Wigilia strona 27

Seromak

składniki: masa serowa 700 g sera sernikowego (użyłam z wiaderka) 3 jajka 3 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy, użyłam Wodzisław masa makowa 850 g masy makowej …

Piernik przekładany

Piernik przekładany ciasto: - 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej - pół szklanki cukru - 200 g miodu naturalnego - 125 g masła miękkiego - 3 jajka - 3 czubate …

Ryba pod ananasową pierzynką

Na dno miski wyłożyć porcje cebuli z ananasem, na to położyć połowę filetów, przykryć kolejną porcją cebuli, znowu filety na to, a na górę resztę cebulowego farszu. 1 kg filetów …

Śledzie w śmietanie

śmietany lub ewentualnie jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sok z cytryny sól, pieprz - Śledzie namoczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin, następnie pokroić w ukośne paski. Śledzie w śmietanie …

Sałaka śledziowa z buraczkami

Sałatka śledziowa z buraczkami Składniki: 2 duże ugotowane buraki 2 filety marynowanych śledzi 1 mała szalotka 2 łyżki gęstej śmietany 18% 2 łyżki naturalnego gęstego jogurtu 1 łyżeczka chrzanu 2 …

CIASTO PIEROGOWE

300 g mąki pszennej 125 ml gorącej wody 1 jajko szczypta soli 20 g masła PRZYGOTOWANIE: Przesianą mąkę połączyć z solą. Ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i zagniatać ok …

Pierogi z kapustą

Czas wykonania: 1 h 45 min Ilość porcji: 35 sztuk Składniki: Ciasto: 250 g mąki ½ szklanki wody 1 łyżka oleju szczypta soli Farsz: ¼ główki kapusty (około 350 g …

Łosoś pieczony z pieczarkami i fetą pod pierzynką

Rozwijamy ciasto francuskie i na środek kładziemy pieczarki,na to pokrojony w ok 1cm plastry ser feta. na to układamy naszą rybkę i nacinamy ciasto z boków, zawijamy boczne paski ciasta …

Barszcz czerwony czysty na zakwasie buraczanym

Dla uzyskania bardziej intensywnego smaku i koloru, po ugotowaniu odstawiamy barszcz na godzinę lub dwie i nie wyjmujemy w tym czasie buraków z garnka. Najsmaczniejszy barszcz czerwony czysty, to barszcz …

Uszka z kapustą i grzybami

SKŁADNIKI ciasto na uszka: - 30 dag mąki - jajko - pół szklanki gorącej wody farsz: - 30 dag kapusty kiszonej - garść grzybów suszonych - cebula - olej do …

Pierogi z kapustą i grzybami

SKŁADNIKI ciasto: - 50 dag mąki - jajko - szklanka gorącej wody farsz: - 40 dag kapusty kiszonej - garść grzybów suszonych - cebula - jajko - sól, pieprz dodatkowo: …

Śledzie w winie po staropolsku

Bo jeśli tak to może skusicie się na małą grzaneczkę z grzybami?

Sałatka śledzie pod pierzynką - szuba

Sałatka szuba - śledzie pod pierzynką - 5 filetów śledzia ala matjas - cebula - 3 ogórki kiszone - 3 jajka na twardo - 2 ziemniaki - 3 niewielkie buraki …

Pierniczki z okienkiem. Przepis krok po kroku.

Składniki na ok 40 sztuk 400 g mąki pszennej 40 g masła w temperaturze pokojowej 200 g miodu 2 jajka 1 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki przyprawy do pierników 100 …

Sałatka ze śledziem, makaronem i nutą cynamonu

Bazą tej sałatki jest natomiast mix sałat połączony z uroczym makaronem w kształcie gwiazdek, a jej dopełnieniem oryginalny w smaku słodkawy sos z dodatkiem cynamonu.

Sałatka ze śledziem z rodzynkami i ananasem w sosie curry

Śledź, chipsy ziemniaczane, ananas, rodzynki, por i rukola, a do tego sos curry przygotowany na bazie musztardy miodowej i majonezu BIO EkoWital. Ta wyjątkowa sałatka z pewnością znajdzie się na …

Sałatka ze śledziem i mandarynkami

SKŁADNIKI: - 2 garści rukoli - 100 g filetów śledziowych w oleju - 2 łodygi selera naciowego - 2-3 mandarynki - 2 łyżki pestek słonecznika - 1 łyżka oleju lnianego …

Barszcz czerwony na occie

Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 1,5 – 2 l Składniki: 6 buraków 2 marchewki 1 pietruszka ½ selera mały por (150 g) 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego …