Weganizm strona 2

Pieczone miażdżone młode ziemniaki

Składniki na 5 porcji: – 1kg młodych ziemniaków, małych – ½ pęczka natki pietruszki – ½ pęczka szczypiorku – ½ łyżeczki suszonej cebuli – ½ łyżeczki suszonego czosnku – ok. …

Pieczona młoda marchewka

Całość to około 117kcal, B: 3,5g, T: 3,2g, W: 17,9g. Składniki: – pęczek młodej marchwi – 3-5g masła/oleju kokosowego – sól morska w płatkach, pieprz Nie tylko w smaku, ale …

Duszona młoda kapusta z koperkiem i marchewką

Składniki: – 500g młodej kapusty – 400ml bulionu (lub 400ml wody + 1 łyżeczka domowego koncentratu bulionu warzywnego) – 1 marchewka – 1 cebula (lub 2 dymki) – 1/2 pęczka …

Borówki pod migdałową kruszonką - crumble FIT

Polecam wypróbować również inne wersje crumble: – gorące śliwki pod kruszonką z kokosem – nektarynki pod owsianą kruszonką z orzechami – nektarynkowe crumble – deser idealny FIT Składniki: – 150g …

Wyraziste ogórki małosolne i kiszone

Składniki na 5l słój: – 1,5kg ogórków gruntowych (jak najmniejszych) – 2l wody – 2 czubate łyżki soli (polecam kamienną niejodowaną) – 2-3 główki czosnku* – 10cm świeżego chrzanu* – …

Zupa krem z marchewki i soczewicy

Zupa krem z marchewki Składniki na zupę - 4 bardzo duże marchewki (około 1,5 kg marchwi) - 1 szklanka soczewicy czerwonej lub żółtej lub mieszanki - 1 mała cebulka - …

Mus orzechowy z czekoladą - wegański

Składniki na mus: – 150g masła orzechowego – 140ml aquafaby (wody spod ciecierzycy w słoiku lub puszce) – 3 łyżki syropu klonowego – 3 łyżeczki pasty kokosowej + 5 łyżeczek …

Domowy popcorn - 3 smaki!

→ Popcorn serowy – olej/masło + płatki drożdżowe**. Składniki: – 90-100g ziaren kukurydzy – 1-2 łyżki tłuszczu (oleju rzepakowego/kokosowego/masła klarowanego) – 1/2 łyżeczki soli Mam dla Was przepis na uzyskanie …

Pasta śniadaniowa - smalec z fasoli FIT

🙂 Składniki: – 1 puszka białej fasoli (400g) – 1 duża cebula – 1 łyżka oliwy – 3-4 ogórki konserwowe – 1/3 łyżeczki papryki wędzonej – sól, pieprz Fasolę odcedzamy, …

Grillowane szaszłyki warzywne i boczniaki w sosie BBQ FIT

Składniki na szaszłyki warzywne: – 2 cukinie – 1 żółta papryka – 1 czerwona papryka – 1 bakłażan – 1 czerwona cebula – 3 łyżki wody – 3 łyżki oliwy …

Curry kokosowe z ziemniakami i selerem naciowym

Jeśli tak, to do dzieła 🙂 Składniki na 4 porcje: – 700g ziemniaków – 200ml mleczka kokosowego – 3 pomidory – 3 łodygi selera naciowego – 1 cebula – 3 …

Wegańskie Mac&Cheese - makaron z serem

🙂 Składniki na 3-5 porcji: – 250g makaronu typu kolanka (bezglutenowy makaron pipette Incola) – 2 średnie marchewki – 125ml bulionu warzywnego (125ml wody + 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego) …

Dyniowa zupa miso

Ilośc porcji: 3-4 Składniki: - 1 średnia dynia piżmowa - 2 duże ząbki czosnku - 5 cm imbiru, obranego - 2-3 łyżki oliwy z oliwek - 1-2 łyżeczki suszonych płatków …

Szybka jesienna sałatka owocowa

Składniki na 4 porcje: – 1 pomelo (+ 2 łyżki soku wyciśniętego z owocu) – 3 nektarynki – 3 śliwki – 1 granat – 1 łyżeczka miodu/syropu klonowego/z agawy – …

Wegańska malinowa panna cotta FIT

Składniki: – 500g malin – 400ml mleczka kokosowego (1 puszka) – 2-3 łyżki erytrytolu – 2 łyżeczki agaru (lub 4 łyżeczki żelatyny) Jeśli macie trudność z jej wydostaniem możecie zamoczyć …

Kokosowa "owsianka" kalafiorowa paleo z malinami

Kokosowa owsianka kalafiorowa paleo z malinami Składniki (1 porcja): 3/4 szklanki różyczek kalafiora 1 szklanka mleka kokosowego ja użyłam Melko od Mleczni Bracia 2 łyżki mąki kokosowej albo zblendowyanych wiórków …

Wegańskie szaszłyki z tempehu

Przepis na 7 szaszłyków, z czego jeden to około 71 kcal, B: 6g, T: 2,4g, W: 7,9g. Składniki: – 200g tempehu – 1 żółta papryka – 1 czerwona cebula Marynata: …

Truskawkowe batony bez pieczenia (bez cukru, wegańskie)

Truskawkowe batony bez pieczenia (bez cukru, wegańskie)