Chleb strona 21

4 składnikowy chleb pszenny

Składniki: 2 bochenki - formy 26 x 12 - 1000 g mąki pszennej T 650 - 2 łyżeczki soli - 650 ml wody - 12 g świeżych drożdży - Do …

Chleb doskonały z kaszy gryczanej (bezglutenowy)

Po upływie tego czasu sprawdzamy ile jest wody w kaszy, jeśli kasza w niej pływa, a na wierzchu jest sporo wody, to ją odcedzamy. Wprawdzie jego przygotowanie wymaga cierpliwości, bo …

Chleb z orzechami włoskimi i marchewką

Potrzebujemy: - szklanka mąki żytniej - 2 szklanki mąki pszennej - letnia woda - 2 starte marchewki - orzechy włoskie - 1 łyżeczka soli - 1 łyżka miodu - suszone …

Zamrażasz chleb? Poznaj trik, dzięki któremu chleb po rozmrożeniu będzie chrupki i świeży!

Nie ma nic lepszego niż świeże pieczywo, kiedy jesteśmy głodni. Niestety, nie zawsze mamy do niego łatwy dostęp – albo nie chce nam się iść rano do sklepu, albo przypomnimy …

Chleb pszenny z ziarnami

SKŁADNIKI (na formę 12cm × 26cm) 1 i 1/4 szklanki wody 60 g oleju 500 g mąki pszennej (typ 500) 15 g świeżych drożdży łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru po …

Zdrowy chlebek z patelni z pastą paprykową, warzywami i jajkiem

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Chleb tostowy

Polecam bardzo! Składniki: na rozczyn: 2 łyżeczki drożdży suszonych 1,5 łyżki letniej wody szczypta cukru 1,5 szklanki mleka 55 g masła 3,5 szkl. - Mąkę przesiać do miski, dodać sól, …

Prosty chleb wyżowy na drożdżach

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Focaccia z oliwkami

Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej plus mąka do oprószenia blatu 1/2 kostki świeżych drożdży (50g) 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy z oliwek plus do natłuszczenia blachy 1/2 …

Grzanka z awokado i jajkiem sadzonym z parmezanem

Można też wystawić na słońce i czekać :) Składniki: 1 bardzo dojrzałe awokado 2 kromki czerstwego pieczywa (do grzanek takie jest najlepsze!) 2 jajka 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 …

Prosty i szybki chleb pszenno - orkiszowy

Składniki: 1 kg mąki pszennej typ 650 300 g mąki orkiszowej 100 g drożdży 1 l letniej wody 1,5 łyżki soli, płaskiej Wykonanie: Zawiera niestety sporo drożdży, bo aż 100 …

Tartine Bread

Składniki na bochenek: zaczyn (leaven): łyżka aktywnego zakwasu 100 g letniej wody 50 g mąki pszennej jasnej 50 g mąki pszennej razowej ciasto właściwe: 100 g zaczynu 375 g letniej …

Chleb z samych ziaren, bez mąki

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem

Ale równie smaczny będzie sam, bez żadnych dodatków :) Jeżeli jeszcze nie piekłaś chleba sama, wybierz ten sprawdzony przepis na chleb orkiszowy na miodzie z białym makiem, a uda Ci …

Chleb na zakwasie pieczony w garnku

Trzeba jednak pamiętać, aby przed pieczeniem usunąć plastikowe elementy z garnka, aby nie stopiły się w piekarniku pod wpływem wysokiej temperatury. Chleb na zakwasie żytnim z mąki pszennej chlebowej, który …

Prosty irlandzki chleb na sodzie (5 składników)

Mam nadzieję, że i u Was zagości w ten weekend :) Prosty irlandzki chleb na sodzie Drukuj przepis Składniki ► mąka pszenna [500 g białej lub 250 białej i 250 …