Zdrowe jedzenie strona 23

Sałatka z krewetkami w chimichurri, kaszą orkiszową, rukolą i fasolą

Surowe smażyć po ok. 2-3 minuty z obu stron, jeżeli wcześniej były gotowane 1-2 minuty - tylko do podgrzania. Jeżeli krewetki są z głowami, trzeba je najpierw oderwać, potem usunąć …

Chlebek bananowy orkiszowy z cynamonem i kurkumą

Banany wymieszaj z olejem i wanilią, dodaj do jajek i wymieszaj na wolnych obrotach, dodaj mąkę i wymieszaj do połączenia składników. Olej lekko podgrzej do formy płynnej. Banany obierz, trzy …

SAŁATKA Z RUKOLĄ, BURAKIEM I OSCYPKIEM

Sałatka z rukoli z dodatkiem buraków, oscypków i ziaren słonecznika z sosem winegret. Główną rolę w tej sałatce odgrywa pieczony burak, który jest bombą witaminową i ma właściwości lecznicze. Przywiozłam …

Wegański tort czekoladowy

Fit - Wegański tort czekoladowy

Sałatka z pieczoną dynią, serem feta, ogórkiem i kukurydzą

Składniki Ilość: ok. 5 porcji 1/2 dyni piżmowej 270 g sera feta 150 g miksu dowolnych sałat ok. 120 g rukoli 1 duży ogórek zielony 200 g odsączonej kukurydzy konserwowej …

Kasza pęczak z pieczarkami, jarmużem i tofu

Zachęcam do testowania przepisu ;) Składniki Ilość: 3 porcje 200 g kaszy pęczak 150 g pieczarek 1 opakowanie tofu (180 g) ok. 100 g jarmużu 1 bardzo mała cebula 2 …

Zdrowe placuszki twarogowe

Składniki Ilość: ok. 15 placuszków twarogowych 250 g twarogu (użyłam półtłustego ale myślę, że sprawdzi się też chudy) 3 jajka 3 łyżki płatków owsianych górskich 2 - 3 łyżki ksylitolu …

MUFFINKI JAGLANE

😉 Składniki: 3/4 szklanki kaszy jaglanej 2 szklanki wody 1/2 kostki rosołowej 1 czerwona cebula ok. 200 g kiełbasy drobiowej natka pietruszki ok. 200 g marchewki z groszkiem (mrożonej) 5 …

Piróg biłgorajski - najlepsze danie z kaszy gryczanej

Województwo lubelskie, zwłaszcza jego wschodnia część z której pochodzę to urokliwe zakątki. Tradycja miesza się tu z nowoczesnością, również w kwestii kulinarnej. O cieście, bo tak należy nazywać Piroga biłgorajskiego …

Makaron z masłem orzechowym, mleczkiem kokosowym, papryką i groszkiem

Jak to smakowało przekonajcie się sami ;) Składniki Ilość: 4 porcje 400 makaronu razowego świderki 100 g groszku mrożonego 2 papryki czerwone 1/2 cytryny 4 czubate łyżki masła orzechowego 4 …

Budyń jaglany z masłem orzechowym i malinami

U mnie w zamrażarce są jeszcze maliny, które zbierałam latem, więc po rozmrożeniu, to właśnie one trafiły do mojego budyniowego śniadania ;) Składniki Ilość: 2 - 3 porcje 1/2 szklanki …

Jaglane bounty

1/4 szklanki mleka krowiego lub roślinnego* 2 tabliczki dobrej gorzkiej czekolady (około 160-200g) 2,5 szklanki wiórków kokosowych opcjonalnie 1 czubata łyżeczka miodu, stewii , ksylitolu lub innego słodzidła (ilość do …

Danie jednogarnkowe z kurczakiem, ananasem i mleczkiem kokosowym

Składniki Ilość: 5 porcji - 3 filety z kurczaka - 200 g dowolnego ryżu (polecam naturalny brązowy) - 3 marchewki - 1/2 ananasa - 1 cebula - 2 puszki pomidorów …

Gryczanka - kasza gryczana na śniadanie / Buckwheat Porridge for Breakfast

Drukuj Gryczanka - kasza gryczana na śniadanie 2 porcje Składniki 90 g kaszy gryczanej (najlepiej niepalonej,może być też palona) - ok.½ szklanki 500-600 ml mleka - krowie albo roślinne miód …

Domowa tortilla

Nie każdego stać na wyszukane dania- co też nie znaczy, że takie tutaj się nie znajdą. A no piszę o tym, że próbuję gotować :) czasem mi się to udaje, …

Omlet ze szpinakiem, jarmużem, awokado i kukurydzą

Składniki Ilość: 1 porcja 2 jajka mała garść szpinaku mała garść jarmużu 1/2 awokado 2 łyżki kukurydzy konserwowej 1 łyżka soku z cytryny trochę sosu sojowego olej do smażenia sól, …

Rozgrzewająca zupa z kurczakiem, brokułem, papryką i groszkiem

Składniki Ilość: 4 - 5 porcji - ok. 1200 ml wywaru - 2 szklanki mleka - 2 ćwiartki kurczaka wcześniej ugotowane w wywarze - 4 marchewki wcześniej ugotowane w wywarze …

Sałatka ze szpinakiem, łososiem, granatem

Składniki Ilość: 2 porcje 2 garści szpinaku baby 100 g wędzonego łososia 1 owoc kaki 1/2 zielonego ogórka 1/2 granatu garść orzechów włoskich 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki …