Wigilia strona 24

Ryba po grecku

Ryba po grecku wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz …

Tradycyjny karp, smażony na maśle. Najlepszy!

Składniki: 2 płaty świeżego karpia sól pieprz 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki skórka otarta z cytryny 3/4 szklanki bułki tartej masło klarowane 1 cebula ok. 500 …

Klasyczny zakwas na wigilijny barszcz czerwony

Bo przecież jak coś jest smaczne to po co to zmieniać 😀 Klasyczny zakwas na barszcz czerwony Składniki: około 1 kg buraków czerwonych średniej wielkości główka czosnku kromka razowego pieczywa …

Łosoś wędzony w sianie !

Na desce rozkładamy folię spożywczą i posypujemy ją obficie mieszanką soli, cukru i kolendry na to kładziemy łososia i obsypujemy naszą mieszanką, całość dokładnie zawijamy w folię spożywczą i odkładamy …

Pierogi z kapustą i grzybami

Składniki na farsz: 500 g kiszonej kapusty 40 g suszonych grzybów (np. podgrzybki, borowiki) 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 mała cebula 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku …

Paszteciki z kapustą i grzybami

Składniki na ciasto (na ok. 20 pasztecików): 300 g mąki 200 g margaryny 1 jajko (+ jedno do posmarowania pasztecików przed pieczeniem) 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżki śmietany 18 …

Ciasteczka cynamonowe Snickerdoodle (5 składników)

przepis Składniki ► masło [100 g / 1/2 kostki] ► cukier (najlepiej drobny) [100 g/1/2 szklanki do ciasta + 3 łyżki do obtoczenia] ► jajko rozmiar L [1 sztuka] ► …

Uszka z grzybami do wigilijnego barszczu

Uszka czekają na swoją kolej na święta, a ja czekam z wytęsknieniem na Wigilię, aby znów się do nich dobrać. Od kilku lat ja go zwykle wygrywam, chociaż jeszcze niedawno …

ŚLEDZIE NA WIGILIĘ

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

Piernik dyniowy

Piernik dyniowy - 2 szklanki mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżeczka przyprawy do piernika - 1 i 1/2 szklanki cukru kryształu - cukier waniliowy - szczypta …

Polędwiczka z dorsza w kolorowej panierce

Składniki: 500g polędwiczek z dorsza 100g bułki tartej lub panko 2 łyżki sezamu białego 2 łyżki sezamu czarnego 2 łyżki nasion chia Skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżeczka listków …

Świąteczna tarta z grzybami

składniki: kruche ciasto 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 jajko szczypta soli farsz 450 g pokrojonych grzybów, u mnie mrożone 3-4 łyżki oleju, u mnie rzepakowy Semco …

Śledzie opiekane w zalewie octowej

składniki: 1 kg wypatroszonych świeżych tuszek śledziowych sól,pieprz mąka pszenna olej do smażenia zalewa 3/4 szklanki octu 5 szklanek wody 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soli 2-3 duże cebule 3-4 …

Paprykowe śledzie w sosie pomidorowym

Śledzie w z tego przepisu ocenie podlegały wyłącznie przez osoby, które wprost za nimi przepadają (bo jak mówię wprost w przepisie na Śledzie smażone w cieście – ja za tą …

Sernik waniliowy z żurawinami

Sernik waniliowy z żurawinami Składniki na tortownicę 25-26 cm: 280 g mąki pszennej 75 g cukru pudru ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki cynamonu szczypta soli 150 g zimnego …

Doskonały barszcz czerwony. Bardzo prosty i bez zakwasu.

Składniki na ok. 4 litry:2 kg czerwonych buraków 1 marchewka 1 pietruszka 2 kwaśne jabłka 6-8 śliwek wędzonych z pestką 3 ząbki czosnku 1 Zanim sięgniecie po torebkę z proszkiem, …

Ryba po rybacku na Wigilię – przepis krok po kroku

😉 Ryba po rybacku na Wigilię – przepis krok po kroku Do przygotowania ryby po rybacku będziecie potrzebować: 2 marchewki 2 pietruszki 1 selera (korzeń) 1 cebulę 200 g śmietany …