To idealne danie na takie weekendowe gotowanie z myślą o tygodniu – bo wrzuca się wszystko do gara i całość sama się robi ( a w tym czasie można się …
Schab w kapuście z wolnowaru - 1,20 kg schabu bez kości - 1 kg kapusty kiszonej (u mnie domowa) - 2 cebule - 75 g boczku - 500 ml rosołu …
Składniki: 1/2 małej białej kapusty 1000 g kiszonej kapusty 1 duża cebula 1/2 jabłka 3-4 śliwki suszone 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 listki laurowe 5 ziarenek ziela anielskiego 10 ziarenek …
35 g świeżych drożdży 350 g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 1 łyżka cukru łyżeczka soli 3 żółtka 100 g masła w temperaturze pokojowej (tak aby było miękkie) 1 …
Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 6-8 Składniki: 1 kapusta pekińska (1 kg) 3 łyżki koperku 1 cebula 1 duża marchewka ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soku …
Z przepisu wyszły mi dwa kulebiaki, które upiekłam na blaszce o wymiarach 27/37 cm. Składniki: ciasto: mąka pszenna 1 kg, mleko 3 szklanki, margaryna 10 dag, drożdże 5 dag, cukier …
Składniki: mała główka czerwonej kapusty 1 duże słodko winne jabłko 1 cebula około 2 łyżek octu z białych winogron ocet śliwkowy do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz …
Sałatki - Sałatka z wędzonym kurczakiem
Składniki na ciasto (na ok. 20 pasztecików): 300 g mąki 200 g margaryny 1 jajko (+ jedno do posmarowania pasztecików przed pieczeniem) 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżki śmietany 18 …
Składniki na kapuśniak: 1/2 średniej główka kapusty, posiekana 1-2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 marchewka, obrana i pokrojona w kostkę ½ opalonej na gazie lub palnikiem cebuli 1/2 …
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
Kapustę odciskamy z soku (zostawcie go na potem), wrzucamy do garnka razem z liśćmi laurowymi i zielem angielskim, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty 200 …
Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki np. pszennej 1 łyżeczka soli 50 g masła 1 żółtko 2 jajka 100-150 ml gorącej wody Farsz: 800 g kiszonej kapusty 50 g suszonych grzybów …
50 dag kapusty kiszonej 20 dag pieczarek 1 kostka masła 2 ząbki czosnku 2 cebulki przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy, magii, sól/pieprz) Umyte pieczarki pokroić i usmażyć na maśle, doprawić …
Łącznie: 45 min. Kapuśniak z kaszą Potrzebne składniki 300 g kapusty kiszonej 4 łyżki kaszy jęczmiennej 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 4 kapelusze grzybów suszonych 1 cebula plaster boczku …
Przepis na barszcz czerwony: Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 1 l zakwasu z buraków 5 dużych buraków mała garść suszonych grzybów 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny 2 …
