Grzyby które uwielbiam i mogłabym je zajadać w każdej postaci czy również tak macie?
Wrzesień pachnie! Pachnie wrzosem i grzybami. W powietrzu unosi się zapach nadchodzącej jesieni. I choć skropione rosą poranki są już dość chłodne, to za dnia ciepłe promienie słońca rozkosznie jeszcze …
Odkryj tajniki przyrządzania wątróbki. Dowiedz się, jak moczyć wątróbkę, kiedy ją solić, jak długo smażyć i na jakim tłuszczu, a także jakie wartości odżywcze ma wątróbka. Poznaj również, jak rozpoznać …
Dowiedz się, jakie suszone grzyby są najlepsze do zupy grzybowej, jak uniknąć gorzkiego smaku w zupie i jak przygotować pyszną zupę grzybową z suszonych grzybów.
SKŁADNIKI Makaron z dynią, grzybami i ciecierzycą 280 g dowolnego typu makaronu (np. tortiglioni, penne, farfalle) 300 g miązszu dyni 300 g ugotowanej ciecierzycy 400 g grzybów (w przepisie wykorzystałam …
Przepis na zalewę do maślaków ale nie tylko do innych grzybów też będzie dobra.
Najczęstsze objawy to: Bóle brzucha i nudności - to typowe objawy zatrucia pokarmowego. Wymioty i biegunka - organizm próbuje pozbyć się trujących substancji. Dlatego warto wiedzieć, jakie są objawy zatrucia …
Grzanki z kurkami i jajkiem, to pyszna przekąska lub ciepła kolacja.
Muszę przyznać, że makaron z kurkami to jedno z tych dań, które zawsze przygotowuję, kiedy pojawiają się kurki w sklepie. Nie dość, że robi się szybko, to jeszcze jest wyjątkowo …
Antyoksydanty: Grzyby zawierają antyoksydanty, takie jak selen i polifenole, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami. Beta-glukany: Te specyficzne dla grzybów związki mają właściwości przeciwnowotworowe, przeciwzapalne i mogą wspomagać układ odpornościowy. …
Do suszenia wykorzystajmy grzyby o suchej skórce. Do takich grzybów z pewnością należą kurki, kanie, rydze, gąski, opieńki, czy surojadki, które po ususzeniu nabierają gorzkiego, nieprzyjemnego posmaku. Pamiętajmy, że niektóre …
Duże plony grzybów w Polsce są stymulowane przez kilka czynników, w tym wysoką wilgotność powietrza oraz gleby, umiarkowane temperatury w zakresie 15-25°C, różnorodność gatunków drzew i innych roślin oraz odpowiednią …
Pełny spis grzybów, za których zebranie grozi spora grzywna został zawarty w Rozporządzeniu Ministra Środowiska z dnia 9 października 2014 r. w sprawie ochrony gatunkowej grzybów. Grzybobrania w Polsce W …
Dowiedz się, dlaczego wykręcanie grzybów jest bardziej ekologiczną metodą niż wycinanie. Poznaj zalety i wady obu technik oraz praktyczne wskazówki dla grzybiarzy.
