki soli Twaróg rozdrabniamy na …

Najlepsze spaghetti bolognese na bogato

Składniki: – 500g mięsa mielonego z szynki – 1 puszka pomidorów krojonych – 250ml czerwonego wina, wytrawnego – 250ml bulionu (250ml wody + 1 łyżka domowego koncentratu bulionu warzywnego) – …