Grzyby leśne strona 3

Kurki kiszone w solance

Składniki na kurki kiszone w solance 1 litr wody 1 łyżka soli morskiej 1 łyżka białej gorczycy 6 łyżek miodu 4 ząbki czosnku gałązki kopru z kwiatami Rada: Po otwarciu …

Stek z sosem grzybowym

Następnie trzeba go przełożyć np. na deskę do krojenia i dać mu odpocząć na kilka-kilkanaście minut i na pewno będzie pięknie soczysty i różowy w środku. W tym celu zakupiłam …

Gnocchi z szałwią i grzybami

English version Gnocchi with mushrooms and sage (2 servings) Ingredients: 300 g floury potatoes salt and pepper 1 small egg, lightly beaten 100 g plain flour, plus extra for dusting …

Zupa grzybowa z brie

Składniki: 700 g grzybów, najlepiej mieszanki leśnych i pieczarek, pokrojonych na ćwiartki 2 łyżki masła 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki mąki 1/2 …