Święta strona 33

Domowy zakwas na żurek

Składniki Porcja na ok 2,5 l żurku ciepła przegotowana woda, 500 ml mąka żytnia razowa typ 2000, 1 szklanka czosnek, 4 ząbki liście laurowe, 3 szt. ziele angielskie, 5 kulek …

FIT majonez domowy

Wykonanie Jajko gotujemy na twardo – wkładamy je do zimnej wody, od momentu zagotowania wody odliczamy 7 min., następnie przelewamy jajko zimną wodą, obieramy i kroimy na mniejsze części. 😉 …

Ogórki faszerowane twarożkiem

Składniki - twaróg, 250 g (ulubiony: chudy, półtłusty, tłusty) - jogurt naturalny lub śmietana 18%, 2-3 łyżki - ogórek świeży, 2 szt. - rzodkiewka, 5-6 szt. - szczypiorek, 1 pęczek …

Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym

Składniki Porcja dla 4 os. kiełbasa biała surowa, 4-5 szt. chrzan tarty, 3-4 łyżki (regulujemy ostrość wg swojego uznania) majeranek, 1 łyżka masło, 50 g śmietana 18%, 250 ml olej, …

Chatka Baby Jagi | Chatka Puchatka

😉 Składniki twaróg tłusty lub półtłusty, 500 g masło, 200 g cukier puder, 1 szklanka herbatniki, 36 szt. kakao, 1 łyżka polewa masło, 100 g kakao, 50 g cukier puder, …

ŚLEDZIE PO GRECKU

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Makaronowe muszle faszerowane kanapkowym serkiem, łososiem i warzywami

Cóż, kto pierwszy, ten lepszy;) Nie leżały długo na talerzyku 🙂 Nadziewane muszle makaronowe to doskonały wybór na wszelakie domówki czy na Sylwestra. około 250 g makaronowych muszli, conchiglioni 1 …

Makowiec japoński z jabłkiem

Składniki: 110 g miękkiego masła 50 g cukru pudru 4 jajka szczypta soli 425 g gotowej masy makowej z puszki 1/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki kaszy manny 1 czubata …

Ciasto kawowo-orzechowe z kawową galaretką

Biszkopt orzechowy: 8 jajek 8 łyżek cukru 200 g mielonych orzechów włoskich 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kaszy manny 3 łyżki bułki tartej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem …

Rolada orzechowa z kremem pomarańczowym

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.

Pierniki kokosowe

Składniki: 250 g mąki Szymanowskiej 100 g wiórków kokosowych lub mąki kokosowej 100 g daktyli namoczonych (lub śliwek/żurawiny/rodzynek) 20 g oleju 1 jajko 100 g mleka 1 łyżeczka proszku do …

Keto piernik z powidłami (Paleo, LowCarb)

Piernik - 3 szt. jajka w temperaturze pokojowej - 65 g keto słodzidło np. alluloza lub erytrytol (ok. ½ szklanki) - 150 g olej kokosowy rafinowany lub masło klarowane - …

Keto rolada makowa (Paleo, LowCarb)

Keto makowiec Rolada – nie taka prosta sprawa Będąc już w posiadaniu masy makowej, sam biszkopt nie jest już aż tak praco- i czasochłonny. W przeciwieństwie do dzisiejszego konkurencyjnego bożonarodzeniowego …

Bigos świąteczny

😉 Składniki: 600 g białej kapusty 500 g kapusty kiszonej 400 g mięsa wieprzowego 100 g boczku wędzonego 200 g kiełbasy jałowcowej 1 duża cebula 2 średnie marchewki 40 g …

Seromakowiec

Składniki: Kruche ciasto: 250 g mąki 125 g masła/margaryny 2 żółtka 1,5 łyżki śmietany 18% 125 g cukru pudru 18 g cukier wanilinowy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Sernik: 1 …

Kruche ciasteczka korzenne

Kruche ciasteczka korzenne Składniki: 500 g mąki 250 g masła/margaryny 3 żółtka 3 łyżki śmietany 250 g cukru pudru 18 g cukier wanilinowy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 g …

Ciasto miodowo-orzechowe

Składniki: ciasto – 3 i 1/2 szklanki mąki – ¾ szklanki cukru – 2 łyżeczki sody oczyszczonej – 20 dkg masła – 3 jajka – 3 łyżki miodu masa orzechowa …