Mięso strona 29

Naleśniki zapiekane z mięsem

Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Naleśniki zapiekane z mięsem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz …

Pierś z kurczaka w boczku i cukinii-szybki obiad

Składniki: - 3 piersi z kurczaka - 20 dag boczku wędzonego surowego w plastrach - mała cukinia - 1 cebulka czerwona - ok 10 suszonych pomidorów - 2 łyżki oliwy …

Żeberka barbecue

ni te. Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki sosu barbecue 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka wody + 1/2 szklanki wody (do zrobienia sosu) Żeberka porcjujemy, obtaczamy w sosie …

Prosta i pyszna wołowina w winie

Ilość - 2 osoby Składniki: 300 g pokrojonej wołowiny ((mięso jak na gulasz)) 200 g marchewki ((ok. 2 średnie lub większe, ale nie bardzo duże)) 100 g selera ((ok. 1/4 …

Jak zrobić stek idealny?

– blue – po ok. 1 min. z każdej strony. – krwisty (rare) – po ok. 1-2 min. z każdej strony. – średnio krwisty (medium rare) – po ok. 2-3 …

Rolada ze schabu nadziana botwinką i serem

Ja na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu, a Was zachęcam wypróbować ten prosty przepis na pyszną roladę 🙂 Składniki: – 600g schabu – 70g liści botwinki razem …

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE ZE SZPARAGAMI I SUSZONYM POMIDOREM

Polecam i życzę miłego piątku :-) Składniki: - około 350 g polędwiczki wieprzowej - 4-5 szparag - kilka suszonych pomidorów - zioła prowansalskie - sól - pieprz - około 400 …

Faszerowane muszle makaronowe – mięso i ricotta

Nie było ochoty na gadanie, a talerze zostały wylizane do czysta! Magda Więcej przepisów na pyszne makarony znajduje się w zakładce: Makarony 🙂 Składniki na faszerowane muszle makaronowe: 1 główka …

Spaghetti z prostym sosem pomidorowym z mięsem i papryką

Składniki: około 320 g mięsa mielonego* 1 cebula 1/4 czerwonej papryki 1-2 ząbki czosnku 1 marchewka około 400 ml pulpy pomidorowej lub krojonych pomidorów z puszki 1 saszetka koncentratu pomidorowego …

Zupa gołąbkowa

Składniki: 2,5 l bulionu warzywnego 500 g mielonej łopatki wieprzowej pół główki małej kapusty 190 g koncentratu pomidorowego 150 g ryżu (ja użyłam parboiled) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku …

Polędwiczki w sosie camembert (5 składników)

W neutralnych warunkach (w zamkniętym opakowaniu, trzymana w chłodzie) cząsteczki białka i tłuszczu pływają swobodnie w roztworze i odpychają się od siebie, tworząc w miarę stabilną emulsję. Polędwiczki w sosie …

Polędwiczka duszona w jabłkowym cydrze lubelskim

- 1 polędwiczka wieprzowa (około 500 g) - 3 ząbki czosnku - 1 cebula - 2 szklanki jabłkowego cydru lubelskiego - sól - świeżo mielony pieprz - suszony tymianek - …

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym

Składniki (2-3 porcje) 300 g mięsa mielonego z indyka pół białej cebuli 2 ząbki czosnku pół suchej kajzerki namoczonej w wodzie lub 2-3 łyżki bułki tartej przyprawy: łyżeczka majeranku, oregano …

Forszmak z pieczarkami

Składniki: 1,5 l wody 600 g różnych rodzajów ugotowanych, upieczonych lub uwędzonych mięs (ja użyłam wędzonych szynek, karczku, kiełbasy lisieckiej i małego podudzia z pieczonego indyka) 6 większych pieczarek 1 …

GULASZ Z INDYKA Z SUSZONYM POMIDOREM, KUKURYDZĄ I MARCHEWKĄ

Polecam i miłego czwartku Wam życzę :-) Składniki: - 800 g fileta z indyka - 1 większa cebula - 3 ząbki czosnku - 3 marchewki - natka pietruszki - 1/2 …

CZOSNKOWY SCHAB GOTOWANY W MLEKU

My tylko musimy uzbroić się w cierpliwość, bo najpierw mięso trzeba zamarynować (najlepiej przez całą noc), a następnie przez godzinę gotować w mleku. Domowa wędlina - schab gotowany w mleku …

Kieszonki z kurczaka w płatkach kukurydzianych z serem pleśniowym

Piersi kurczaka z orzechowo-pietruszkowym pesto i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi → Kieszonki z piersi kurczaka z jagodami goji i orzechami nerkowca na szafranowym puree z kalafiora Prosto i pysznie 🙂 Składniki: …

Sznycle z indyka w sosie pomidorowym z warzywami

Składniki: - 5 sznycli z piersi indyka - 2 małe łodygi selera naciowego - 1 marchewka - 1 mała cebula - 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) - 1/3 szklanki …