Dzisiejszą propozycją jest cukinia w zalewie słodko - kwaśnej, przepis mam od wielu wielu lat i nikt się na nim nie zawiódł. Zaciekawił was pomysł więc zapraszam na blog kuchnia …
Kocham paprykę właśnie w tej zalewie z której korzystam od wielu lat ponieważ przepis na tą zalewie mam od mojej cioci Barbary
Kto z was lubi chodzić po lesie i zbierać grzyby ? ja osobiście nie za bardzo lubię ale mój mąż owszem i zawsze zbiera te które uwielbiam a ja wtedy …
Moją dzisiejszą propozycją jest dżem który sama wymyślałam z nadmiaru bananów, jesteście ciekawi ?
Podam wam przepis który testowałam dla próby mój pomysł czeka na was na blogu
Cukinia po baciarsku czyli weki z cukinii i papryki w zalewie ketchupowej to pyszny dodatek do obiadu, mięsa z grilla czy jako przegryzka do alkoholu na imprezie. Chrupiące warzywa z …
Lato w pełni więc zapewne sezon weków w każdym domu się rozpoczął. Poznaj więc przepis na kiszoną cukinie i zrób ją w tym roku! Świeże warzywa i owoce Lato to …
ok. 150 g papryczek chilli 1 szklanka wody 1/3 szklanki octu płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 2-3 ząbki czosnku 5-6 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe Wykonanie: Ubieramy rękawiczki …
ok. 150-200 g papryczek chilli 2-3 łyżeczki ziół prowansalskich 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki soli ok 400 ml oleju rzepakowego Mój mąż od kilku lat jest zapalonym plantatorem balkonowym specjalizującym …
Ogórki małosolne to klasyka polskiej kuchni – chrupiące, aromatyczne i pełne naturalnych probiotyków. Większość z nas zna ich tradycyjną wersję, czyli kiszenie w słonej zalewie. Ale czy wiesz, że można …
Składniki: 7 słoików 500 ml - 2,2 kg ogórków gruntowych Zalewa: - 1,5 l wody - 250 g przecieru pomidorowego - 180 g cukru - 2 łyżki soli - 150 …
Składniki: 3 słoiki 0,7 l 1,5 kg młodej cukinii pół kg czerwonej cebuli 2 duże pomidory malinowe 1 łyżka soli 1 szkl.cukru pół szkl.octu pół łyżeczki ostrej papryki łyżka słodkiej …
(do dużego garnka wrzuć na dno ściereczkę, ustaw słoiki, żeby się ze sobą nie stykały, następnie zalej wodą do 3/4 wysokości słoików, gdy woda się zagotuje, zmniejsz palnik i gotuj …
- Do większego garnka na spód kładziemy ściereczkę, układamy słoiki i między nimi wciskamy kolejną ścierkę (nie jest to konieczne, ale wtedy jest pewność, że słoiki nie będą o siebie …
Podstawowe zasady: przetwory wykonujemy ze świeżych, nieuszkodzonych warzyw i owoców ważne jest aby słoiki, w których będziemy pasteryzować nasze przetwory były wcześniej wyparzone, dokładnie wymyte i wysuszone przed każdym procesem …
Dlatego kiszoną surówkę możesz robić bez względu na pogodę za oknem :) Kiszona surówka do obiadu jest pełna zdrowia. Bez problemu zakisisz tę pyszną surówkę nawet dziś :) To bardzo …
Grzyby marynowane Mój przepis na: Składniki: 1 kg grzybów (np. podgrzybków) 400 ml wody 50 ml octu (10%) 4 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 9 ziaren ziela angielskiego 9 ziaren …
Składniki jakie będą nam potrzebne: – ½ kg cebuli – 1 szklanka octu – 350 g cukru – 1,5 kg cukinii – sól do smaku – pieprz do smaku – …
