W tym przypadku jest nie tylko słodzikiem (w końcu syrop musi być słodki), ale też występuje w roli konserwantu, bo syropu z czarnego bzu się nie gotuje (jedynie doprowadza do …
You’re Temporarily Blocked You’re Temporarily Blocked
Przeglądając blogi w ostatnich dniach dowiedziałam się, że nie byłam sama z takim pomysłem, by dodać kropelki miętowe 😉 cóż… 🙂 tak to jest jak się z dodaniem przepisu zbiera …
Jak parę lat temu pierwszy raz robiłam sama truskawkowy dżem to dołożyłam sobie podwójnej roboty – truskawki, które puściły sok od razu potraktowałam tłuczkiem do ziemniaków, wiecie – z tym …
Ogórki małosolne na sucho - 1 kg ogórków gruntowych - 1 łyżka soli niejodowanej grubej lu 1 łyżeczka soli miałkiej - 10 cm korzeń chrzanu pokrojony w słupki - 3 …
Dżem jabłkowo-rabarbarowy z mango Dżem jabłkowo-rabarbarowy z mango Dżem jabłkowo-rabarbarowy z mango Dżem jabłkowo-rabarbarowy z mango Składniki: 2,5 kg jabłek 1,5 kg rabarbaru 1 duży owoc mango 1,5 szkl. Owoce …
Gotowy ocet powinien pięknie pachnieć jabłkami, jeśli pachnie drożdżami, to znaczy, ze jeszcze nie jest dojrzały. Domowy ocet jabłkowy Składniki: 1000 g jabłek 1000 ml wody 4 łyżki cukru 2 …
Najlepsza jest oczywiście ta domowa, która nie zawiera połowy tablicy Mendelejewa, bo do jej przygotowania w zupełnosci wystarczają 3 składniki. Kandyzowaną skórkę pomarańczową można spokojnie przechowywać w słoiczku w lodówce …
Konfitura z płatków piwonii - płatki z 3 kwiatów piwonii (tylko te duże) - 1 łyżka soku z cytryny - 2 łyżki wody różanej (można pominąć, służy tylko do podkręcenia …
Ilość porcji: 2 butelki po 600 ml Składniki: 2 kg dojrzałych pomidorów 250 g cebuli (2 sztuki) 250 g jabłek ½ l octu jabłkowego 450 g cukru pudru 3 płaskie …
Potem możemy postąpić w dwójnasób: zostawić imbir w gęstym syropie i w takiej postaci zamknąć go w słoiku, lub syrop jeszcze bardziej odparować, następnie wyłożyć imbir na kratkę lub pergamin, …
BIGOS MEKSYKAŃSKI SKŁADNIKI: - 3 kg kapusty kwaszonej - 1 kg pieczarek - 60 g suszonych borowików - 20 dag suszonych śliwek - 2 słoiczki powideł śliwkowych - 2,5 słoiczka …
Ilość: 2 słoiki 1l Składniki: - 1 kg śledzi zielonych (tuszki bez głów) - sól, pieprz mielony - mąka do obtaczania - olej do smażenia - 3 cebule - 2 …
Tak jak ta poprzednia konfitura, ta również została zrobiona przez Krzycha:) Czas wykonania: 5 h 15 min Ilość porcji: 1,350 g (9 słoiczków po 150 g) Składniki: 1 ½ kg …
Składniki: 2 ½ kg dyni 1 szklanka cukru ½ szklanki wody sok z 1 cytryny Przygotowanie: Dynię obierać, wyciąć środek z pestkami i zetrzeć na tarce o grubych oczkach (można …
Przepis mam od Mamy, bo to Ona nauczyła mnie jak je robić, aby zawsze uchwycić “ten smak 😉 a smak jest wspaniały – uwielbiam je jako dodatek do mięs smażonych, …
