Kapusta strona 27

Sycący kapuśniak z mięsem i grzybami

English version Cabbage soup with meat and mushrooms (4-6 servings) Ingredients: 450 g ground beef or pork ½ small head cabbage, sliced thinly 1 onion, chopped 2 garlic cloves, chopped …

Zupa pomidorowo-kapuściana o smaku gołąbków

1/4 główki białej kapusty2 łyżki oleju2 litry wywaru warzywnego ( albo mięsnego)2 marchewki (można użyć wcześniej ugotowanej z wywaru)100 g ryżu ( najlepiej w torebce)mała puszka przecieru pomidorowegosól, pieprz do …

Zapiekanka mięsno-kapuściana

Zapiekanka mięsno-kapuściana w cieście francuskim ciasto francuskie 500g mielonego mięsa wp-woł 2 cebule 2 ząbki czosnku 200g kapusty kiszonej 100g pieczarek 50g oliwek zielonych nadziewanych papryką sól, pieprz natka pietruszki …

KAPUSTA Z FASOLĄ I CIELĘCINĄ

To idealne danie na takie weekendowe gotowanie z myślą o tygodniu – bo wrzuca się wszystko do gara i całość sama się robi ( a w tym czasie można się …

Schab w kapuście z wolnowaru

Schab w kapuście z wolnowaru - 1,20 kg schabu bez kości - 1 kg kapusty kiszonej (u mnie domowa) - 2 cebule - 75 g boczku - 500 ml rosołu …

Wegański bigos (dieta dr. Dąbrowskiej)

Składniki: 1/2 małej białej kapusty 1000 g kiszonej kapusty 1 duża cebula 1/2 jabłka 3-4 śliwki suszone 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 listki laurowe 5 ziarenek ziela anielskiego 10 ziarenek …

PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

35 g świeżych drożdży 350 g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 1 łyżka cukru łyżeczka soli 3 żółtka 100 g masła w temperaturze pokojowej (tak aby było miękkie) 1 …

Surówka z kapusty pekińskiej i koperkiem

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 6-8 Składniki: 1 kapusta pekińska (1 kg) 3 łyżki koperku 1 cebula 1 duża marchewka ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soku …

Kulebiak z kapustą i grzybami

Z przepisu wyszły mi dwa kulebiaki, które upiekłam na blaszce o wymiarach 27/37 cm. Składniki: ciasto: mąka pszenna 1 kg, mleko 3 szklanki, margaryna 10 dag, drożdże 5 dag, cukier …

Sałatka z czerwonej kapusty

Składniki: mała główka czerwonej kapusty 1 duże słodko winne jabłko 1 cebula około 2 łyżek octu z białych winogron ocet śliwkowy do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz …

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki - Sałatka z wędzonym kurczakiem

Paszteciki z kapustą i grzybami

Składniki na ciasto (na ok. 20 pasztecików): 300 g mąki 200 g margaryny 1 jajko (+ jedno do posmarowania pasztecików przed pieczeniem) 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżki śmietany 18 …

Bigos

Czas wykonania: 3 – 4 h Ilość porcji: 10 – 12 Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej 100 g słoniny (lub smalcu) 0,7 kg karkówki 0,9 kg bigosówki 10 g suszonych …

Postny kapuśniak z grzybami

Składniki na kapuśniak: 1/2 średniej główka kapusty, posiekana 1-2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 marchewka, obrana i pokrojona w kostkę ½ opalonej na gazie lub palnikiem cebuli 1/2 …

WYTRAWNE KULEBIAKI Z KACZKĄ W ODŚWIĘTNEJ ODSŁONIE!

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

Kapusta z grochem

Kapustę odciskamy z soku (zostawcie go na potem), wrzucamy do garnka razem z liśćmi laurowymi i zielem angielskim, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty 200 …

Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami

Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki np. pszennej 1 łyżeczka soli 50 g masła 1 żółtko 2 jajka 100-150 ml gorącej wody Farsz: 800 g kiszonej kapusty 50 g suszonych grzybów …